Автор: Пользователь скрыл имя, 27 Февраля 2013 в 00:44, реферат
В Україні туристична індустрія перебуває в стадії становлення як самостійний сектор економіки. Станом на 1 січня 2006 p., країну відвідало 17,6 млн іноземних громадян. Послуги з виїзного туризму надано 16,4 млн громадян. Обсяг в'їзного туризму зріс на 12,8 % порівняно з минулим роком, стрімко скорочується кількість одноденних відвідувачів.
Вступ
В Україні туристична індустрія перебуває в стадії становлення як самостійний сектор економіки. Станом на 1 січня 2006 p., країну відвідало 17,6 млн іноземних громадян. Послуги з виїзного туризму надано 16,4 млн громадян. Обсяг в'їзного туризму зріс на 12,8 % порівняно з минулим роком, стрімко скорочується кількість одноденних відвідувачів.
Для будь-якої держави необхідно мати належний рівень розвитку готельного господарства, адже він сприяє пожвавленню усіх суспільно-економічних контактів та зв'язків, посилює економічний потенціал регіонів, піднімає рейтинг держави, окремих її міст у світовому співтоваристві, і навпаки, нестача готелів гальмує всі ці процеси.
Територія Черкаської області пов'язана з найважливішими історичними подіями Україна, з її героїчним минулим. Це центр українського козацтва, батьківщина Великого Кобзаря та гетьмана Богдана Хмельницького, колиска повстання гайдамаків. У Кам'янці збиралося Південне товариство декабристів, сюди приїжджав Денис Давидов, Чайковський і Пушкін
На території Черкаської
області знаходиться історико-
Вшанувати пам'ять великого поета України їдуть цінителі його творчості до Канева, де на Чернечій горі, відповідно до «Заповітом» був похований Тарас Шевченко. У Каневі знаходиться літературно-меморіальний музей, найвищий пам'ятник поету і хрест, який був поставлений на його могилі.
З життям іншого відомого уродженця Черкаської області пов'язана історія міст Суботів і Чигирин. У родовому маєтку в Суботові народився майбутній український гетьман, тут звів він барочну Іллінську церкву, яка стала потім його усипальницею. Чигирин був відомий своєю фортецею XVI-XVII століть і вважався резиденцією Богдана Хмельницького і першою столицею української незалежної держави.
Відома Черкаська область та історичної місцевістю Холодний Яр, що у XVIII столітті стала центром гайдамацького руху. Саме тут під проводом Максима Залізняка почалося повстання «Коліївщина». Цікавою пам'яткою Холодного Яру сьогодні є територія Мотронинського монастиря з келійні корпусом і Троїцькою церквою.
Але не тільки своїм героїчним минулим славиться Черкаська область. Місто Черкаси відомий своїми старовинними будівлями кінця XIX - початку XX століття, Михайлівським кафедральним собором, виконаним у візантійському стилі.
Національний дендропарк Софіївка є чудовим парком Європи, овіяних романтичною історією кохання, міфами і легендами Древньої Греції, втіленими в камені і природі української землі. Цей шедевр садово-паркового мистецтва був створений за короткий термін, і вже більше ста років дивує своєю красою і величною грацією гостей та мешканців Умані.
1.Готельні засоби розміщення в Черкаській області
Готель - це підприємство, що надає людям, які знаходяться поза домівкою, комплекс послуг, найважливішими серед яких (комплексутворюючими) однаковою мірою є послуга розміщення і харчування.
Готель - підприємство будь-якої організаційно-правової форми та форми власності, складається з номерів, надає готельні послуги, які не обмежуються щоденним заправлянням ліжок, прибиранням кімнат та санвузлів.
Готелі та аналогічні засоби розміщення - майнові комплекси, що складаються із 7 і більше номерів, підлягають єдиному керівництву та згруповані за категоріями відповідно до переліку надаваних послуг та наявного обладнання.
