Расчет розничной цены продукции

 
  

• Расчет  расхода основного  сырья (мука), в день m_муки

    

  

• Расчет  расхода дополнительного  сырья (дрожжи, соль, вода), в день m_сырья

   , где М_сырья- масса по унифицированной рецептуре

  

  

  

• Выработка годовая: В_год = Р_день * Т_эф,

  где Т_эф – приблизительное, эффективное время работы печи в году

  Т_эф = Т_{календарное} - Т_{кап.рем.}- Т_{тек.рем.}

  Т_эф = 365 - 25 - 15 = 325 дней

  В_год = 378*325=122 850 кг

  Расчет транспортно- заготовительных расходов на сырье

  Таблица 5.

 

  102,375*135/1000=13,820625=13,821

  462,2657*0,31/1=143,302367=143,3024

  Расчет  потребности и  стоимости электроэнергии на технологические  нужды

  Таблица 6.

 
  

• Определяем  потребность в  электроэнергии:

  П= V_н* Н_р

  П= 122,85 * 51,2 = 6289,92 кВт

• Определяем стоимость электроэнергии:

  Ст = Ц * П / 1000

  Ст= 2,26 * 6290 / 1000= 14,215 тыс.руб  

  Расчет  потребности и  стоимости топлива  на технологические  нужды

  Таблица 7.

 
  

• Рассчитываем  потребность в условном топливе

  П_усл = В_год* Н_р

  П_усл = 122,85 *150/1000 = 18,428

• Рассчитываем потребность в натуральном топливе

  П_н = П_усл / 1,17

  П_н = 18,4275 / 1,17 = 15,75

• Рассчитываем стоимость топлива

  Ст = Цена * П_н

  Ст = 5,09 * 15,75 = 80,168 тыс.руб

Численность основного производства

  Таблица 8.

Расчет годового фонда основного производства

  Таблица 9.

 
  

• Расчет сдельной расценки за 1 тонну

  Р_сд= сумма тариф. став./ Н_{выр.сут}

  Р_сд = 1500 / 18 = 83,33 руб

• Расчет фонда заработной платы по сдельной расценке, тыс.руб

  ФЗП_сд = Р_сд * В_год / 1000

  ФЗП_сд = 83,33 * 122,85 / 1000 = 10,2370905 тыс.руб

• Расчет доплаты 90% от ФЗП_сд

  Доплата = ФЗП_сд * 0,9 = 10,2371 * 0,9 = 9,21339 тыс.руб

• Расчет основной заработной платы

  Осн.з/п = ФЗП_сд + доплата

  Осн.з/п = 10,2371 +9,2134 = 19,4505 тыс.руб

• Расчет дополнительной з/п 12% от основной з/п

  Доп.з/п = Осн.з/п * 0,12

  Доп.з/п = 19,4505 * 0,12 = 2,33406 тыс.руб

• Расчет годового фонда заработной платы

  ГФЗП  = осн.з/п +доп.з/п

  ГФЗП = 19,4505 + 2,33406 = 21,78456 тыс.руб

  З/п  _сред = ГФЗП / штат.сос-в / 12 мес * 1000

  З/п  _сред = 21,78456 / 3 /12 * 1000 = 605,127 руб

  Калькуляция себестоимости продукции

  Таблица 10.

 
  

• Расчет  единого социального налога, тыс.руб.

  ЕСН равен 26% от ГФЗП (годовой фонд заработной платы)

  ЕСН = ГФЗП * 0,26

  ЕСН = 21,78456 * 0,26 = 5,6639856 тыс.руб

• Расчет общепроизводственных расходов (ОПр) , тыс.руб

  ОПр равны 360-480 % от основной заработной платы

  ОПр = осн.з/п * 3,6

  ОПр = 19,4505* 3,6 = 70,0218 тыс.руб

• Расчет общехозяйственных расходов (ОХр), тыс.руб.

  Охр равны 420-570 % от основной заработной платы

  ОХр = осн.з/п * 4,2

  ОХр = 19,4505* 4,2 = 81,6921 тыс.руб.

• Расчет коммерческих расходов (Кр), тыс.руб

  Кр равны 0,8-1,5 % от производственной себестоимости (ПРс)

  Кр = ПРс * 0,8 / 100

  Кр = 2285,236 * 0,8 / 100 = 18,282 тыс.руб.

  Полная  производственная себестоимость — это общая сумма прямых и косвенных затрат на производство товаров или услуг.

  Полная  себестоимость (производственная себестоимость + коммерческие расходы).

• Расчет полной себестоимости, (ПС), тыс.руб.,

  ПС = ПРс + Кр

  ПС = 2285,236 + 18,282 = 2303,518 тыс.руб.

  Калькуляция составляется на каждый вид продукции:

  · На 1 тонну

• Рассчитаем себестоимость 1 т продукции

  С_{1 т} = ПС / В _год

  С _{1 т} = 2303,518/ 122,85 = 18,75 тыс.руб.

• Рассчитаем прибыль за 1 т, тыс.руб.

  Плановый  уровень рентабельности составляет 25 %

  Приб.за 1 т = С_{1 т} * пл.ур.рент. / 100

  Приб.за 1 т = 18,75 * 25 /100 = 4,69 тыс.руб.

  Поскольку себестоимость характеризует затраты, то любое предприятие старается достичь более низкой себестоимости.

  На основе себестоимости считаются цены:

• Рассчитаем оптовую цену за 1 т, ОПТц, тыс.руб.

  ОПТц_{1 т} = С_{1 т} + приб. За 1 т

  ОПТц_{1 т} = 18,75 + 4,69 = 23,44 тыс.руб.

  Важное  место в структуре цен занимают налоги.

• Рассчитаем НДС (ставка 18%)

  НДС = ОПТц_{1 т} * 0,18

  НДС = 23,44 * 0,18 = 4,22

• Рассчитаем розничную цену за 1 т, тыс.руб.

  Рц_{1 т} = ОПТц_{1 т} + НДС

  Рц_{1 т} = 23,44 + 4,22 = 27,66 тыс.руб.

• Расчет оптовой цены за 1 шт., руб.,

  ОПТц _(шт) = ОПТц_{1 т} * m (масса 1 изделия)

  ОПТц _(шт) = 27,66 * 0,7 = 19,40 руб.

• Расчет Розничной цены за 1 шт., руб.,

  Рц _шт = ОПТц _(шт) * накидка торговой организации

  Самой простой  считается методика «средние издержки плюс прибыль», которая заключается  в начислении наценки на себестоимость товара. Величина наценки может быть стандартной для каждого вида товара или дифференцироваться в зависимости от вида товара, стоимости единицы изделия, объемов продаж и т.д.

  Существует  два метода расчета наценок: исходя из себестоимости или из продажной цены:

  Накидка торговой организации составляет 25 %

  Рц _шт = 19,40 * 1,25 = 24,25 руб.

• Расчет товарной продукции в оптовых ценах, ТП_{опт ц}, тыс.руб.,

  ТП_{опт ц} = В_год * ОПТц_{1 т}

  ТП_{опт ц} = 122,85 * 23,44 = 2879,6 тыс.руб.

• Расчет товарной продукции в розничных ценах, ТП_рц, тыс.руб.,

  ТП_{р ц} = В_год * Рц_{1 т}

  ТП_рц = 122,85 * 27,66 = 3398,031 тыс.руб. 

  Производственная  программа в натуральном  измерении

  Таблица 11.