Автор: Пользователь скрыл имя, 05 Апреля 2012 в 14:29, курсовая работа
Современная рыночная экономика предъявляет принципиально иные требования к качеству выпускаемой продукции. В современном мире выживаемость любой фирмы, ее устойчивое положение на рынке товаров и услуг определяются уровнем конкурентоспособности. В свою очередь конкурентоспособность связана с двумя показателями — уровнем цены и уровнем качества продукции. Причем второй фактор постепенно выходит на первое место. Производительность труда, экономия всех видов ресурсов уступают место качеству продукции.
Введение………………………………………………………………………………2
Глава 1. Основные функции управления качеством…………………………….…3
1. Планирование процесса управления качеством……………………………...3
2. Организация, координация и регулирование процесса управления качеством………………………………………………………………………………6
3. Мотивация………………………………………………………………………….8
3.1. Общий обзор мотивационных процессов при управлении качеством………..8
3.2. Премии по качеству……………………………………………………………..12
4. Контроль, учет и анализ процессов управления качеством………………..14
4.1. Организация контроля качества продукции и профилактики брака………...14
4.2 Методы контроля качества, анализа дефектов и их причин……………….20
4.3 Статистические методы контроля качества…………………………………21
Глава 2. Специальные функции управления качеством…………………………25
1. Формирование специальных функций системы управления качеством на основе требований стандартов…………………………………………………..25
2. Формирование специальных функций управления качеством матричным способом…………………………………………………………………………..27
Заключение…………………………………………………………………………...30
Список литературы…………………………………………………………………..31
Приложение…………………………………………………………………………..32
- по исполнителям (по полу, стажу работы, квалификации и т.д.);
- по машинам и оборудованию (по новому или старому, марке, типу и т.д.);
- по материалу (по месту производства, партии, виду, качеству сырья и т.д.);
- по способу производства (по температуре, технологическому приему и т.д.).
2. Графическое представление данных широко применяется в производственной практике для наглядности и облегчения понимания смысла данных. Различают следующие виды графиков:
А). График, представляющий собой ломанную линию, применяется, например, для выражения изменения каких-либо данных с течением времени.
Б) Круговой и ленточный графики применяются для выражения процентного соотношения рассматриваемых данных.
3. Диаграмма Парето. Схема, построенная на основе группирования по дискретным признакам, ранжированная в порядке убывания (например, по частоте появления) и показывающая кумулятивную (накопленную) частоту, называется диаграммой Парето. Парето – итальянский экономист и социолог, использовавший свою диаграмму для анализа богатств Италии.
4. Причинно-следственная диаграмма. Причинно-следственная диаграмма используется, когда требуется исследовать и изобразить возможные причины определенной проблемы. Ее применение позволяет выявить и сгруппировать условия и факторы, влияющие на данную проблему.
5. Контрольный листок (таблица накопленных частот) составляется для построения гистограммы распределения. Гистограмма представляет собой столбчатый график и применяется для наглядного изображения распределения конкретных значений параметра по частоте появления за определенный период времени. При нанесении на график допустимых значений параметра можно определить, как часто этот параметр попадает в допустимый диапазон или выходит за его предел.
6. Контрольная карта. Одним из способов достижения удовлетворительного качества и поддержания его на этом уровне является применение контрольных карт. Для управления качеством технологического процесса необходимо иметь возможность контролировать те моменты, когда выпускаемая продукция отклоняется от заданных техническими условиями допусков.
Контрольные карты применяются, когда требуется установить характер неисправностей и дать оценку стабильности процесса; когда необходимо установить, нуждается ли процесс в регулировании или его необходимо оставить таким, каков он есть. Контрольная карта является средством распознания отклонений из-за неслучайных или особых причин от вероятных изменений, присущих процессу. Вероятные изменения редко повторяются в прогнозируемых пределах. Отклонения из-за неслучайных или особых причин сигнализируют о том, что некоторые факторы, влияющие на процесс, необходимо идентифицировать, расследовать и поставить под контроль. Контрольные карты основываются на математической статистике. Они используют рабочие данные для установления пределов, в рамках которых будут ожидаться предстоящие исследования, если процесс останется неэффективным из-за неслучайных или особых причин.
