Планирование отрасли скотоводства в колхозе «Новосергеевском»
Курсовая работа, 16 Октября 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Цель курсовой работы планирование деятельности отрасли скотоводства.
Вследствие этого вытекают следующие задачи:
* планирование отелов, осеменения и выхода делового приплода, расчет поголовья животных на конец планируемого года;
* расчет плана реализации животных;
* планирование месячного оборота стада по половозрастным группам животных и возрастным группам молодняка;
* планирование годового оборота стада;
* расчет валовых приростов живой массы;
* планирование потребности животных в кормах;
* планирование численности работников и фонда оплаты труда;
* планирование прочих затрат на содержание на содержание животных:
* планирование общепроизводственных и общехозяйственных расходов в животноводстве;
* планирование (калькуляция) себестоимости продукции скотоводства.
Содержание
Введение. 3
1. Планирование: сущность, цели, принципы и методы. 4
2. Организационно-экономическая характеристика предприятия. 5
3. Планирование деятельности отрасли скотоводства: 7
3.1. планирование отелов, осеменения и выхода делового приплода,
расчет поголовья животных на конец планируемого года; 18
3.2. расчет плана реализации животных; 23
3.3. планирование месячного оборота стада по половозрас-
тным группам животных; 24
3.4. планирование месячного оборота стада по возрастным групп-
пам молодняка; 28
3.5. планирование годового оборота стада; 30
3.6. расчет валовых приростов живой массы; 33
3.7. планирование потребности животных в кормах; 35
3.8. планирование численности работников и фонда оплаты труда; 37
3.9. работы и услуги 39
3.10.нефтепродукты 39
3.11.содержание основных средств 40
3.12.прочие расходы 41
3.13.общепроизводственные и общехозяйственные расходы 42
3.14Расчет общей суммы затрат на содержание животных и производство продукции 43
3.15Калькуляция себестоимости продукции животноводства 43
3.16 Экономическая эффективность производства продукции 44
Заключение. 46
Список литературы. 47
Работа содержит 1 файл
Организация и планирование.doc
— 786.00 Кб (Скачать) Таблица
3.11 рассчитана на основе таблиц 3.9, 3.10.
3.8 Планирование численности работников и фонда
оплаты труда.
Таблица 3.12Расчет численности работников и фонда заработной платы.
| Профессия | Объем работ,гол. | Норма обсл-я ,гол | Средн.числ.раб-в,чел. | Затраты труда, ч-д | Затраты труда, ч-час. | Тариф.разряд | ДТС,руб. | Тариф.фонд з/п,руб. | Доплата за прод-ю,руб. | Доплата за кач-во,руб | Оплата в праздн.дни,руб. | Доплата за класность,руб. | Коэф-т районный,руб. | Итого з/п,руб. | Надбавка за стаж,руб. | Оплата отпусков,руб. | Итого фонд з/п с доплатами,руб. | Фонд оплаты труда с отчисл.в ЕСН,руб. |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| Бригада №1 | ||||||||||||||||||
| Бригадир | 611 | 611 | 1 | 270 | 1800.9 | 6 | 293.08 | 79131.6 | 19782.9 | 6567.9228 | 10358.374 | 34752.239 | 150593.036 | 45177.9107 | 18959.663 | 214730.61 | 257676.73 | |
| Пом.бригадира | 611 | 611 | 1 | 270 | 1800.9 | 0,8*1 | 234.46 | 63304.2 | 15826.05 | 5254.2486 | 8286.5578 | 27801.317 | 120472.373 | 36141.712 | 15167.472 | 171781.56 | 206137.87 | |
