Саркоцистоз свиней

Автор: Пользователь скрыл имя, 24 Октября 2011 в 22:26, реферат

Описание работы

Актуальность темы. В настоящее время саркоцистозу уделяется мало внимания. В доступной литературе имеются лишь единичные материалы, посвященные данной теме. При этом следует отметить, что саркоцистоз является серьезным протозойным заболеванием млекопитающих и птиц и может представлять опасность для человека.

Содержание

1.Введение 3
1.1. ОПРЕДЕЛЕНИЕ БОЛЕЗНИ 4
1.2. ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА 4
1.3. МОРФОЛОГИЯ ВОЗБУДИТЕЛЯ 5
1.4. БИОЛОГИЯ САРКОЦИСТ 8
1.5.ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ РАЗВИТИЯ САРКОЦИСТ 12
1.6.РАСПРОСТРАНЕНИЕ САРКОЦИСТОЗА 14
1.7.КЛИНИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ ПРИ САРКОЦИСТОЗЕ СВИНЕЙ 17
1.8.ПАТОГЕНЕЗ ХРОНИЧЕСКОГО САРКОЦИСТОЗА 18
1.9.ПАТМОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ
2.0.ДИАГНОСТИКА 22
2.1.БИОХИМИЧЕСКИЕ И ФИЗИКОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ САРКОЦИСТОЗНОГО МЯСА
25
2.2.МЕТОДЫ ВЫЯВЛЕНИЯ САРКОЦИСТ.
Компрессионный метод. 28
Гистологический метод. 30
Извлечение саркоцист в физиологическом растворе. 30
14.2.3.МЕТОДЫ ОБНАРУЖЕНИЯ МЕРОЗОИТОВ 31
Метод Козелкина (1928).
Метод Kozar (1971).
Метод переваривания мышц в желудочном соке.
Метод переваривания мышц трипсином.
Гомогенатный метод.
Метод выдавливания мясного сока.
15.2.4.ЛЕЧЕНИЕ 34
16.2.5.ПРОФИЛАКТИКА САРКОЦИСТОЗА СВИНЕЙ 37
17.2.6.СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 44

Работа содержит 1 файл

саркоцистоз свиней реферат по паразитам.docx

— 232.68 Кб (Скачать)

     Таким образом, результаты наших исследований установили, что сульфамид в дозе 120 мг/кг в течение 3-х дней обладает терапевтическим эффектом при саркоцистозе свиней.

     Для изучения терапевтической эффективности  тетраолеана при саркоцистозе свиней в опыт были взяты восемь поросят, больных саркоцисгозом. У животных отмечали температуру 40,5-+41,5°С, дыхание 23-30, пульс 85-87. Аппетит понижен, слабая реакция на раздражители, понос.

     Животных  разделили на две группы (по 4-е поросенка в каждом). Животных первой группы обработали тетраолеаном. Препарат вводили внутримышечно в дозе 0,02 г/кг- в день в течение трех дней. Животные второй группы служили контролем, они не подвергались обработке препаратом. Клинические наблюдения за животными показали, что признаки улучшения общего состояния у животных первой группы имели место на пятый день после введения тетраолеана Т,П,Д, а на шестые-восьмые сутки у животных полностью отсутствовали клинические проявления заболевания, аппетит восстановлен. Тогда как у животных второй группы не обработанных препаратом, признаки заболевания усиливались, отмечали полное отсутствие аппетита, вялость, слабость, парез задних конечностей.

     Следовательно, результаты исследований показали, что  тетраолеан в дозе 0,02 г/кг в течение трех дней обладает терапевтическими свойствами при саркоцистозе свиней.

     2.5.ПРОФИЛАКТИКА  САРКОЦИСТОЗА СВИНЕЙ

     Наши  наблюдения показали, что существенными  факторами, обусловливающими широкое распространение саркоцистозной инвазии среди свиней, являются:

     - наличие бродячих собак и кошек  на территории животноводческих ферм;

     - длительный период выделения  (до месяца) окончательными хозяевами спороцист.

     - загрязнение внешней среды, пастбищ,  водоемов и территории ферм  фекалиями окончательных хозяев ( собак , юшек), больных саркоспоридиозом. Особое значение приобретают прифермские сторожевые собаки с энтеральной саркоспоридиозной инвазией;

     - высокая устойчивость мышечных цист и спороцист во внешней среде;

     - недостаточная ветеринарно-санитарная  экспертиза мяса (или отсутствие таковой.) при саркоцистозе на местах убоя животных.

     Учитывая  причины способствующие широкому распространению саркоцистоза, в опытах по изучению мер профилактики исследование проведены  в двух направлениях:

     а) по предотвращению заражения свиней спороцистами саркоцист;

     б) по химиопрофилактике.

