Управленческий учет в общепите

Автор: Пользователь скрыл имя, 09 Декабря 2011 в 19:05, курсовая работа

Описание работы

Целью данной курсовой работы является рассмотрение классификации затрат для осуществления процесса контроля и регулирования .
Объектом данной курсовой работы выбрано Общество с Ограниченной Ответственностью «КУЛИНАР», предприятие общественного питания г.Барнаула, осуществляющее свою коммерческую деятельность с 1998 г.

Работа содержит 1 файл