Управленческий учет и контроллинг

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Уфимский государственный нефтяной технический  университет»

Институт  экономики 

Кафедра бухгалтерского учета и аудита 
 

Курсовая  работа 

по  дисциплине «Бухгалтерский управленческий учет»

на  тему: «Управленческий учет и контроллинг» 
 
 
 
 
 

Выполнил                                                                                            студет Шепелев Я.В.

                                                                                                              гр. БЭА-07-01

Руководитель                                                                                       к.э.н, доцент

                                                                                                              Гареева З.А. 
 
 
 

Уфа 2010 

СОДЕРЖАНИЕ 

Введение  ………………………………………………………………..…………………3                                                                                                                                                                                                                                                                                              

Глава 1. Теоретические основы контроллинга……………………..…………………...4

1.1 Сущность, цели  и функции контроллинга ……………………….………………...4

1.2 Стратегический  и оперативный контроллинг…………………...……………..…...6

1.3 Отличие контроллинга от управленческого учета………………………………….9

1.3 Контроллинг как методика совершенствования практической деятельности предприятия…………………………………………..……………..…………………….9

1.4 Расчет затрат в контроллинге……………………………………..………………...14

Глава 2. Применение методологии контроллинга на практике.

Функционально – стоимостной анализ деятельности  ООО «Оберег………..….…...21

2.1 Функции аптеки «Оберег»………………………………………………..…………21

2.2 Источники информации в организации. Распределение затрат..………..………..23

2.3. Предложения по внедрению системы контроллинга на примере

ООО «Оберег».…………………………………………………..................................….31

Заключение ………………………………………………………………….…………...38                                                                                                                                                                                                                                                                                              

Список используемой литературы…………………..………………………………….39                                                                    

                                                                                                                                
 
 
 
 
 
 

      ВВЕДЕНИЕ

      В последнее время современная  экономика неразрывно связана с таким понятием как «управленческий учет». Один из подходов к определению этого понятия является термин «контроллинг».

      В настоящее время  управленческий учет рассматривается как система  сбора и интерпретации информации о затратах, издержках и себестоимости  продукции, что приближает его к термину «контроллинг», при этом большое внимание уделяется нормативному характеру подобной информации и ее значению для получения «внешней отчетности» предприятия.  Термин контроллинг не случайно является однокоренным со словом «контроль», это подчеркивает связь учета с управлением. Упрощенно можно считать, что это расширенная система организации учета для целей контроля за деятельностью предприятия.

      Целью моей курсовой работы является рассмотрение понятия "контроллинг", реального использования его в практической деятельности в качестве метода управления. Поставленная цель может быть достигнуто через выполнение следующих задач:

• раскрытия положительных аспектов в использовании контроллинга,
• выявления основных особенностей процесса контроллинга в деятельности предприятий,
• рассмотрения практического примера применения контроллинга в управлении затратами предприятия.

 
 
 
 
 
 
 
 
 

      ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ  ОСНОВЫ КОНТРОЛЛИНГА

      1.1 СУЩНОСТЬ, ЦЕЛИ И ФУНКЦИИ КОНТРОЛЛИНГА

      Термин «контроллинг» рожден от английского глагола «to control». На практике этот глагол имеет несколько значений, в том числе в экономическом аспекте означает «управление» и «наблюдение». Исходя из этого, можно сделать вывод, что контроллинг призван решать комплекс задач, связанных с наблюдением, планированием и управлением.

      Контроллинг нельзя отождествлять с функцией контроля, т.к. последняя выполняет лишь незначительную частную функцию контроллинга.

      Финансовый  контроллинг сориентированный на функциональную поддержку финансового менеджмента, что определяет его содержание и основные задания. Ведущей целью финансового контроллинга есть ориентация управленческого процесса на максимизацию прибыли и стоимости капитала владельцев при минимизации риска и сохранении ликвидности и платежеспособности предприятия.