     Для изучения профилактики саркоцистоза свиней в СХП "Заря"

Шпаковского района в опыт взяли две группы поросят ( по 20 голов в каждой).благополучных по саркоцистозу. Саркоцистоз у животных исключали путем аллергических и серологических (РА и РСК) исследований.

     На  ферме, где содержались поросята первой группы систематически проводили отлов бродячих собак и кошек и подвергали их лечению химкокцидом в дозе 25 мг/кг массы тела в течение трех суток. Обработку химкокцидом сторожевых собак, которые были на привязи, проводили ежеквартально. На ферме и в помещениях, где хранились корма, систематически проводили дератизацию и дезинсекцию по уничтожению грызунов и мух - механических переносчиков спороцист. На ферме, где содержались поросята второй группы, не проводились эти мероприятия, данная группа служила контролем. В течение семи месяцев (продолжительность опыта) свиней исследовали аллергически через каждые 45 дней, серологически все поголовье через четыре месяца, а выборочно-через каждые 45 дней.

     Результаты  исследований поросят первой группы были отрицательны, клинических признаков саркоцистоза в этой группе не наблюдали. Поросята второй (контрольной) группы аллергически и серологически в конце опыта поголовно реагировали положительно. У большинства поросят наблюдали клинические признаки саркоцистоза, микроскопически - в мышцах находили саркоцист. Поросята первой группы развивались лучше и набирали вес больше, чем поросята второй группы.

     Следовательно, результаты опытов показали, что профилактика заболевания собак, энтеральной формой саркоцистоза предотвращает заражение поросят саркоцистами и способствует лучшему их росту и развитию.

     В последние годы ведутся большие  исследования по изысканию препаратов, обладающих широким статическим  действием на саркоцис-ты.

     Для выявления профилактической эффективности  судьфапиридазина натрия при саркоцистозе свиней был проведен опыт.

     Животные (поросята в возрасте 10 дней) в количестве 9 голов были разделены на три группы (по 3 головы в каждой ) и подвержены

инвазированию спороцистам алиментарным путем. Поросята первых двух групп подкожно обработали 10%-ным водным раствором сулъфапиридазина натрия в дозе 75 мг/кг массы животного (первую группу - за 5 дней до заражения, вторую -через 15 дней после заражения). Поросята третьей группы служили контролем. Все поросята содержались в одинаковых условиях. Эффективность препарата оценивали на основании клинических признаков, летальности, микроскопии мазков-отпечатков из мышц, аллергических и серологических (РСК) исследований.

     Результаты  исследований показали, что обработанные сульфапи-ридазином натрия поросята в опытных группах в течение  всего периода опыта (5-6 месяцев) были клинически здоровы, и летальности  среди них не констатировали. Аллергические  и серологические исследования с  саркоцистозным антигеном были отрицательными. У поросят контрольной группы (нелеченных), которых заражали спороцистами, наблюдали клинические признаки заболевания на 15-20 день после заражения. Результаты аллергических и серологических (РСК) исследований были положительными. Следовательно, сульфалиридазин натрия обладает как терапевтическими, так и профилактическими свойствами при саркоцистозе свиней.

     Аналогичные результаты получены при применении тетраолеана.

     К факторам, способствующим широкому распространению  саркоцистозной инвазии, относятся:

     1) отсутствие сплошной (круговой) изоляции  комплексов (ферм) от внешней территории;

     2) наличие на территории животноводческих  комплексов и мясоперерабатывающих предприятий бродячих собак и кошек, большинство из которых при каждом самозаражении саркоцистозным мясом, как правило, выделяют с калом во внешнюю среду половые стадии развития определенных видов рода Sarcocystis;

     3) огромное количество спороцист  (инвазионных для сельскохозяйственных животных половых стадий), выделяемых одним плотоядным животным (до 200 млн) при разовом самозаражении саркоцистозом; высокая устойчивость спороцист во внешней среде (не менее года);

     4) значительная устойчивость во  внешней среде инвазионных мерозоитов саркоцист от овец: они заразны для дефинитивных хозяев (кошек, собак, человека) после 18-дневного хранения мяса при + 2°С. Высокая резистентность вегетативных стадий саркоцист к иммунологическому аппарату хозяина, выработанная в результате приспособления паразита к генетически однородному поголовью животных в комплексах;

     5) недостаточная ветеринарно-санитарная  экспертиза туши (или отсутствие таковой) на ММПКС, мясоперерабатывающих предприятиях, убойных пунктах и площадках хозяйств;

     6) подворный убой домашних животных;

     7) нарушение правил транспортировки  животных, мяса и других продуктов животноводства;

     8) нарушение санитарных правил, общей  и личной гигиены на животноводческих комплексах, мясоперерабатывающих предприятиях, рынках, в продовольственных магазинах, местах общественного питания, в быту и др.

