Взаимосвязь уровня себестоимости продукции животноводства с показателями, оказывающими на нее влияние

 

     Из  приведенных данных следует сделать выводы: основное направление предприятия сконцентрировано   в отрасли животноводства. Отрасль животноводства в динамике с 2008г. по 2010г. увеличилась по объему производства на 26,17%.

     При наиболее детальном рассмотрении наибольший удельный вес из приведенных видов продукции занимает КРС в 2010 году –1736 тыс.руб. Такое положение сложилось по причине удаленности предприятия от рынка сбыта в связи с чем скоропортящуюся и иную продукцию хозяйству удобно реализовать в переработанном виде, что позволяет снижать объем затрат на транспортные перевозки.

     2.4.Состав и структура основных фондов

     Производственные фонды подразделяются на основные и оборотные. Главным определяющим признаком основных фондов является способ перенесения стоимости на создаваемый продукт - постепенно в течение ряда производственных циклов, по мере их износа.  Обычно к этой категории относят средства труда со сроком службы более 1 года и стоимостью более 100 МРОТ.

     По  вещественно-натуральному составу  основные средства подразделяются на следующие группы.

      1.Здания - административные здания, хозяйственные строения, а также здания и строения, в которых происходят процессы основных, вспомогательных и подсобных производств. В растениеводстве к ним относятся хранилища для продукции, техники, здания агрохимлаборатории и т.д.; в животноводстве - животноводческие помещения, зоотехнические и ветеринарные лаборатории, хранилища для продукции и др.

     2.Сооружения - инженерно-строительные объекты, которые необходимы для осуществления процесса производства: силосные башни, парники, теплицы, крытые токи, оросительные и осушительные сооружения, навозохранилища, дороги, мосты и др.

     3.Передаточные  устройства - водопроводная и электрическая сеть, теплосеть, телефонные и телеграфные сети, газовые сети.

     4.Машины  и оборудование подразделяются на 4 группы:

     силовые машины и оборудование, включающие все виды электрических агрегатов и двигателей (трактора, электродвигатели и т.д.);

     рабочие машины и оборудование, которые непосредственно  воздействуют на предметы труда в процессе создания продукта (с.-х. машины, машины для кормопроизводства, средства механизации в животноводстве);

     измерительные и регулирующие приборы, лабораторное оборудование;

     вычислительная  техника.

     5.Транспортные  средства - все виды автомобилей, гужевой и водный транспорт, прицепы, электрокары и т.п.

     6.Производственный  и хозяйственный инвентарь - ёмкости для хранения жидких и сыпучих материалов, тара (фляги, бидоны и т.п.), мебель, шкафы, пишущие машинки, множительные аппараты, противопожарный инвентарь и др.

     7.Рабочий  скот - лошади, волы, верблюды.

     8.Продуктивный  скот - коровы, быки, свиноматки, козы, овцематки.

     9.Многолетние  насаждения: плодовые, ягодные, чайные, полезащитные.

     10.Капитальные  вложения по улучшению земель (без сооружений) - затраты по поверхностному улучшению земель с.-х. назначения.

     11.Инструмент  и прочие основные фонды - инструмент стоимостью свыше 100 МРОТ и сроком службы более 1 года - капитальные затраты в арендуемые основные средства.

     Структура основных фондов - это процентное соотношение различных групп фондов в общей стоимости.

     Структура основных фондов зависит от специализации и кооперации с.-х. товаропроизводителей, их удаленности от мест реализации продукции, природно-климатических условий, характера и объема выпускаемой продукции, уровня механизации производственных процессов. 
 
 
 

     Таблица 2.4.

Состав  и структура основных фондов

 

     Данные  таблицы свидетельствуют о том, за 3 года сумма основных средств сократилась на 1,39%. Можно наблюдать увеличение продуктивного скота на 12%, одновременно прослеживается снижение стоимости рабочего – практически на 45%. 

     Для анализа эффективности использования  основных средств необходимо проанализировать показатели обеспеченности и эффективности  использования основных производственных фондов.

     Обеспеченность  основными фондами и эффективность  их использования.

