Зоогигиенические требования к звероводческим и кролиководческим фермам

Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Сентября 2011 в 19:21, курсовая работа

Описание работы

Звероводческая ферма - это ферма звероводческого хозяйства, занимающаяся разведением в клетках пушных зверей: норок, песцов, лисиц, соболей, нутрий.
По назначению звероводческие фермы делятся на племенные (совершенствование пород и выращивание племенного молодняка) и товарные (производство шкурок - нутриеводческие, кроме того и производство мяса).

Содержание

Введение 3
1. Выбор места под звероферму 6
2. Звероводческий комплекс 8
2.1. Клетки и шеды 10
2.2. Изготовление клеток 17
2.3. Домики 23
2. Освещенность помещения 28
4. Температурный режим 30
5. Вентиляция животноводческого помещения 32
6. Водоснабжение фермы 33
6.1. Потребление воды 33
6.2. Поение зверей 34
7. Уборка навоза 38
8. Производственные постройки 39
Выводы 40
Примечания 41
Список литературы

Работа содержит 1 файл

курсовая.doc

— 1.24 Мб (Скачать)

       Для соболиных бескаркасных клеток хорошим материалом служит крученая шестигранная цельнопаяная сетка из проволоки толщиной 1,8 мм и с ячейкой в 25 мм.

     Для песцов и лисиц лучше использовать оцинкованную сетку из проволоки толщиной не менее 2,2 мм, но такая сетка бывает только плетеная. Поэтому при изготовлении лисо-песцовых клеток требуется сетки двукратной оцинковки. Крученая цельнопаяная шестигранная сетка из проволоки толщиной 1,8 мм пригодна для песца и лисицы. Такая сетка имеет еще то преимущество, что при разрыве ячейки не распускаются.

     Для норковых клеток лучшей сеткой будет  сварная или цельнопаяная шестигранная из проволоки толщиной 1,6-1,8 мм и просветом ячейки 25 мм. Эти сетки имеют жесткость, позволяющую делать из них бескаркасные клетки с минимальной площадью пола. Следует иметь в виду, что в ячейку сетки с просветом 25 мм свободно проваливаются щенки норок до двухнедельного возраста. Поэтому во все клетки для самок в каждом хозяйстве должны класть вставные родовые коврики из сетки того же типа, но из проволоки толщиной 1 мм и с просветом ячейки 10 мм.

     Сетчатую  заготовку клетки делают на деревянном шаблоне и зашивают боковым двойным швом, для чего полотно краев сетки должно заходить друг за друга на ширину двух ячеек, после чего скрепляют загибом скусанных ячеечных проволочных скруток. Торец клетки снаружи зашивают также подгибом скруток. Потолок клетки должен быть выполнен из цельного сеточного полотна; чтобы зверю удобно было выедать корм, шов должен находиться примерно в первой трети боковой плоскости, что обеспечивает наилучшую жесткость клетки и предохраняет ее от деформации. В клетке прежде всего выходит из строя пол (через 6-7 лет), поэтому при недостатке сетки можно перевернуть клетку и использовать под пол потолочную или боковую плоскость.

     В клетках из сварной сетки дверцу целесообразно устраивать в потолке, в первой ее трети. Для дверцы из сварной сетки не требуется каркаса, и она плотно ложится на дверное отверстие, имеющее сеточные бортики.[1,2,3]

     В практике известны несколько способов содержания кроликов в клетках: на открытом воздухе, под навесами или в закрытых помещениях, комбинированный и в шедах. В зависимости от климатических условий кроликов содержат тем или иным способом.

     Клетки  делают: деревянными, саманными, кирпичными. Любители-кролиководы часто изготавливают клетки из отходов тарного производства: фанеры, металлической высечки и других строительных материалов. Главное, чтобы клетки были простыми по конструкции, удобными для животных и их обслуживания по раздаче кормов, осмотру животных и чистке клеток. Для уд об-ства обслуживания клетки устанавливают на деревянных стояках, вкопанных в землю, или на козлах на высоте 0,8 м от земли.

     Взрослых  кроликов крупных и средних мясошкурковых, а также пуховых пород рекомендуется содержать в односекционных или двухсекционных клетках. Размеры клетки: длина — 80—130 см, ширина — 60—70 см, высота — 40—60 см. В такой клетке можно содержать крольчиху с приплодом до отсадки, или 6—8 крольчат от отсадки до 90-дневного возраста, либо 4—5 племенных (ремонтных) крольчат, или одного самца.

     Для содержания самцов устраивают круглые, диаметром 70—75 см и высотой 40 см клетки, а также используют клетки для самок с овальной вставкой из листовой стали или сетки. Пол делают из деревянных реек или пластмассовый с шероховатой поверхностью.

     Молодняк  целесообразно содержать в групповых клетках. Размеры их зависят от числа крольчат. Наиболее приемлема клетка длиной 170 см, шириной 70 см и высотой 35—60 см. В ней можно поместить до 10 товарных или 7 ремонтных крольчат. В каждую групповую клетку подбирают кроликов одного пола и возраста, примерно одинаковой живой массы и темперамента.