Аналогічні засоби розміщення - підприємства будь-якої організаційно-правової форми та форми власності, що складаються з номерів і надають обмежені готельні послуги, включаючи щоденне заправляння ліжок, прибирання кімнат та санвузлів.
Засоби розміщення туристів - об'єкти, що надають туристам епізодично місця для ночівлі (можуть бути колективними чи індивідуальними).
Туристичні комплекси- сукупність рекреаційних підприємств, різних за функціями, місткістю понад 1000 місць, розміщених на туристичному маршруті й об'єднаних загальною функціональною програмою - туризм. Туристичні комплекси включають різноманітні типи туристичних підприємств: туристичний готель, туристична база, автотуристичні підприємства (мотор-готель, мотель, кемпінг), водні туристичні підприємства (ботель, ботокемпінг, флотель, флотокемпінг, акватель), мобільні туристичні підприємства (потяг, теплохід), флайтель, туристичний притулок і хатина.
Санаторні комплекси- сукупність рекреаційних підприємств, різних за функціями, місткістю понад 1000 місць, розміщених у лікувальній місцевості (курорті) і об'єднаних загальною функціональною програмою- лікування. Санаторні комплекси включають різноманітні типи санаторних підприємств: санаторій, санаторій-профілакторій, дитячий санаторій, спеціалізований санаторій, санаторний табір, лікарня.
Комплекси відпочинку - сукупність рекреаційних підприємств, різних за функціями, місткістю понад 1000 місць, розміщених у міській, приміській або міжосельній зонах відпочинку й об'єднаних загальною функціональною програмою- відпочинок-релаксація. Комплекси відпочинку включають різноманітні типи підприємств: база відпочинку, будинок відпочинку, пансіонат, дитяча дача, дитячий табір, молодіжний табір, санаторій-пансіонат, курортний готель. [1;176]
Черкаси — місто, яке славиться своєю зеленою красою. Серед головних парків та скверів міста для черкасців існують Парк Перемоги із зоопарком, Соборний парк (колишній Першотравневий), Черкаський міський парк «Ювілейний», Парк Хіміків, Долина Троянд, 2 дитячих парки.
Традиційним місцем відпочинку черкащан і гостей міста є дніпровські пляжі на Кременчуцькому водосховищі. Берегова смуга водосховища має більше ніж 15 км в межах міста. Ця територія в більшості своїй є неупорядкованими ділянками піщаних пляжів. Інфраструктура міст відпочинку біля води перебуває в стадії розбудови.
На південних околицях Черкас у сосновому лісі над Дніпром розташований кліматичний курорт Соснівка. У сосновому лісі діє санаторій «Україна», а поруч — тризірковий готель «Україна» та клуб «Космос-боулінг».
У центрі міста діє низка різнорівневих готелів, які приймають туристів та відвідувачів міста. Серед них чільне місце посідають Готельний комплекс «Дніпро» (найкращий чотиризірковий готель в Україні) та «Росава». [9]
Готельний комплекс "Дніпро" розташований в центрі міста Черкаси, відомого своїм героїчним минулим. Реконструйована в 2005 році, готель став затишним місцем відпочинку для туристів, бізнесменів і політиків.
Клієнтам надаються: першокласний ресторан, охороняються гаражі, обладнаний сучасною технікою конференц-зал, послуги стоматолога і перукаря, бездротовий доступ в Internet за технологією Wi-Fi, а також безліч інших послуг.
Очолюване директором Жаботинським Володимиром Петровичем підприємство 10 років поспіль займало 1 місце в класі *** готелів Україні.
У 2003 році ГК "Дніпро" став переможцем першого Всеукраїнського конкурсу якості продукції (товарів, робіт, послуг) "100 кращих товарів України" в номінації "Послуги".
У 2008 готель отримав сертифікат відповідності послуг, що надаються ****.