| Доярки род.отд-я | 46 | 17 | 2.71 | 750.6 | 5006.502 | 6 | 204.95 | 153835.47 | 38458.868 | 12768.344 | 4436.565 | 20572.826 | 69021.622 | 299093.694 | 89728.1082 | 37655.896 | 426477.7 | 511773.24 |
| Доярки машин.доения | 563 | 45 | 12.5 | 3478.1 | 23198.85 | 5 | 170.79 | 594022.801 | 148505.7 | 49303.893 | 17094.18 | 79436.59 | 266508.95 | 1154872.11 | 346461.634 | 145398.4 | 1646732.1 | 1976078.6 |
| Подмен-е доярки | 15.2 | 31.29 | 4.8 | 1334.4 | 8900.448 | 5 | 170.79 | 227902.176 | 56975.544 | 18915.881 | 6558.336 | 30476.56 | 102248.55 | 443077.046 | 132923.114 | 55783.4 | 631783.56 | 758140.27 |
| Осеменаторы | 896 | 400 | 2.24 | 604.8 | 4034.016 | 4 | 153.71 | 92963.808 | 23240.952 | 7715.9961 | 12169.018 | 40826.932 | 176916.707 | 53075.012 | 22273.813 | 252265.53 | 302718.64 | |
| Опер-р по кормам | 611 | 450 | 1.36 | 377.46 | 3152.24 | 4 | 153.71 | 58019.7182 | 14504.93 | 4815.6366 | 1669.632 | 7758.7738 | 26030.607 | 112799.297 | 33839.7892 | 14201.432 | 160840.52 | 193008.62 |
| Учетчик молока | 609 | 609 | 1 | 270 | 1800.9 | 3 | 136.63 | 36890.1 | 9222.525 | 3061.8783 | 4828.9362 | 16201.032 | 70204.4714 | 21061.3414 | 8838.7429 | 100104.56 | 120125.47 | |
| Итого: | х | х | 26.6 | 7355.4 | 49694.76 | х | х | 1306069.87 | 326517.47 | 108403.8 | 35565.34 | 173887.64 | 583391.25 | 2528028.74 | 758408.622 | 318278.82 | 3604716.2 | 4325659.4 |
| Бригада №2 | ||||||||||||||||||
| Бригадир | 899.9 | 899.9 | 1 | 270 | 1800.9 | 6 | 293.08 | 79131.6 | 19782.9 | 6567.9228 | 10358.374 | 34752.239 | 150593.036 | 45177.9107 | 18959.663 | 214730.61 | 257676.73 | |
| Пом.бригадира | 899.9 | 899.9 | 1 | 270 | 1800.9 | 0,8*1 | 234.46 | 63304.2 | 15826.05 | 5254.2486 | 8286.5578 | 27801.317 | 120472.373 | 36141.712 | 15167.472 | 171781.56 | 206137.87 | |
| Телятница до 20 дн. | 31.6 | 30 | 1.05 | 292.83 | 2225.11 | 5 | 170.79 | 50011.8664 | 12502.967 | 4150.9849 | 1439.19 | 6687.9118 | 22437.876 | 97230.7962 | 29169.2388 | 12241.357 | 138641.39 | 166369.67 |
| Телятница 20дн-4мес. | 179.2 | 40 | 4.48 | 1245.4 | 8307.085 | 5 | 170.79 | 212708.698 | 53177.174 | 17654.822 | 6121.114 | 28444.789 | 95431.979 | 413538.576 | 124061.573 | 52064.507 | 589664.66 | 707597.59 |
| Опер-ры 4мес-1год | 275 | 60 | 4.58 | 1274.2 | 8498.692 | 5 | 170.79 | 217614.925 | 54403.731 | 18062.039 | 6262.3 | 29100.882 | 97633.163 | 423077.04 | 126923.112 | 53265.399 | 603265.55 | 723918.66 |
| Опер-ры ст.1года | 230.6 | 74 | 3.12 | 866.31 | 9827.58 | 5 | 170.79 | 147956.762 | 36989.19 | 12280.411 | 4257.749 | 19785.74 | 66380.956 | 287650.807 | 86295.2422 | 36215.237 | 410161.29 | 492193.54 |
| Опер-р по кормам | 899.9 | 450 | 2 | 555.94 | 5191.93 | 4 | 153.71 | 85453.2641 | 21363.316 | 7092.6209 | 2459.087 | 11427.366 | 38338.696 | 166134.35 | 49840.3049 | 20916.315 | 236890.97 | 284269.16 |
| Итого: | х | х | 17.2 | 4774.7 | 37652.2 | х | х | 856181.315 | 214045.33 | 71063.049 | 20539.44 | 114091.62 | 382776.23 | 1658696.98 | 497609.094 | 208829.95 | 2365136 | 2838163.2 |
| Итого: | х | х | 43.8 | 12130 | 87346.96 | х | х | 2162251.19 | 540562.8 | 179466.85 | 56104.78 | 287979.26 | 966167.47 | 4186725.72 | 1256017.72 | 527108.77 | 5969852.2 | 7163822.6 |
Методика расчета таблицы 3.12:
Объем работ доярок родильного отделения = поголовью отелившихся коров и нетелей (табл. 4, гр.5) * 20дней и разделить на 365 дней, т.е.
