Деревенский туризм в современном туристическом бизнесе

Автор: Пользователь скрыл имя, 24 Января 2012 в 13:55, реферат

Описание работы

В дореволюционное время санкт-петербургские аристократы и причислявшие себя к таковым, которые не могли позволить себе отдых на spa в Баден-Бадене, а таких, как оказывается, было достаточное количество, скромно снимали дачи в курортном районе в Мартышкино (на южном берегу Финского залива suburb of St. Petersburg) или в Финляндии (например, в Териоках), благо Финляндия начиналась буквально через 30 км от столицы, да и в загранпаспортах для этой цели особой нужды не было. В постреволюционный период дачи также пользовались спросом, правда, опять же у интеллигенции

Работа содержит 1 файл

ДЕРЕВЕНСКИЙ ТУРИЗМ В СОВРЕМЕННОМ ТУРИСТИЧЕСКОМ БИЗНЕСЕ.docx

— 669.92 Кб (Скачать)
lign="justify">      Дачные  тресты

      В социализме партаппаратчикам и другим выдвиженцам считалось неприличным иметь собственность. Но отдыхать было нужно и им, к тому же они были людьми и у них были семьи. Для них и только для них создавались специальные дачные тресты в фешенебельных курортных зонах, которые строили либо супердворцы-дачи в укромных уголках за глухими заборами или дачные поселки простеньких летних домиков, которые по весьма символической цене, как, впрочем, и продукты питания, одежда и все остальное в закрытых спецраспределителях «для отдельных», предоставлялись на летние месяцы семьям этих функционеров рангом пониже. Организовалась специальная и довольно мощная хозяйственная структура, которая поддерживала в этих строениях должный порядок, охраняла их и, главное, распределяла по избранным из числа номенклатуры. По существу это была специализированная туристская организация, занимавшаяся дачным видом организованного туризма, весьма условно который можно было отнести к деревенскому.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      ПЕРСПЕКТИВЫ ДЕРЕВЕНСКОГО ТУРИЗМА В РОССИИ  

      Внутренний  туризм

      В связи с резким удорожанием туристских услуг, особенно транспортной составляющей, туризм в отдаленные туристские центры, в том числе и на отечественные  морские курорты, которых осталось так мало при огромной протяженности  береговой линии страны, к сожалению, в значительной части находящейся  вне курортных климатических  зон, основной упор в развитии внутреннего  туризма должен быть сделан на максимальное использование местных туристских ресурсов. Строить новые туристские объекты гостиничной сферы затруднительно, а восстановление старых проблематично, так как в руках государства осталось только 5% фонда здравниц, а 45%, находящиеся в ведении учреждений, в большей части закрыты в связи недееспособностью этих предприятий и отсутствием финансирования даже на производственные нужды, не говоря уже об объектах социально-культурной сферы.

      Тем не менее, даже если не учитывать фактор ставшей регулярной традицией невыплаты  заработной платы по году в некоторых  регионах, люди остаются людьми и потребность  у жителей северной страны, коей и является Россия в большей части  своей территории, летом отдыхать — вполне естественна и традиционна, как ежедневная сиеста у жителей  жаркого Средиземноморья. В 1996г. по среднестатистической оценке 50% граждан России не смогли выехать в туристскую поездку на отдых и остались проводить свой отпуск дома (условно на своем дачном участке) по причине отсутствия достаточных средств, адекватных высокой стоимости туристских услуг. При этом следует учесть, что экологическая обстановка в некоторых промышленных центрах является исключительно неблагоприятной и жителям просто жизненно необходим отдых на природе, хотя бы в летнее время. В этом аспекте деревенский туризм с использованием туристских ресурсов региона является единственной альтернативой для организации отдыха горожан.

      Можно ожидать, что это при надлежащем формировании направления развития туристской деятельности туристские агентства  на местах (а бюро путешествий и  экскурсий системы профсоюзов были и, надо думать, еще существуют практически  чуть ли не в каждой крупной деревне  или поселке) обратят внимание на этот вид организованного туризма  и примут надлежащие меры для выявления  ресурсов этого туристского продукта, цивилизованного продвижения его  на туристские рынки ближайших городов и промышленных центров, реализации столь нужных населению туристских услуг.

      Rural tourism за рубежом

      Предложения для россиян на деревенский отдых  за рубежом — достаточно новый  туристский продукт для данного  региона, имеющего и свои достаточно мощные туристские ресурсы для организации  этого вида отдыха. Однако в силу социальной напряженности и различия доходов населения в настоящее  время имеет место неприятие  местным населением самодеятельных туристов, желающих отдохнуть на природе. Многие туристы, привычные к проведению отдыха в сельской местности, вынуждены  обращаться к вариантам такого отдыха в более комфортных и, главное, безопасных условиях.

