Доходы и прибыль торгового предприятия

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И  НАУКИ 

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«КРАСНОЯРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ»

 

 

 

Кафедра экономики и планирования

 

 

 

 

 

 

 

 

ХОЗЯЙСТВЕННАЯ СИТУАЦИЯ

 

по дисциплине «Экономика торгового предприятия»

для студентов направления  подготовки 080100.62 «Экономика»

 очной формы обучения

 

по теме «Доходы и прибыль торгового предприятия»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КРАСНОЯРСК 2011 

Разработал: к.э.н., доц. Батраева Э.А.

Рецензент: к.э.н., доц. Петрученя И.В.

 Д.э.н., проф. Терещенко Н.Н.

 

 

 

 

Утверждено и обсуждено на заседании  кафедры экономики и планирования от «01» декабря 2011 г. (протокол № 14)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

И.О. зав. кафедрой

экономики и планирования      Л. И. Подачина

 

 

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение…………………………………………………………………………	4
1. Организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия торговли ООО «Олимп» ……………………………………….	5
2. Общий и факторный анализ  формирования доходов торгового  предприятия и их распределения  ……………………………………………...	8
3. Анализ формирования, распределения  и использования прибыли торгового  предприятия ………………………………………………………...	14
4. Анализ рентабельности деятельности торгового предприятия………….	17
Библиографический список ……………………………………………………	21

 

 

Введение

 

Хозяйственная ситуация выполняется  студентами 4 курса направления подготовки 080100.62 «Экономика» очной формы обучения во втором модуле учебного плана. Хозяйственная ситуация представляет собой заключительный раздел комплексной сквозной ситуации, решаемой студентами на протяжении всего периода изучения дисциплины «Экономика торгового предприятия.

Целью выполнения хозяйственной ситуации является:

• закрепление и углубление теоретических знаний по данной теме дисциплины «Экономика торгового предприятия»;
• овладение студентами методикой экономического анализа доходов, прибыли и рентабельности деятельности торгового предприятия в современных условиях;
• приобретение студентами практических навыков расчетов показателей на уровне предприятия торговли.

При выполнении работы студенты должны:

• самостоятельно изучить теоретический, методический материал, нормативные документы по теме хозяйственной ситуации;
• осуществить комплексную оценку основных показателей деятельности торгового предприятия, по данным которого выполняется хозяйственная ситуация;
• выполнить все задания хозяйственной ситуации, используя данные выполненных ранее ситуаций;
• написать пояснительную записку, содержащую оценку деятельности предприятия за анализируемый период и обосновать мероприятия по улучшению деятельности торгового предприятия.

Хозяйственная ситуация выполняется  студентами самостоятельно в рамках предусмотренной учебным планом контролируемой самостоятельной работы. Она должна выполняться в полном соответствии с заданиями и содержать все необходимые расчеты, графики, диаграммы, пояснительные записки.

Работа оформляется в соответствии с требованиями ЕСКД к текстовым  документам на одной стороне листа  стандартного формата и подшивается  в папку. Титульный лист оформляется  по форме Приложения 1.

 Выполненная хозяйственная  ситуация сдается для проверки  руководителю на кафедру экономики  и планирования. При соответствии  представленной работы предъявляемым  требованиям руководитель допускает  работу к защите. Если при проверке работы руководителем выявлены ошибки, то студент должен их исправить и представить работу на повторную проверку. Защита хозяйственной ситуации проводится руководителем работы от кафедры экономики и планирования. При оценке выполненной хозяйственной ситуации учитывается степень самостоятельности студентов, знание методических аспектов решения ситуации, понимание причинно-следственных связей происходящих изменений в деятельности предприятия, умение излагать в письменной форме результаты аналитической работы, правильность и обоснованность конкретных мероприятий, предложенных студентами для повышения эффективности деятельности торгового предприятия.

 

 

1.Организационно-экономическая характеристика деятельности

предприятия торговли ООО «Олимп»

 

Предприятие торговли ООО «Олимп» было зарегистрировано в январе 2000 г. в Октябрьском районе г. Красноярска и осуществляет торгово-хозяйственную деятельность на потребительском рынке г. Красноярска. По организационно-правовой форме предприятие является обществом с ограниченной ответственностью. Как юридическое лицо оно имеет самостоятельный баланс, расчетный счет в банке, круглую печать, штамп и действует на основе полного хозяйственного расчета, самофинансирования и самоокупаемости.

Основным  видом деятельности ООО «Олимп»  является розничная торговля продовольственными товарами, осуществляемая в магазине с торговой площадью 154 м².

Предприятие находится на традиционной системе  налогообложения.

Режим работы – с 09.00 до 21.00. без перерывов и выходных дней.

На предприятии  работает 21 человек, в т.ч. торгово-оперативного персонала – 14 человек.

Торговый  зал предприятия разделен на 6 отделов, в которых реализуют:

• хлеб, хлебобулочные, кондитерские изделия;бакалейные товары (мука, крупы, чай, кофе, консервы, макаронные изделия и т.д.);
• мясо, птицу, полуфабрикаты;
• рыбу (рыбные изделия);
• молоко и молочную продукцию (сыры);гастрономические товары (колбасы, колбасные и мясные изделия и т.д.);
• овощи, фрукты;
• алкогольные товары, соки, воды и т.д.