Объем работ для доярок машинного доения = среднегодовое поголовье коров – объем работ доярок родильного отделения – объем работ доярок ручного доения.
Объем работ бригадира, помощника бригадира, оператора по приготовлению кормов, слесаря, скотника = среднегодовое поголовье коров + среднегодовое поголовье быков-производителей.
Объем
работ оператора-осеменатора
Объем работ учетчика молока равно среднегодовому поголовью коров.
Объем
работ телятниц равно среднегодовому
поголовью молодняка
Объем работ скотника, слесаря, бригадира, помощника бригадира = среднегодовое поголовье скота – среднегодовое поголовье коров – среднегодовое поголовье быков-производителей.
Норма обслуживания берется из справочника «Типовые нормы», либо рассчитывается по хозяйству.
Норма обслуживания слесаря, учетчика молока, помощника бригадира, скотника равна их объему работ (по молодняку).
Графа 4 «Среднегодовая численность работников» определяется по следующей формуле:
(12)
Годовой фонд рабочего времени:
- по основным работникам (доярки, телятницы, скотники доения): 365 – 52 (выходные дни) – 35 (отпуск) = 278 дней;
- по остальным работникам: 365 – 52 – 35 – 8 (праздничные дни) = 270 дней.
Для расчета дневной тарифной ставки необходимо знать тарифные коэффициенты и минимальную оплату по хозяйству. Расчет тарифных ставок представлен в таблице 3.13.
Таблица 3.13.
Расчет тарифных ставок.
| Показатели | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 1.Тарифный коэффициент | 1 | 1.08 | 1.2 | 1.35 | 1.5 | 1.8 |
| 2.ДТС
в животноводстве для |
113.86 | 122.97 | 136.63 | 153.71 | 170.79 | 204.95 |
| 3.ДТС для трактористов-машинистов | 162.82 | 175.85 | 195.38 | 119.81 | 144.23 | 193.08 |
Графа 9 «Тарифный фонд заработной платы» равна гр. 8 * гр. 5
Доплата за продукцию 25% тарифного фонда.
Доплата за качество 8,3% от тарифного фонда.
Оплата работы в праздничные дни производится в двойном размере, т.е. по категориям работникам в праздничные дни = ДТС * 8 дней* количество человек .
Графа 13 «Доплата за классность» рассчитывается с помощью средневзвешенного процента за классность, который рассчитывается по следующей формуле:
где Ч0 - общая численность работников;
Ч1 - численность работников 1-го класса;
Ч2 - численность работников 2-го класса;
Д1 - % доплаты за 1-ый класс, 20%;
Д2 - % доплаты за 2-ый класс, 10%.
Определим средний процент: в бригаде работает 43,9 человек, из них 12 человек имеют 1-ый класс, 15 человек - 2-ой класс.
Для
расчета средневзвешенного
Графа 13 «Доплата за классность» равна (гр. 9+гр.10 + гр. 11+гр.12)*9,8%.
Графа 14 «Районный коэффициент» = (графа 9 + графа 10 + графа 11 + графа 12 + графа 13) 30%.
Графа 15 «Итого» = графа 9 + графа 10 + графа 11 + графа 12 + графа 13 + графа 14.
Графа 16 «Надбавка за стаж, руб» = Графа 15 «Итого» 30%.