      Реализация  положенных на финансовый контроллинг заданий достигается в ходе выполнения службами контроллинга своих функций и использования специфических методов.

      Контроллинг выполняет важнейшую функцию поддержки системы менеджмента и занимается:

      • планированием и постановкой  цели (глобальных и локальных стратегий);

      • сбором, анализом внутренней и внешней  информации;

      • целенаправленным управлением, координацией и контролем.

      Контроллинг призван создать систему эффективного управления фирмой, направленную на поступательное, эффективное, экономичное и рентабельное ее развитие.

      В последние годы усиливается акцент определения контроллинга как системы информационного обеспечения для системы эффективного управления фирмой.

      Такое разнообразие подходов объясняется историческими, экономическими национальными особенностями развития систем контроллинга.

      Сегодня не вызывает споров и сомнений, что  контроллинг - важнейшая функция управления и поддержки управления.

      Целью контроллинга является реализация глобальных и локальных целей (стратегий) предприятия. При этом высшей целью является сохранение стабильности и успешное развитие предприятия. Из вышесказанного можно сделать вывод, что цель контроллинга - производная от целей самого предприятия.

     1.2  СТРАТЕГИЧЕСКИЙ И ОПЕРАТИВНЫЙ КОНТРОЛЛИНГ

      Стратегический контроллинг – важнейшая составляющая контроллинга, управляющая внешней средой, стратегическим факторами успеха, альтернативными стратегиями, стратегическими целями. Стратегический контроллинг направлен на реализацию долгосрочных стратегий и программ.

      Цель  стратегического контроллинга – формирование системы управления и планирования, которая позволила бы движение фирмы к намеченной стратегической цели своего развития. Стратегический контроллинг призван обеспечить эффективное существование фирмы на длительную перспективу, формирование и управление потенциалом успеха организации.

      С учетом современного развития можно  выделить следующие задачи стратегического контроллинга:

      • установление качественных и количественных целей фирмы;

      • ответственность за стратегическое планирование;

      • разработка системы альтернативных стратегий;

      • определение критических точек  во внешней и внутренней среде  для системы альтернативных стратегий;

      • определение “узких” и поиск  “слабых” мест. Управление “узкими” и “слабыми местами”;

      • формирование системы показателей  для информационной системы контроллинга;

      • управление отклонением фактических  показателей от плановых (нормативных);

      • управление отклонениями;

      • управление системой мотивации;

      • управление экономическим потенциалом  предприятия.

      Для реализаций целей и задач стратегического контроллинга необходимо владеть методами и инструментами стратегического контроллинга.

      К методам и инструментам стратегического контроллинга можно отнести:

      − анализ баланса, расчет прибыли и  убытков;

      − расчет затрат и производительности;

      − отчетность;

      − система информации, планирования и  контроля;

      − система показателей;

      − краткосрочный и среднесрочный  расчет успеха;

      − расчет суммы маржи и брейк–эвен–анализ;

      − АВС–анализ;

      − расчеты рентабельности капиталовложений и экономичности;

      − программы снижения затрат и рационализации;

      − анализ предприятия;

      − планы стратегии, анализы рынка, анализы сильных и слабых сторон;

      − портфолио–анализы и эмпирические кривые;

      − анализ жизненного цикла продукции;

      − анализ стоимости;

      − анализы рабочего времени;

      − аддитивные модели управления эффективностью производства;

      − мультипликативные модели управления эффективностью производства.

      Установление  стратегических целей начинается с  анализа факторов внешней и внутренней среды.

      Следует заметить, что система контроллинга должна формировать систему факторов внешней и внутренней среды. Выбор конкретных факторов – дело сугубо индивидуальное для каждой конкретной фирмы. Процесс выбора зависит от целей, конкретной ситуации, возможностей системы учета и анализа. 

      Стратегическое  планирование в контроллинге имеет следующие фазы:

      -поиск  и формулирование стратегической  цели.