      Клетка для взрослого поголовья

      Клетка для молодняка 

     Рис.4. Клетки. 

     Особое  внимание надо уделять устройству пола в клетках. Для поддержания чистоты удобнее всего полы сетчатые или реечные из твердых пород дерева — дуба, клена, бука и др. Следует знать, что длительное содержание кроликов на одном сетчатом полу может привести к заболеванию пододерматитом. Поэтому в клетках с сетчатыми полами целесообразно устраивать вставные деревянные полы, беленные гашеной известью в разведении 1:2. В клетках для самок лучше всего устраивать постоянные сетчатые или реечные полы, если позволяет климат, но лучше двойной пол.

     В любительском кролиководстве кролики содержатся в клетках, которые находятся в защищенном от сильных ветров месте. При таком содержании животные обеспечены свежим воздухом и солнечным светом. Это гарантирует получение шкурковой и пуховой продукции высокого качества.  [5]

     Наибольшее распространение при клеточной наружной системе содержания получили двухместные одноярусные клетки конструкции Научно-исследовательского института пушного звероводства и кролиководства. Длина их — 220—240 см, ширина — 65 см, высота передней стенки (от пола до крыши) — 50—60 см, задней — 35 см. Крыша односкатная с козырьком-выступом на 20 см и по бокам — на 10 см.

     По  боковым сторонам устроены два постоянных гнездовых отделения со сплошным деревянным полом, а в оставшейся части — два кормовых отделения с полом из металлической сетки с размером ячеек 18x18 или 16x48 мм или деревянных реек шириной 2 см с расстоянием между рейками 1,5—1,8 см. Между гнездовым и кормовым отделениями поставлена перегородка с лазом шириной 17 см и высотой 20 см. Чтобы малыши не могли вылезти из гнездового отделения в кормовое, а также для предупреждения выноса крольчат на сосках самки после кормления лаз делают на высоте 10—15 см от пола. На фасадной стороне клетки устроены четыре дверки: две сетчатые размером 60x30 см, ведущие в кормовые отделения, и две дощатые сплошные (высотой 40—50 см и шириной 35 см) — в гнездовые отделения. На передней стороне клетки навешивают откидные кормушки и съемные поилки. Между кормовыми отделениями установлены ясли для грубых кормов. Они сделаны из двух деревянных рамок, обтянутых сеткой, с ячейками 35x35 мм. Нижние концы этих рамок совмещены, а верхние раздвинуты в стороны кормовых отделений. Такие ясли имеют V-образную форму, в них кладут грубые корма. Чтобы кролики не грызли деревянную рамку, сетку на ней крепят на ее наружной стороне.

     Значительное  распространение имеют клетки кленово-чегодаевского  типа. Длина их — 130 см, ширина —70 см, высота передней стенки — 78 см, задней — 56 см. В них чаще всего используют гнездовые ящики из фанеры длиной 45 см, шириной 30 см, высотой 20 см. Внутри клеток установлены кормушки и поилки, снаружи навешены ясли для сена и травы. Пол сплошной деревянный с небольшим наклоном к фасаду, для изготовления такой клетки требуется 0,22 м2 пиломатериала и 0,28 м2 металлической сетки.

     Клетки  с сетчатым выгулом по устройству сходны с кленово-чегодаевской. Длина  их — 100 см, ширина —65 см, высота передней стенки — 75 см, задней — 50 см. Кормушки, поилки и ясли расположены внутри. Такие клетки могут быть использованы для содержания не только взрослых животных, но и отсаженного молодняка. К задней стенке по всей ширине присоединен бескаркасный или смонтированный на металлическом каркасе сетчатый вольер высотой 50 см. Размер ячеек сетки стенок — 25x25 мм или 25x50 мм, пола — 16x48 м. Из клетки в вольер устроен лаз, закрываемый боковой заслонкой. Пол двойной: верхний сплошной деревянный, съемный с наклоном, нижний — постоянный, сетчатый. Сплошные деревянные полы вставляют в холодное время года и при окролах.

     Клетки  с выгулом дают животным возможность  больше двигаться, в них больше приток свежего воздуха и хорошая  освещенность. Но на строительство требуется значительно больше материалов, чем на обычные. Так, на одну двухместную клетку с выгулом нужно 9,4 м2  сетки и 0,25 м2 пиломатериала. Такие клетки нельзя размещать в несколько ярусов. [6] 

     2.3. Домики 

     Домики (рис. 5) служат зверю для отдыха, а самкам – гнездовой камерой и могут быть как вставные (находящиеся внутри клетки), так и навесные (прикрепляемые к клетке снаружи); как однокамерные, так и двухкамерные (с гнездовым и лазовым отделениями).