Заключение.
Всё многообразие подходов к управлению качеством можно подразделить на два основных направления – административный подход и экономический подход. Административный подход предполагает повышение качества выпускаемой продукции до 100%. Качество продукции расчленяется по стадиям цикла жизни продукции, изделия. Цикл жизни изделия начинается с маркетинговых исследований и разработок, включает производство, реализацию, эксплуатацию и утилизацию или потребление. Выделяются и исследуются этапы и операции, наиболее способствующие образованию дефектов. Возникающие дефекты разбиваются по видам. Для всех видов дефектов предлагаются меры по предотвращению образования дефектов и доведению уровня качества до 100%. При административном подходе получение брака рассматривается как чрезвычайное происшествие, которое необходимо устранить любой ценой. Экономический подход к проблеме качества основывается на чисто экономической точке зрения. Работа по предотвращению образования дефектов проводится примерно также, однако при этом расчётный уровень качества продукции ставится в зависимость от экономически целесообразной величины затрат для его достижения. Рубль, вложенный в обеспечение качества, может на каком-то начальном этапе работы принести десятки, а то и сотни рублей дохода. По мере дальнейшего увеличения затрат на обеспечение качества происходит снижение соответствующей отдачи на вложенную денежную единицу. Увеличение затрат на обеспечение качества приводит к тому, что на каждый вложенный рубль полученный эффект также будет равен одному рублю дополнительного дохода. При больших затратах вложения будут давать меньшую отдачу.
Многие принципы концепции административного управления продолжают оставаться основополагающими. Однако они обогатились экономическим содержанием.
Список литературы
1. Аристов О.В. Управление качеством: Учеб. для студентов вузов. 2004г.
2. Бандурина А.В. управление качеством: 2004г.
3. Басовский Л.Е., Протасьев В.Б. Управление качеством: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2004
4. Варакута С.А. Управление качеством продукции: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2005.
5. Гличев А.В. Качество продукции. Система управления. - М.: Прогресс, 2004.
6. Ляшецкий А. П. Управление качеством продукции. – М.: Изд-во МГУ, 2004.
7. Мазур И. И. Управление качеством: Учебное пособие для студентов вузов. – М.: Омега-Л, 2005.
8. Минько З.В. Качество и конкурентоспособность: СПб. 2004г.
9. Мишин В. М. Управление качеством: второе издание, переработанное и дополненное. Юнити; Москва -2005г.
10. Никифоров А.Д.Управление качеством: Уч. пос. для вузов. М.: Дрофа, 2004
11. Новищкий Н.И., Олексюк В.Н. Управление качеством продукции: Учеб. пособие для студентов вузов. Минск. 2003г.
12. Огвоздин В.Ю. Управление качеством: основы теории и практики. Уч. пос. М.:Дело и сервис, 2002.
13. Окрепилов В.В. Управление качеством: Учебник для ВУЗов /2-е изд., доп. и перераб. СПб.: ОАО «Издательство «Наука», 2000.
14. Протасьев В.Б. Управление качеством: Учебник для ВУЗов. М.: ИНФРА-М, 2002
15. Ребрин Ю. И. Управление качеством: Учеб. Пособие-2004г.
16. Стандартизация и управление качеством продукции: Учебник // Под ред. Проф. В.А. Швандера. - М.: 2005.
Приложение 1. Развитие организационных схем управления качеством и основных функций менеджера по качеству в ХХ веке.
Приложение 2. Внешняя мотивация
Приложение 3. Формирование осознанного поведения в области качества на основе факторов внутренней и внешней мотивации.
Приложение 4. Структурные подразделения ОТК
Приложение 5. Области применения статистических методов управления
качеством продукции.
1