Убыточной деятельность предприятия становится с 2005 года, когда наблюдается резкий рост себестоимости продукции в  сравнении с ценами реализации.

      Производительность труда постоянно возрастает, но это объясняется только увеличением стоимости валовой продукции из – за роста цен. Рост производительности труда в 2006 году к уровню 2002 года составил 3,2 раза.

      В течение всего периода наблюдается  сокращение дебиторской задолженности на 23,0 %, при том что кредиторская задолженность возросла на 58,5 %. Такое положение объясняет уменьшение значения дебиторской задолженности к кредиторской в 2 раза.  
 

2.2. Экономика  и организация производства продукции  растениеводства 

      Растениеводство в хозяйстве представлено выращиванием таких культур как: зерновые, картофель, которые являются основными товарными культурами и обеспечивают поступление выручки от их продажи, а также многолетних, однолетних трав и других кормовых культур. Отрасли в хозяйстве уделяется достаточно внимания. Предприятие входит в областную систему «Семена» и обеспечивает производство семян зерновых и картофеля, которые реализуются сельскохозяйственным предприятиям и организациям Тверской области. Данное производство имеет финансовую поддержку, в виде выделения дотаций из областного бюджета.

      Развитие  отрасли зависит от наличия земель и их структуры (табл. 5).

Таблица 5

Состав  и структура земельных угодий в  ФГУП УОХ «Сахарово», 2006 г.

 

      Изменений в составе земельных угодий в  течение последних пяти лет не наблюдается, поэтому структура  рассчитана только по данным 2006 г. Освоенность  земельных угодий составляет 58,4 %, а распаханность сельскохозяйственных угодий – 37,4 %.

      В таблице 6 представлена структура посевных площадей.

Таблица 6

Состав  и структура посевных площадей ФГУП УОХ «Сахарово»

 

      Наибольший удельный вес в структуре посевных площадей занимают на протяжении всего периода многолетние травы. Площади, занимаемые основными товарными культурами, постоянно сокращаются. Так площади под зерновыми уменьшились на 36,7 %, картофелем на – 45,5 %. Сокращение площадей под картофель и зерновые культуры приводит к увеличению посевов многолетних трав. Значительных изменений в структуре посевов не наблюдается.

      Основной  причиной сокращения посевных площадей является то, что их обработка требует  значительных материальных ресурсов (семена, ТСМ, удобрения и др.). Кроме того, на предприятии остро ощущается недостаток квалифицированных механизаторских кадров. Это обстоятельство приводит к тому, что многие виды работ выполняются не своевременно и некачественно, а это влияет на результаты производственной деятельности.

      Одним из важнейших показателей, характеризующих  производство в растениеводстве  является урожайность (табл. 7).

Таблица 7

Динамика  урожайности основных сельскохозяйственных культур

 

      Уровень урожайности колеблется по годам. Урожайность картофеля на протяжении всего периода является достаточно стабильной, за исключением 2004 года. Уровень урожайности культур не очень высокий в сравнении с возможным.

      Уровень урожайности сельскохозяйственных культур зависит от количества вносимых  минеральных и органических удобрений. Основными видами удобрений являются:

- Азофоска  – сложное удобрение, применяемое  при возделывании ячменя, картофеля,  яровой пшеницы, овса;

• Аммиачная селитра;
• Торфонавозный компост.

Кроме минеральных удобрений применяются средства защиты растений (Симазин, Трефкан, Гранстар и др.).

      Одной из основных культур в хозяйстве  является картофель. Рассмотрим результаты развития картофелеводства, которые отражены в таблице 8. 

Таблица 8

Результаты  производства и реализации картофеля

 

      Производство  и реализация картофеля на протяжении всего периода приносят предприятию  прибыль. Это объясняется тем, что  себестоимость единицы продукции  ниже цен реализации. Низкая себестоимость во многом объясняется тем, что предприятие привлекает к проведению многих видов работ студентов и школьников, при этом оплата их труда производится по очень низким расценкам.

      Реализация  продукции производится по договорам  с предприятиями и организациями. Заключением договоров с организациями занимается отдел маркетинга. Кроме этого картофель реализуется населению, работникам предприятия, объектам социального назначения (школа, столовая, детский сад).

      Рентабельность  производства картофеля с 2002 г. увеличивается. Уровень товарности картофеля колеблется по годам. Наиболее высокий уровень товарности достигнут в 2004 году – 93,4 %, что объясняется только тем, что в этот год были реализованы остатки картофеля 2003 года.

      Затраты труда на производство 1 ц картофеля увеличиваются на 0,2 чел. – ч (10,1 %). Рост затрат труда связан с сокращением урожайности картофеля на 7,2 % и увеличением количества операций, проводимых в ручную.

      Не  смотря на положительную динамику развития отрасли необходимо предусмотреть направления на перспективу, чтобы обеспечить рост уровня урожайности и снижение затрат на производство 1 ц картофеля.

      Эффективность развития отрасли во многом зависит  от того как организован процесс труда и его оплата.

      Основной  формой организации труда в растениеводстве является производственная бригада, которая относится к постоянным трудовым коллективам, за ней закреплена вся необходимая техника и посевные площади. Основные виды работ тракторно-полеводческая бригада выполняет самостоятельно. Дополнительная рабочая сила привлекается в период уборки картофеля, а также для его переборки (зима – весна). В 2006 году ТПБ включала в свой состав: бригадира, 9 трактористов – машинистов, 6 вспомогательных работников.

      Оплата  труда работников растениеводства  производится по сдельно – премиальной  и повременной системам. Оплата труда складывается из тарифной оплаты, дополнительной оплаты и премирования. Тарифная оплата осуществляется на основании 18 – ти разрядной единой тарифной сетки.  Дополнительная оплата включает:

• компенсационные доплаты за переработку (1,5 тарифной ставки за первые 2 часа, за последующие часы оплата производится в двойном размере);
• за работу в ночное время;
• за классность ( 20 % - 1кл., 10 % - 2 кл.);
• за стаж ( от 2 до 5 лет – 10 %, от 5 до 10 лет – 15 %, свыше 15 лет – 25 % к месячному окладу);
• доплата за продукцию (25 % тарифного фонда).