       Домики для самки норки основного  стада однокамерные с размерами: ширина 35 см, высота 35 см, глубина 30 см. Нижнее дно домика сетчатое, на него укладывают деревянное съемное дно. Крышка домика двойная — сверху тесовая, а под ней сетчатая. Домик скреплен с рамой клетки наглухо. Лаз для зверя устраивают круглый, диаметром не менее 9-10 см, в верхней четверти передней стенки и несколько вправо.

     Блочные домики делают на блок клеток, занимающих по длине пространство между стояками шеда. Изготовление такого домика требует  меньших затрат труда, так как  переднюю и заднюю станки блока по всей длине зашивают тесом.

     В районах Крайнего Севера и Восточной  Сибири из-за сильных морозов и  весенних холодов рекомендуется  делать домики для норок двухкамерными  — с лазовым и гнездовым  отделениями.

     Для молодняка норок лучшим является обычный навесной домик в торце  клетки. В нем хорошо держится подстилка, а в жаркие дни обеспечивается вентиляция через сетчатый пол; мех зверя не загрязняется, так как этот домик легко держать в чистоте. 

     

     Рис.5. Домики.

     Домики  для зверей (самок), размеры указанны в сантиметрах:

     а) для норки;

     б) для песца;

     в) для лисицы;

     г) для молодняка  соболей; 

     Заслуживает внимания домик для индивидуального  содержания молодняка норок типа скворечника, применяемый на американских фермах. Его вставляют в среднюю  часть клеток из сварной сетки  через отверстие в потолке и закрепляют на опорных планках. Размер домика 26x26x30 см, он имеет сетчатое дно и круглый лаз диаметром 11 см со стороны прохода. Домики для лисиц и песцов обычно бывают вставные и используются только во время щенения и выращивания молодняка до отсадки.

     Домики  для соболей делают однокамерными, по типу норкового. Размеры его следующие: для взрослых зверей — ширина 54 см, глубина 42 см и высота40 см; для молодняка  — ширина 35 см, глубина 28 см и высота 35 см. Навешивают домик к передней раме клетки в сторону служебного прохода шеда. Лаз — круглый, диаметром 10-11 см. 

     
     
     
     
     
     
     
     
     

     Рис.6. Клетка с домиком для норок. 

 
 
 
 
 
 
 
 

Рис.7. Блок бескаркасных клеток для норок из сварной сетки с навесными домиками. Размер клеток 45х45х90; размер домиков 26х26х30см (для молодняка). 

       
 
 
 
 
 
 
 
 

Рис.8. Блок бескаркасных клеток для норок из сварной сетки с сетчатыми гнездами в домиках для индивидуального содержания молодняка. Размер клеток 30х45х90 см; подстилку заклкдывают между стенками сетчатого гнезда и домика.  

     Клетки для норок и соболей представляют собой бескаркасный выгул из сетки. Передняя стенка выгула имеет деревянную или металлическую рамку, в верхней части которой навешены сетчатые дверки с кормовыми полочками, а в нижней —домик, имеющий круглый лаз диаметром 120 мм для сообщения с выгулом. Крышка домика двойная: верхняя (дощатая) —съемная и нижняя (сетчатая) — откидная. Дно домика также двойное: постоянное — сетчатое и откидное (или вставное) —дощатое.

     

     рис.9. Клетка для норок (размеры указанны в мм).

  1. выгул;

    2. домик; 

     Комбинированная трехместная клетка для лисиц  и песцов позволяет одновременно содержать самок и отсаженный молодняк. Для этого сетчатыми  щитами большая клетка разделена  на три малые, каждая из которых имеет  свою дверку с автоматическими запорами. Для этой клетки предусмотрен вставной домик, при установке которого сетчатый щит заменяют дощатым щитом с лазом. Для прохода зверя из клетки в домик имеется коридор с выдвижным шибером. Домик делается утепленным с прокладкой между двойными дощатыми стенками из пергамина и войлока. Толщина прокладки 20 мм.

     

   Рис.10 трехместная клетка для лисиц и  песцов (размеры указанны в мм). 

     Домик устанавливают в клетку только на период щенения и лактации самок. Для очистки домика от мусора и экскрементов под сеткой пола предусмотрен выдвижной утепленный поддон.

     Двухместная клетка с постоянным домиком конструктивно аналогична трехместной. Постоянный домик имеет два отделения —проход и гнездо. Деревянные детали клеток и домиков покрывают олифой или окрашивают масляной краской.[3] 
 
 
 

     3. Освещенность помещения 

     Солнечный свет, равно как и искусственное  освещение, также оказывает большое  влияние на рост, развитие, способность  к размножению животных. Однако территория России расположена в широтах, где  длина светового дня в течение года резко меняется. В конце осени, зимой и ранней весной, когда день бывает коротким, приходится искусственно продлевать день до 14 – 16 часов. Для этого включают электрическое освещение независимо от того, где содержатся животные. Мощность освещения должна составлять не менее 5 Вт на 1кв.м.

Информация о работе Зоогигиенические требования к звероводческим и кролиководческим фермам