Графа 17 «Отпускные, руб». определим процент оплаты отпуска: От.п, %=35 дн. отп/278 100% =12,59%, далее Графа 15 «Итого» 12,59%.
Графа 18 «Итого» = Графа 15 «Итого» + Графа 16 «Надбавка за стаж, руб» + Графа 16 «Надбавка за стаж, руб»
Графа
19 «Всего заработной платы с отчислениями
в ЕСН, руб» = Графа 18 «Итого»
1,2. 20%-отчисления в ЕСН для сельскохозяйственных
предприятий.
3.9. Работы и услуги
Работы и услуги показывают
затраты на транспортировку
3.10. Нефтепродукты
Показывается стоимость
Определим затраты на
3.11. Содержание основных средств
Содержание основных средств показывают затраты на амортизацию и ремонт основных средств (помещений, оборудования).
Таблица 3.14 – Расчет затрат на амортизацию
| Виды основных средств | Среднегодовая ст-ть о.с.,руб. | Норма амортизационных отчислений, % | Амортизационные отчисления, руб. |
| по молочному стаду(дойное) | |||
| 1.коровники | |||
| шифр 1002 | 1829000 | 1,2 | 21948 |
| шифр 1003 | 1454000 | 1,4 | 20356 |
| шифр 1004 | 117000 | 2,7 | 3159 |
| 2.оборудование | 0 | ||
| доильные установки | 1173000 | 14,3 | 167739 |
| Навозоуборочное | 117000 | 20 | 23400 |
| другое оборудование | 939000 | 15,5 | 145545 |
| ИТОГО на молоко: | 5629000 | х | 382147 |
| по молодняку и взрослому скоту на откорме | |||
| 1.животноводческие помещения | 420000 | 1,4 | 5880 |
| 2.оборудование | 0 | ||
| транспортеры для уборки навоза | 140000 | 20 | 28000 |
| Кормораздатчики | 250000 | 14,2 | 35500 |
| другое оборудование | 200000 | 15,5 | 31000 |
| ИТОГО на прирост живой массы | 1010000 | Х | 100380 |
Затраты
на амортизацию рассчитываются следующим
образом: среднегодовую стоимость основных
средств * норму амортизационных отчислений/100%.
Например, затраты на амортизацию для
коровника рассчитываются:1829000*1,2/
Норматив затрат на ремонт
по молочному стаду составляет
830,56 рублей на 1 голову коров и
быков-производителей, по молодняку
и взрослых животных на
Стоимость затрат на ремонт основных средств списываются на: молочное стадо в следующей сумме: 830,56*611=507472,16 руб.; по молодняку и животных на выращивании и откорме: 250*899,9=224975 руб.
Общая сумма затрат на
3.12. Прочие расходы
Прочие прямые расходы включают затраты на износ спец. одежды, стоимость подстилки, строительство и содержание летних лагерей, расход электроэнергии и другие затраты, не вошедшие в выше перечисленные статьи затрат.
Норматив затрат на прочие расходы: по молочному стаду составляет 2801,66 руб. на 1 голову; по молодняку и взрослому скоту на откорме – 1593,33 руб.
Определим сумму прочих затрат:
на молоко:2801,66*611=1711814,
3.13 Общепроизводственные и общехозяйственные расходы
Рассчитаем сумму
Таблица 3.15. Общепроизводственные расходы.
| Виды расходов | Молочное стадо | Прирост | ||
| норматив на 1 гол.,руб. | всего,руб. | норматив на 1 гол.,руб. | всего,руб. | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| оплата труда с отчислениями в ЕСН | 267.25 | 163289.75 | 100.55 | 90484.95 |
| содержанеи основных средств | 5.76 | 3519.36 | 2.17 | 1952.78 |
| конторские,типографические и др. расходы | 3.03 | 1851.33 | 1.14 | 1025.89 |
| на командировочные и служебные разъезды | 15.45 | 9439.95 | 5.81 | 5228.42 |
| прочие | 11.51 | 7032.61 | 4.33 | 3896.57 |
| ИТОГО: | Х | 185133 | Х | 102588,61 |