Исследование вязкости биологических жидкостей

 

№	r см	l,см	t,с	R, см	υ, см/с	η  ,    пз	ηср	Δŋ.	Δŋср.		t °С
1. 2. 3.

 

Коэффициент внутреннего  трения сильно зависит от температуры. Но так как количество жидкости  в цилиндре  довольно велико, а измерения происходят быстро, температура жидкости за время измерений практически не успевает измениться. Поэтому определение коэффициента внутреннего трения по методу Стокса при комнатной температуре может производиться без термостатирования прибора, но в таблице нужно указать, при какой температуре производились измерения.

Все величины  подставляют  в формулу(3) в единицах системы  СГС и получают коэффициент внутреннего трения в пуазах.

                     

                    Контрольные вопросы.

 

1. Что называется коэффициентом вязкости?
2. Какова единица измерения коэффициента вязкости в системах СИ, СГС?
3. Как изменяется коэффициент вязкости с увеличением концентрации жидкости, температуры?
4. Запишите выражение силы взаимодействия движущихся слоев жидкости (Формула Ньютона).
5. Формула Стокса.
6. Чему равна выделенная часть выражения:

 

7. Чему равна выделенная часть выражения:

 

8. Запишите выражение для объема жидкости, вытекающей из трубки (Формула Пуазейля).
9. Вывод формулы для определения коэффициента вязкости по методу Стокса.
10. Вывод формулы для определения коэффициента вязкости вискозиметрическим методом.

 

 

Литература:

 

1. Хитун В.А. и др. Практикум по физике работа 4,5. Стр.57-67
2. Ремизов А.Н. Медицинская биологическая физика, 1999, 2003 глава 9.

 

 

 

Приложение

 

Табличные данные

 

Плотность шарика стального     – 7,9 г/см³

 

Плотность шарика свинцового   – 11,3 г/см³

 

Плотность касторового  масла     - 0,97 г/см³

 

Трансформаторного масла          - 0,84 – 0,89 г/см³

 

Плотность глицерина

                                       10%     - 1,024 г/см³

                                       20%     - 1,035 г/см³

                                       30%     - 1,057 г/см³

                                             40%     - 1,092 г/см³

                                             50%     - 1,126 г/см³