Товароведная оценка сырья для керамических изделий бытового назначения

Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Декабря 2011 в 18:25, курсовая работа

Описание работы

Термин «керамика» происходит от греческого слова «керамос», что означает глина. Керамическими называют изделия, изготовленные из глины с различными добавками и обожженные до камнеподобного состояния. С древнейших времен и вплоть до наших дней керамические изделия занимают одно из ведущих мест в декоративно-прикладном искусстве всех народов мира. В музеях разных стран хранится немало шедевров керамического мастерства. От примитивных сосудов, вылепленных вручную и обожженных на костре, до изделий, изготовляемых на основе самых последних достижений современной науки; от грубого кирпича до тонкого прозрачного фарфора - таков путь развития керамики.

Содержание

Введение
Раздел 1.Структура керамики и её влияние на свойства
1.1 Понятие о керамике. Состав керамических изделий.
1.2 Характеристика свойств керамических изделий
Раздел 2. Классификация и характеристика материалов
2.1 Классификация материалов керамического производства
2.2 Товароведная оценка материалов для черепка керамики
Раздел 3. Товароведная оценка материалов для глазировки и декора
3.1 Товароведная характеристика материалов для глазури
3.2 Товароведная оценка материалов для декора
Заключение
Список использованной литературы
Графические приложения