Послуги надаються готелем:
• оренда автомобіля
• бізнес-центр
• більярд
• замовлення авіа квитків
• замовлення ж / д квитків
• кафе і бар • конференц зал
• магазин
• мед. обслуговування
• обмін валют
• обслуговування в номерах
• перукарня • парковка
• пральня
• ресторан
• сауна
• спортзал (тренажери)
Список номерів:
Готельно-ресторанний комплекс
«АПЕЛЬСИН» вдало розташований в
центральній частині міста
Готельно-ресторанний комплекс «Апельсин» надасть Вам комфортні номери, які створені з теплом і турботою. Всі номери виконані в сучасному дизайні і оснащені телевізором, телефоном, міні-баром і звукоізоляційним ковроліном. У Вашому розпорядженні одномісні, двомісні однокімнатні, двокімнатні двомісні та молодіжні кімнати (Hostel rooms). Для цінителів вишуканості і комфорту надані номери категорії de Luxe, в кожному з яких Ви можете побачити двоспальне ліжко, плазмові телевізори, санвузол з елітною сантехнікою і кутовий ванної (джакузі), фен, ваги і звукоізоляційний ковролін. У комплексі центральна система кондиціонування і вентиляційна система. Встановлена сучасна котельня Viessmann. На території підключена вільна Wi-Fi зона.
Список номерів:
Туристичний готель «Росава 2*»
Двозірковий готель знаходиться в центрі міста і має для розміщення гостей 214 місць. Номери одно- та двомісні з усіма зручностями, телефонізовані, є телевізор, частково оснащені холодильниками, затишні та комфортні. Можливий повний пансіон або напівпансіон. До складу готелю входить ресторан “Росава” І класу на 360 місць, який пропонує якісні та різноманітні страви, живу музику ввечері.
Є можливість проведення нарад, конференцій тощо. Гості готелю можуть скористатися послугами перукарського та стоматологічного салонів, солярію, медичного центру, відвідати нічний бар, казино, більярд.
Типи номерів:
Послуги надаються готелем:
Паркування автомобілів службовцям готелю, Ліфт, Місця для куріння, Континентальний сніданок, Опалення, Цілодобовий відділ реєстрації та обслуговування гостей, Ресторан, Автостоянка
Спорт і відпочинок
Масаж, спа-центр, Солярій, Казино, Джакузі, Дартс, Настільний теніс, Більярд
Сервіси
Інтернет, Сніданок в номер, Перукарня / Салон краси, Факс / Ксерокопіювання, Пральня, Екскурсійне бюро, Обслуговування номерів
Інтернет
Послуги з паркування
Платна стоянка на території. Легковий автомобіль 10 грн. \ Добу, мікроавтобус - 15грн. \ Добу. [3]
2.Лікувально-оздоровчі та загородні бази Черкаської області
"Аквадар" :: санаторий (с. Маньковка )
Розташування санаторій "Аквадар" розташований в 180 км (в 2 годинах їзди) від Києва. М'який клімат, кристально чисте повітря, ласкава прохолода озер, щедро дарують заряд бадьорості і здоров'я, лікують тіло і зігрівають душу. Санаторій надає повний комплекс послуг з лікування і профілактики захворювань органів кровообігу, дихання, зору, опорно-рухового апарату і нервової системи.
Розміщення санаторій "Аквадар" може прийняти одночасно 220 чоловік. Три стаціонарних триповерхових цегляних корпуси з зовнішньої естетичної обробкою. Одне, двох, тримісні номери, чотири номери "Люкс", "Президент - апартаменти". Номери обладнані в сучасному стилі: лаконічний функціональний дизайн меблів, телевізор, холодильник, телефонний зв'язок. У номері є всі зручності: туалет, умивальник, душова кабіна. Щоденне прибирання номерів, зміна рушників. Зміна постільної білизни разів в п'ять днів. Мінеральна вода в номер з розрахунку 1 літр на людину в день. З вікон відкривається прекрасний вид на ліс і озеро.