Птичник на 55 тыс.бройлеров
Курсовая работа, 21 Декабря 2011
Зоогигиена - это наука об охране здоровья животных, изучающая взаимосвязь организма с внешней средой и определяющая рациональные условия содержания, ухода, кормления и эксплуатации, при которых животные сохраняют свою здоровье и дают максимальную продуктивность.
Отчет по практике в ООО «Саянский бройлер»
Отчет по практике, 28 Октября 2011
Цель преддипломной практики – закрепление и углубление знаний, полученных в ВУЗе, получение практических навыков самостоятельной работы, сбор информации для написания выпускной квалификационной работы.
Технология производства и переработки мяса бройлеров
Курсовая работа, 18 Декабря 2011
Птицеводство - одна из самых скороспелых отраслей животноводства. Это наиболее наукоемкая и динамичная отрасль агропромышленного комплекса. Сельскохозяйственная птица отличается быстрыми темпами воспроизводства, интенсивным ростом, высокой продуктивностью и жизнеспособностью. Выращивание и содержание птицы требует меньших затрат живого труда и материальных средств на единицу продукции, чем в других отраслях животноводства.
Продукцией птицеводства является мясо, яйцо, пух, перо, органические удобрения (помет). Из сельскохозяйственных птиц наибольшее распространение имеют куры, индейки, гуси, утки. Все большее развитие в последние годы получает разведение цесарок, перепелов, страусов.
Отчет по практике на предприятии ОАО «Тюменский бройлер» Тюменского района
Отчет по практике, 13 Ноября 2011
Птицеводство – одна из самых скороспелых отраслей животноводства. Это наиболее наукоемкая и динамичная отрасль агропромышленного комплекса. Сельскохозяйственная птица отличается быстрыми темпами воспроизводства, интенсивным ростом, высокой продуктивностью и жизнеспособностью. Выращивание и содержание птицы требует меньших затрат живого труда и материальных средств на единицу продукции, чем в других отраслях животноводства.
Технология инкубации яиц, выведение, обработка и сортировка цыплят-бройлеров в ООО "Реал"
Дипломная работа, 20 Января 2012
Цель моей дипломной работы: рассмотреть технологию инкубации яиц, выведение, обработку и сортировку цыплят-бройлеров в ООО «Реал».
Калькуляция себестоимости продукции выращивания цыплят-бройлеров и её совершенствование
Доклад, 22 Ноября 2012
Виды калькуляций обусловливаются наличием разных показателей себестоимости и их востребованностью. По времени составления калькуляции подразделяются на предварительные и последующие. К предварительным относят плановую, сметную, нормативную и провизорную калькуляции, которые про водятся до изготовления продукции (выполнения работ), к последующим - отчетную калькуляцию.
Анализ производства продукции птицеводства в ООО «Томаровский бройлер» Яковлевского района
Курсовая работа, 24 Марта 2011
В контексте выше сказанного целью курсовой работы является проведение экономического анализа производства продукции птицеводства, а так же выявление резервов увеличения объемов производства.
При написании курсовой работы необходимо решить следующие задачи:
описание организационно-экономической характеристики производства;
анализ производственных показателей предприятия;
анализ эффективности и динамики производства валовой продукции птицеводства;
анализ факторов влияющих на продуктивность бройлеров в динамике;
выявление взаимосвязи между факторами, влияющими на продуктивность бройлеров;
определение резервов увеличения объемов производства.
Отчет о прохождении производственной практики (организационно-управленческой) на предприятии ОАО «Тюменский бройлер»
Отчет по практике, 23 Ноября 2010
Анализ и оценка всех составляющих организации производства на предприятии, выявление наиболее важных и значимых критериев при планировании работы птицефабрики.
Учет готовой продукции и ее реализации (на примере филиал «Племенной репродуктор «Некрасовский» ОАО «Ярославский бройлер»)
Курсовая работа, 09 Ноября 2011
Цель курсовой работы - исследование бухгалтерского учета готовой продукции и ее реализации на основании нормативных документов, специальной литературы и опыта работы предприятия филиала Племенной репродуктор «Некрасовский» ОАО «Ярославский бройлер».
Технология переработки цыплят-бройлеров и оценка качества мяса, используемое для производства продуктов Халяль на предприятие ООО Торго
Дипломная работа, 27 Марта 2011
Исходя из цели исследования, перед нами были поставлены следующие задачи:
изучить технологию первичной переработки цыплят-бройлеров;
проанализировать и сравнить технологию переработки с литературными источниками;
оценить качество мяса цыплят-бройлеров, используемое для производства продуктов Халяль;
дать экономическую оценку эффективности технологии переработки цыплят-бройлеров на предприятие;
оценить экологическую безопасность предприятия;
оценить техническое оснащение производственных процессов;
сделать соответствующие выводы и предложения по результатам собственных исследований