Планирование отрасли скотоводства в колхозе «Новосергеевском»

Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Октября 2011 в 11:41, курсовая работа

Описание работы

Цель курсовой работы планирование деятельности отрасли скотоводства.
Вследствие этого вытекают следующие задачи:
* планирование отелов, осеменения и выхода делового приплода, расчет поголовья животных на конец планируемого года;
* расчет плана реализации животных;
* планирование месячного оборота стада по половозрастным группам животных и возрастным группам молодняка;
* планирование годового оборота стада;
* расчет валовых приростов живой массы;
* планирование потребности животных в кормах;
* планирование численности работников и фонда оплаты труда;
* планирование прочих затрат на содержание на содержание животных:
* планирование общепроизводственных и общехозяйственных расходов в животноводстве;
* планирование (калькуляция) себестоимости продукции скотоводства.

Содержание

Введение. 3
1. Планирование: сущность, цели, принципы и методы. 4
2. Организационно-экономическая характеристика предприятия. 5
3. Планирование деятельности отрасли скотоводства: 7
3.1. планирование отелов, осеменения и выхода делового приплода,
расчет поголовья животных на конец планируемого года; 18
3.2. расчет плана реализации животных; 23
3.3. планирование месячного оборота стада по половозрас-
тным группам животных; 24
3.4. планирование месячного оборота стада по возрастным групп-
пам молодняка; 28
3.5. планирование годового оборота стада; 30
3.6. расчет валовых приростов живой массы; 33
3.7. планирование потребности животных в кормах; 35
3.8. планирование численности работников и фонда оплаты труда; 37
3.9. работы и услуги 39
3.10.нефтепродукты 39
3.11.содержание основных средств 40
3.12.прочие расходы 41
3.13.общепроизводственные и общехозяйственные расходы 42
3.14Расчет общей суммы затрат на содержание животных и производство продукции 43
3.15Калькуляция себестоимости продукции животноводства 43
3.16 Экономическая эффективность производства продукции 44
Заключение. 46
Список литературы. 47

Работа содержит 1 файл

Организация и планирование.doc

— 786.00 Кб (Скачать)
 
 
 
 
 

           Таблица 3.16.Общехозяйственные расходы.

Виды  расходов Молочное  стадо Прирост
норматив  на 1 гол.,руб. всего,руб. норматив на 1 гол.,руб. всего,руб.
1 2 3 4 5
оплата  труда с отчислениями в ЕСН 476.56 291178.16 179.1 161172.1
содержанеи  основных средств 24.16 14761.76 9.08 8171.092
конторские,типографические  и др. расходы 42.88 26199.68 16.12 14506.39
на  командировочные и служебные  разъезды 42.2 25784.2 15.9 14308.41
прочие 18.12 11071.32 6.81 6128.320
ИТОГО: Х 368995.12 Х 204286.3
 

            Общепроизводственные расходы на  молоко (графа 3)рассчитываются как  норматив на 1 голову (графа 2) среднегодовое поголовье коров и быков производителей (таблица 3.7, графа 17). Например, оплата труда с отчислениями в ЕСН: 267,25 611=163289,75 рублей.

        Общепроизводственные расходы на  прирост живой массы (графа 5) рассчитываются как норматив на 1 голову среднегодовое поголовье молодняка и животных на выращивании и откорме (таблица 3.7, графа 17). Например, оплата труда с отчислениями в ЕСН: 100,55 899,9=90484,95 рублей.

      Общехозяйственные расходы на молоко (графа 3) рассчитываются как норматив на 1 голову (графа 2) среднегодовое поголовье коров и быков производителей (таблица 3.7, графа 17). Например, оплата труда с отчислениями в ЕСН: 476,56 611=291178,16 рублей.

        Общехозяйственные расходы на прирост живой массы (графа 5) рассчитываются как норматив на 1 голову (графа 4) среднегодовое поголовье молодняка животных и животных на выращивании (таблица 3.7, графа 17). Например, оплата труда с отчислениями в ЕСН: 179,10 899,9=161172,09 рублей.

        Рассчитаем общую сумму общепроизводственных  и общехозяйственных расходов и отразим в таблице 3.17. 
 

 

            Таблица 3.17 – Сумма общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

  Молоко Прирост
1 2 3
Общепроизводственные  расходы 185132.95 102588.61
Общехозяйственные расходы 368995.12 204286.3
ИТОГО: 554128.07 306874.91
 

           3.14.Расчет общей  суммы затрат на  содержание животных и производства продукции.