     Профилактика  саркоцистозной инвазии включает комплекс мероприятий, состоящий из организационно-хозяйственных мер, направленных на разрыв эпизоотической цепи, соблюдение ветеринарно-санитарного контроля при убое животных, а также правил общей и личной гигиены обслуживающим персоналом комплексов и кулинарной обработки продуктов животноводства.

     В систему ветеринарных и организационно-хозяйственных  мероприятий входят:

     1) широкое информирование работников  животноводства и населения о  саркоцистозе животных, его клинических  проявлениях, путях передачи инвазионного начала и причиняемом экономическом ущербе;

     2) комплектование животноводческих  комплексов здоровыми животными различных пород и обеспечение при этом карантинных мероприятий;

     3) профилактика инфекционных и  инвазионных заболеваний в период  карантина животных и их дальнейшей  эксплуатации, в том числе профилактические обработки ягнят (пассивная иммунизация против острых респираторных и кишечных заболеваний, применение средств, повышающих резистентность организма, обработка копыт дезинфицирующими растворами и др.), диагностические исследования, дегельминтизация, активные иммунизации и др.;

     4) запрещение содержания на территории  комплекса домашних животных и птиц, принадлежащих рабочим и служащим или другим лицам;

     5) изолирование территории животноводческого  комплекса (фермы) забором (сеткой) высотой не менее 1,8 м. Разрешение входа и въезда на территорию комплекса только через действующий ветсанпропускник, в состав которого входят: проходная, гардеробная, душевая с санузлом, помещение для глажения одежды, дезкамера для спецодежды, дезмойка для машин;

     6) оборудование санпропускников дезваннами (дезбарьерами), а также дезковриками, насыщенными дезинфицирующим раствором;

     7) изолирование карантинного отделения  высоким забором, устройство на  въездах и выездах дезбарьеров  шириной 1,5 м и длиной 3 м;

     8) обеспечение убойных пунктов  (или убойных площадок) холодильной камерой, микроскопом МБИ-6 с бинокулярной насадкой для проведения саркоцистоскопии, проекционным трихинеллоскопом, компрессориумами (3—4 шт.), глазными изогнутыми ножницами (3—4 шт.), чашками для воды, марлей, ватой, дезсредствами (хлорамин Б, дезмол и др.), водопроводной водой; оцинкованными столами для разделки туш; электрокотлами емкостью 100 и 300 л с герметически закрывающимися крышками, установленными в отдельной комнате;

     9) обезвреживание   на месте   вынужденно убитых животных и  конфискатов;

     10) проведение убоя и вынужденного  убоя только на убойном пункте;

     11) исследование туш органолептически, причем особо внимательно туш  и паренхиматозных органов от  вынужденно убитых животных;

     12) при наличии 10 саркоцист в 24 срезах компрессориума обезвреживание мяса замораживанием в холодильной камере при температуре в толще мышц, равной —20°С, в течение 3 суток (при —27°С в течение 24 часов) или провариванием кусков мяса по 2—2,5 кг каждый в течение двух часов. Можно также использовать сухой посол мяса. Туши, сильно пораженные саркоцистами с выраженной гидремией и дряблостью мышц, а также трупы павших животных, забракованные туши и боенские отходы следует подвергать утилизации;

     13) обязательное микроскопирование мышц сердца, пищевода, языка, диафрагмы, брюшных и ягодичных мышц с целью выявления микросаркоцист;

     14) изолирование мест утилизации, захоронения  трупов и боенских отходов от проникновения домашних и диких плотоядных, мелких хищников;

     15) своевременный вывоз трупов павших  животных в закрытых металлических контейнерах, исключающих доступ плотоядных животных, мышевидных грызунов и насекомых, на скотомогильники или ямы Беккари;

     16) охрана кормов и источников  водоснабжения животных от загрязнения ооцистами и спороцистами, т. е. половыми стадиями паразита, выделяемыми с фекалиями кошек, собак, человека;

     17) содержание пастбища в надлежащем   ветеринарно-санитарном   состоянии;

     18) изолирование, лечение или уничтожение  собак,   кошек и других

плотоядных, выделяющих с фекалиями ооцисты и спороцисты. Не допускать на территорию животноводческого комплекса бродячих собак и кошек. Прифермских собак и кошек не реже одного раза в квартал исследовать на наличие половых кишечных стадий. Не скармливать непроваренное трупное мясо собакам, кошкам, птице;

     19) содержание территории комплекса  в чистоте, своевременное удаление остатков корма, навоза и других отходов;

     20) тщательная уборка помещений,  побелка кормушек и проходов, обработка дезсредствами предметов ухода, оборудования и другого инвентаря не реже одного раза в декаду в санитарные дни;

Информация о работе Саркоцистоз свиней