Характеристика технологического оборудования поточной линии производства сухого обезжиренного молока
Курсовая работа, 05 Января 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Цель работы: описать и изучить предназначение, строение и принцип действия оборудования, которое входит в технологическую линию производства сухого обезжиренного молока; ознакомиться с правилами эксплуатации и техникой безопасности, а также выполнить расчеты оборудования данной технологической линии и необходимые чертежи.
Содержание
1. Введение
2. Описание технологической схемы производства
3. Сравнительная характеристика технологического оборудования
4. Инженерные расчеты
5. Правила эксплуатации
Список использованной литературы
Дополнения