Исследование консервов

Доклад, 14 Марта 2012, автор: пользователь скрыл имя

Описание работы


Консервы из рыбы (морепродуктов) — продукт из рыбного сырья (морепродук­тов), содержание которого должно быть не менее 50 % массы нетто, в герметично укупо­ренной таре, подвергнутый стерилизации или пастеризации и пригодный для длительного хранения.

Работа содержит 1 файл

консервы.doc

— 232.00 Кб (Открыть, Скачать)

Открыть текст работы Исследование консервов