     Эффективность производства на с.-х. предприятиях в значительной мере определяется уровнем его оснащенности основными средствами производства, которая характеризуется показателями фондообеспеченности и фондовооруженности труда.

     Фондообеспеченность - это отношение среднегодовой стоимости основных производственных фондов с.-х. назначения к площади с.-х. угодий.

     Фондовооруженность  труда определяется путем деления  среднегодовой стоимости основных производственных фондов с.-х. назначения на численности среднегодовых работников, занятых в сельском хозяйстве.

     Для улучшения использования основных фондов в условиях высокой инфляции и диспаритета цен требуется  перестройка не только отношений  собственности и форм хозяйствования, но и хозяйственного механизма в  целом. Нужны целевые программы по интенсификации сельского хозяйства, развитию научно-технического прогресса, восстановлению и развитию с.-х. машиностроения. Техника, имеющаяся в хозяйствах, по всем основным параметрам очень низкого качества и нуждается в модернизации.

     Наиболее рациональная структура основных производственных средств достигается в высокоспециализированных хозяйствах, где в едином технологическом процессе соединены производство, хранение и переработка сельскохозяйственной продукции.

     Сельскохозяйственные  предприятия имеют большие различия в уровне обеспеченности основными производственными фондами. С ростом фондообеспеченности повышается эффективность использования не только материальных ресурсов, но также земельных и трудовых.

     Таблица 2.5.

Обеспеченность  основными фондами и эффективность их использования.

 

     Согласно  данным таблицы фондоёмкость хозяйства уменьшилась в динамике за 3 года на 5,56% за счет списания основных средств. Фондовооруженность и фондооснащенность в 2010 году увеличились на 21% и 22% соответственно по сравнению с 2008 годом. Фондоотдача в 2010 году возросла почти на 5%.

2.5.Трудовые  ресурсы предприятия и эффективность их использования

     Трудовые  ресурсы играют важную роль в производственном процессе, поэтому следует рассмотреть их состав.

     Обеспеченность  предприятия трудовыми ресурсами.

     Трудовые  ресурсы представляют собой часть  населения страны, обладающую совокупностью физических возможностей, знаний и практического опыта для работы в народном хозяйстве. Они включают все трудоспособное населения в возрасте от 16 до 55 лет для женщин и от 16 до 60 лет для мужчин, а также лиц старше и моложе трудоспособного возраста, фактически занятых в народном хозяйстве.

     Трудовые  ресурсы как главная и производительная сила общества представляют собой важный фактор производства, рациональное использование  которого обеспечивает повышение уровня производства сельскохозяйственной продукции и его экономической эффективности.

     Экономически  активное население (рабочая сила)- это совокупность лиц, потенциально способных участвовать в производстве материальных ценностей и оказания услуг. В их число входят как занятые, так и безработные.

     Занятое население - это лица, вовлеченные в производственную и непроизводственную деятельность. К занятым относятся работающие по найму, предпринимателей, лиц свободных профессий, военнослужащих, учащихся очной формы профессионального обучения.

       К безработным относят трудоспособных  граждан, которые не имеют работы  и заработка, зарегистрированные  в службе занятости в целях поиска подходящей работы и готовы приступить к ней.

     Работников  сельскохозяйственных предприятий  по видам деятельности подразделяют на следующие категории: руководители, специалисты, рабочие, служащие, младший обслуживающий персонал. Самой многочисленной из них является рабочие, непосредственно занятые созданием материальных ценностей или оказанием производственных услуг.

     По  длительности пребывания на предприятии  рабочих подразделяют на постоянных, сезонных и временных. Постоянными  считаются те из них, которые были приняты на работу без ограничения  срока или на срок более 6 мес. К сезонным относят рабочих, поступивших на предприятия на период сезонных работ (сроком не более 6 мес.), к временным - принятых на работу на срок до 2 мес., а при замещении временно отсутствующих работников - до 4 мес.

     Постоянных  рабочих классифицируют по профессиям (трактористы-машинисты, комбайнеры, операторы машинного доения, скотники и т.д.), квалификация (тракторист-машинист 1,2,3 классов и т.д.), возрасту, полу, стажу, образованию и т.д.

Таблица 2.6.

Обеспеченность  предприятия трудовыми ресурсами