Верхние Мандроги – это туристическая деревня

Деревня Верхние Мандроги находится в одном и из самых живописных и экологически-чистых мест Ленинградской области, в 270 км. от Санкт-Петербурга на границе с Карелией. Деревня со всех сторон окружена хвойным лесом и расположена на левом берегу реки Свирь в межозерье Ладоги и Онеги. В нашей деревне можно провести незабываемый загородный отдых на природе, окунуться в мир русской сказки и почувствовать по-домашнему радушную обстановку и тепло исходящее от наших сотрудников.

Основные направления деревни — семейный отдых и деловой туризм высокого уровня. Поэтому для каждого гостя, отдыхающего в нашей деревне, мы подбираем индивидуальную программу отдыха с учетом всех пожеланий и с особым гостеприимством подходим к каждому этапу ее исполнения. Необычайно свежий воздух, красота дикой природы, правильное питание, уютная гостиница, комфортабельные коттеджи на выходные, посещение бани, здоровый сон и удаленность от городской суеты позволяют забыть о насущных проблемах и расслабиться. Поэтому отдых в Верхних Мандрогах всегда идет на пользу, помогая восстанавливать утраченные силы и укрепляя здоровье.

Верхние Мандроги предлагают массу услуг и развлечений: комфортабельные номера, дома (коттеджи), изба, трактир, гостиница, усадьба, ресторан русской кухни, русская баня, баня по-черному, сауна, музей водки, ремесленные и кулинарные мастер-классы, верховая езда, русская тройка, катание на лошадях, охота, рыбалка, стрельбище, конюшня, тир, спортинг, снегоходы, квадроциклы, велосипеды, весельные лодки, катера, коньки, лыжи, сани, экскурсии, зоопарк, перепелиная ферма, лукоморье, сувениры, матрешки, причал для теплоходов, стоянка для яхт, спортивный инвентарь, развлекательные программы, детский образовательный туризм, отдых на каникулы, командообразующие игры и соревнования, тимбилдинг.

Изюминка  Верхних Мандрог — это ремесленники (мастера), активно развивающие народные промыслы, такие как резьба (роспись) по дереву, ткацкое и печатное дело, кружевоплетение, гильоширование, бисероплетение, плетение из бересты, роспись по ткани (батик) и многие другие. Посетить ремесленные мастер-классы вы можете в любое время года. 

Из музеев особенно интересен «Музей русской водки», в коллекции которого насчитывается более 2800 сортов водки. Водку, привезённую из любой части России, можно обменять в музее на водку, произведённую в Санкт-Петербурге. Наш ресторан прославился на весь мир лучшими в России пирожками и кашами, которые тут же готовят в русской печи по старинным рецептам.

Во время пребывания в Верхних Мандрогах можно не только насладиться всеми прелестями отдыха на природе, но и окунуться в историю, проживая в старинном «Доме у ручья», построенном в 19 веке. А любителям русской старины придется по вкусу тематический проект «Погружение в XIX век» и экскурсия в Свято-Троицкий Александра Свирского мужской монастырь.

Ежегодно в деревне весело и шумно празднуются традиционные народные праздники: «Новый год», «Рождество», «Масленица», «Иван Купала», а также общероссийские праздники: 23 февраля, 8 марта, майские праздники и 12 июня, всегда организовываются интересные и познавательные программы на школьные каникулы. В весенние каникулы проводится интересный праздник "Закликание весны".

Для сотрудников  крупных компаний мы устраиваем потрясающие корпоративные мероприятия и праздники, тимбилдинг, проведение конференций и корпоративных семинаров. К услугам корпоративных клиентов мы предлагаем проживание, питание, конференц-услуги, посещение бани, ремесленные мастер-классы, выступления артистов, командообразующие игры и другие развлечения.

Отдыхающие  круглый год приезжают в деревню со всех концов страны, традиционно много гостей на школьные каникулы, майские праздники, летом деревню посещает порядка 120 000 теплоходных туристов, зимой в деревне отдыхают целыми семьями и большими компаниями друзей, а в школьные каникулы проводятся не только развлекательные, но и образовательные программы для детей.

В Верхние Мандроги можно приехать на любом виде транспорта, в деревне имеется 3 причала, стоянка для яхт, автомобильная стоянка и площадка для вертолетов.

