Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Ноября 2011 в 02:36, курсовая работа
У сучасних умовах конкуренції ринок визначає необхідний йому асортимент, тому завданням підприємства є задоволення попиту краще і ефективніше, ніж конкуренти. При неоптимальній структурі асортименту відбувається зниження як потенційного, так і реального рівня прибутку, втрата конкурентних позицій на перспективних споживчих і товарних ринках і, як наслідок цього, спостерігається зниження економічної стійкості підприємства. Тому формування оптимального асортименту, сприяючого оптимізації прибутку, збереженню бажаного прибутку на тривалий період часу, дуже актуально для підприємств, прагнучих бути конкурентоздатними.
ВСТУП………………………………………………………………..3-4
РОЗДІЛ 1. Теоретико- методологічні основи формування товарного асортименту підприємств, що функціонують у роздрібній торгівлі………5-13
1.1. Поняття, економічна сутність та види торгового ассортименту…..................................................................................................5-11
1.2. Асортимент товарів як один із засобів підвищення економічної ефективності підприємств і рівня торгового обслуговування населення..11-13
РОЗДІЛ 2. Формування асортименту продукції у роздрібній торгівлі……………………………………………………………………….14-36
2.1. Особливості формування торгового ассортименту………………............................................................................14-27
2.2. Етапи і принципи формування асортименту у роздрібній торгівлі……………………………………………………………………….28-36
РОЗДІЛ 3. Шляхи вдосконалення формування асортименту продукції у роздрібній торгівлі…………………………………………………………...37-39
ВИСНОВОК…………………………………………………………...40-41
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ………………………..42-43