Управленческий учет в общепите
Курсовая работа, 09 Декабря 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Целью данной курсовой работы является рассмотрение классификации затрат для осуществления процесса контроля и регулирования .
Объектом данной курсовой работы выбрано Общество с Ограниченной Ответственностью «КУЛИНАР», предприятие общественного питания г.Барнаула, осуществляющее свою коммерческую деятельность с 1998 г.