Собираясь провести отдых за городом, в поисках отдыха на школьные весенние каникулы, посетите нашу удивительную деревню, где все пронизано этническим колоритом и лучшими народными традициями русского праздника и гостеприимства. Выходные и праздничные дни в нашей удивительной деревне надолго запомнятся Вам, Вашим друзьям и близким. Ваши дети будут в восторге от отдыха в весенние каникулы. 

Гости, впервые посетившие нашу деревню, уезжают  в полном восторге от отдыха, приезжая к нам снова и снова.

Деревня Верхние Мандроги по своим географическим, историческим, природным параметрам уникальна. Расцвет этого края происходил еще в эпоху берестяных грамот и гуслей. 
 
    
 

ПРОГРАММА ТУРА  

 В  нашей жизни работа отнимает  много времени и сил. В результате  родным и близким  не хватает внимания, поэтому отпуск или выходные - это время, которое хочется провести с семьёй. Почему наша деревня так подходит для семейного отдыха? Всё просто: к нам легко добраться на машине, есть, где её оставить, свежий воздух,  масса развлечений на любой вкус, отличное обслуживание и отсутствие необходимости готовить или заниматься другими бытовыми проблемами.

  Семейный отдых в Мандрогах даст возможность каждому продемонстрировать свои способности, научиться чему-то новому и, может, заинтересовать своим увлечением других. Но главное то, что для каждого члена Вашей семьи мы найдем занятие по душе.  

 Конюшня. Малыши обожают кормить морковкой лошадей и кататься на пони. Опытные наездники могут уехать в поля в сопровождении берейтора.  

 Пикник. Можно отправиться всей семьей на пикник, устроить шуточный турнир по стрельбе из рогатки, пожарить колбаски на костре, погулять по лесу и найти самый большой гриб.  

 Мастер - классы в мастерских резьбы и росписи по дереву, гончарной и ткацкой, других мастерских дадут возможность украсить Ваш дом самостоятельно изготовленными сувенирами и познакомить Ваших детей с национальными ремеслами.  

 Погружение в XIX век. Уникальной услугой в нашей деревне является программа  «Погружение в XIX век». Одно дело читать исторические книги, и совсем другое, облачившись в национальные костюмы, хотя бы на один день окунуться в реальный быт северных крестьян XIX века. Здесь придется  и лошадь запрягать, и своими руками на жерновах муку молоть, и хлеб в печке печь, и топить баню «по-черному». Участие в программе интересно и познавательно как взрослым, так и детям.  

 Поляна  сказок.  Такие сказочные персонажи как на нашей поляне сказок вряд ли встретятся вам еще где-нибудь еще. Чего стоят только деревянные скульптуры из сказки Пушкина «Руслан и Людмила»! Тридцать три богатыря, русалка, царь Кощей и серый волк, который выходит из леса, поразят воображение Вашего ребенка.  

 Мини-зоопарк  расположен на Сказочной поляне. В нем живут мини-пиги, еноты, лиса, лось, белки, ежики, хорьки, нутрии, кролики и зайцы, орлы, ворон Гера и целая стая домашней птицы.  

 Прокат спортивного инвентаря. Зимой всей семьей вы можете встать на лыжи или покататься на коньках, а летом вас ждут велосипедные прогулки.  

 Кулинарный мастер - класс. Мамы и дочки с удовольствием учатся у наших кулинаров заводить тесто, готовить начинки и печь настоящие домашние пироги.  

 Семейный отдых в Мандрогах возможен в любое время года. Зимой здесь есть своё очарование: катание на тройке, баня и прорубь, снегоходы,  Русская горка и ватрушки. Ранней осенью приятно побродить по деревне, любуясь яркой листвой и вдыхая пряный воздух.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ПРОГРАММА ПИТАНИЯ

Постное меню

 

 

Салаты  и закуски
Блюдо Выход Цена, руб.
Салат «Монастырский» 1/240 240
Яблочный  салат с тыквой 1/240 210
Салат «Мандроги» 1/240 240
Салат «Витаминный» 1/240 180
Салат из свеклы 1/240 180
Салат из свежих овощей 90/80/60/10 320
Салат из редьки 1/240 270
Винергет традиционный 1/240 190
Соленья нашего приготовления 250/100/60/40 420
Цукини жареные с помидорами и чесноком 150/80/40/5 350
Икра  овощная с гренками из ржаного  хлеба 200/20 350
Икра  грибная с гренками из ржаного  хлеба 200/20 450

Информация о работе Деревенский туризм в современном туристическом бизнесе