Основными поставщиками товаров для торгового предприятия  ООО «Олимп» являются предприятия  пищевой и перерабатывающей промышленности и предприятия оптовой торговли г. Красноярска и Красноярского  края.

Основные  экономические и финансовые показатели деятельности торгового предприятия  ООО «Олимп» представлены в табл. 1

 

Задание 1. Рассчитать показатели финансово-хозяйственной деятельности торгового предприятия ООО «Олимп» за анализируемый период (2009-2010 гг.) (Таблица 1). По результатам проделанных расчетов написать подробную пояснительную записку, оценив произошедшие за два года изменения, выявив позитивные и негативные тенденции в работе торгового предприятия. При расчетах (2010г) использовать данные раздела хозяйственной ситуации «Расходы торгового предприятия».

Таблица 1 - Анализ основных показателей  финансово-хозяйственной деятельности ООО «ОЛИМП» за анализируемый период

Показатели	Единицы измерения	2010 год	2011 год	Отклонение (+;-)	Темп изменения, %
А	Б	1	2	3	4
1 .Оборот розничной торговли  ( без НДС )	тыс. руб.				112,4
2. Торговая площадь	м2
3. Оборот розничной торговли  на 1 кв.м торговой площади	тыс. руб./м2
4. Численность работников всего	чел.			+1
4.1 в т.ч. работников ТОП	чел.			+!
5. Производительность труда одного  работника	тыс. руб./чел.
5.1 производительность труда работников ТОП	тыс. руб./чел.
6 . Фонд заработной платы	тыс. руб.
7. Уровень фонда заработной платы	%		6,65
8. Среднемесячная заработная плата  1 работника	тыс. руб.
9. Среднегодовая стоимость основных  фондов	тыс. руб.	3283	3526
10. Фондоотдача	руб./руб.
11. Фондоемкость	руб./руб.
12. Фондовооруженность труда 1 работника	тыс. руб./ чел.
13. Коэффициент эффективности использования  основных фондов	тыс. руб./ 1 руб.
14. Среднегодовая стоимость оборотных  средств	тыс. руб.	12965	13212
15. Время обращения оборотных  средств	дни
16. Скорость обращения оборотных  средств	обороты

 

 

Окончание таблицы 1

А	Б	1	2	3	4
17. Коэффициент участия оборотных  средств в каждом рубле оборота	тыс. руб./1 руб. ТО
18. Коэффициент рентабель-ности оборотных средств	тыс. руб./ 1 руб.
19. Валовая прибыль
сумма	тыс. руб.
уровень	%			+0,2
20. Издержки обращения
сумма	тыс. руб.
уровень	%		17,65
21. Прибыль (убыток) от продаж
сумма	тыс. руб.
рентабельность продаж	%
22. Доходы от участия в деятельности  других предприятий	тыс. руб.	-	-	-	-
23. Проценты к получению	тыс. руб.	-	-	-	-
24. Проценты к уплате	тыс. руб.			+20
25. Прочие доходы	тыс. руб.			+30
26. Прочие расходы	тыс. руб.			-26
27. Прибыль (убыток) до налогообложения
сумма	тыс. руб.
рентабельность предприятия	%
28. Отложенные налоговые активы	тыс. руб.	-	-	-	-
29. Отложенные налоговые обязательства	тыс. руб.	-	-	-	-
30. Текущий налог на прибыль  и иные аналогичные платежи	тыс. руб.
31. Чистая прибыль (убыток) отчетного  года
сумма	тыс. руб.
рентабельность конечной деятельности	%

  По результатам анализа написать  пояснительную записку

 

 

 

2. Общий и факторный анализ формирования доходов торгового предприятия и их распределения

 

Задание 2.

Проанализировать состав и структуру  доходов, полученных торговым предприятием за анализируемый период (табл. 2). Дать оценку происходящих изменений в составе доходов предприятия и их структуре. По результатам анализа написать пояснительную записку и построить диаграммы структуры доходов за два года.

Таблица 2 – Анализ состава и структуры доходов торгового предприятия «ОЛИМП» за анализируемый период

Показатели	2010 год		2011 год		Отклонение		Темп изменения, %
	сумма, тыс. руб.	уд. вес, тыс. руб.	сумма, тыс. руб.	уд. вес, тыс. руб.	сумме, тыс. руб.	уд. весу, тыс. руб.
А	1	2	3	4	5	6	7
Доходы всего, в т. ч.:		100		100
1. Валовая прибыль (доход)
2. Проценты к получению	-	--	-	-	-	-	-
3.Прочие доходы всего, в т.ч.
3.1.Прибыль прошлых лет, выявленная  в отчетном году			-
3.2..Доходы от реализации основных фондов	38
3.3. доходы, полученные от сдачи торговой площади в субаренду	260		290
3.4. штрафы, пени, неустойки, полученные за нарушений условий договора	-		44

 

 

Задание 3.

Проанализировать динамику суммы и уровня валовой прибыли торгового предприятия за три года (табл. 3). Рассчитать средний уровень торговой надбавки по предприятию и оценить произошедшие изменения. Построить график динамики уровня валовой прибыли торгового предприятия за анализируемый период.