            Сгруппируем все затраты, связанные  с содержанием животных и производством продукции, в таблицу 3.18.

            Таблица 3.18.- Общая сумма затрат.

Виды  затрат Молоко Прирост
1 2 3
Оплата  труда с отчислениями в ЕСН 4325659.4 2838163.2
Корма 9244395.4 7663557
Работы  и услуги 0 0
Нефтепродукты 3044845.18 974888.67
Содержание  основных средств 889619.16 325355
Прочие  расходы 1711814.26 1433837.67
Общепроизводственные  и общехозяйственные расходы 554128.07 306874.91
Всего затрат: 19770461.47 13542676.45
 
 

3.15 Калькуляция себестоимости  продукции животноводства.

            Общая сумма затрат на молочное стадо составляет 19770461,47 руб.

            В молочном скотоводстве калькулируются  себестоимость 1 ц. молока и  1 ц. живой массы приплода.

            В молочном скотоводстве получают  три вида продукции: основную (молоко), сопряженную (приплод) и  побочную (навоз).

            Из общей суммы затрат исключается  стоимость побочной продукции,  а оставшаяся сумма распределяется в размере 90% на молоко и 10% на приплод.

        Определим затраты на навоз.  В них включают стоимость подстилочного  материала и затраты на уборку навоза.

            Стоимость 1 т. навоза равна  150 рублей. Норма выхода навоза  от взрослого животного составляет 8 т. в год на 1 голову.

            Определим затраты на навоз:611*8*150=733200 рублей.

            На молоко и приплод следует  отнести следующую сумму затрат: 19770461,47  -733200=19037261,47 рублей.

            Из этой суммы затрат 90% отнесено  на молоко – 17133535,32 рублей, а  оставшиеся 10% - на прирост-1903726,15 рублей.

            Рассчитаем себестоимость 1 ц.  молока: сумму затрат на молоко, руб./ валовой надой, ц.= 17133535,32 /20000=856,68 рублей.

            Себестоимость 1 головы приплода  равна делению суммы затрат  на прирост живой массы на  количество голов приплода = 1903726,15 / 758 =2547,13 рублей.

            Себестоимость 1 ц. живой массы приплода рассчитывается как сумму затрат на прирост живой массы приплода / общую живую массу приплода = 1903726,15 /189,5=10046,05 рублей.

            Затраты на содержание молодняка  и взрослых животных на откорме  составляют 13542676,45 рублей.

      Стоимость 1 т. навоза равна 150 рублей. Норма выхода навоза от молодняка и животных на выращивании и откорме составляет 4,5 т. в год на 1 голову.

            Затраты на навоз составят: 899,9*4,5*150=607432,5 рублей.

            На прирост живой массы отнесем следующую сумму затрат: 13542676,45 -607432,5=12935243,95 рублей.

            Себестоимость 1 ц. прироста живой  массы равна делению суммы  затрат на прирост живой массы  на валовой прирост живой массы=12935243,95 /1761,3=7344,15 рублей.

 

3.16. Экономическая эффективность производства продукции.

            Определим валовой доход от  производства молока: стоимость  валовой продукции-затраты на производство продукции.

            Стоимость валовой продукции  равна произведению реализационной  цены за 1 ц. на валовой надой=1000*20000=20000000 руб.

            Затраты на молочное стадо  составляют 19770461,47 руб.

            Валовой доход =20000000-19770461,47  =229538,53 рублей.

            Прибыль от реализации молока  равна разности между выручкой  и полной себестоимостью реализованной продукции = 1000 * 18070 -   18070 * 856,68 * 1,12 = 18070000 – 17337832,51=732167,49 рублей.

            Чистая прибыль равна разности  между выручкой от реализации  и затратами на молочное стадо  = 18070000 – 19770461,47 = -1700461,47 рублей.

            Теперь рассчитаем уровень рентабельности. Он равен чистую прибыль/полную себестоимость*100=-1700461,47 /17337832,51*100=-9,81%.

            Он показывает, выгодно ли реализовывать  молоко.       
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Заключение. 

    После написания данной курсовой работы мы можем сказать, что выполнили  и достигли поставленной цели работы: составили план скотоводства на планируемый  год в колхозе «Никольский» Белогорского района.

    Планирование  деятельности необходимо. Оно заставляет руководителей заниматься непрерывным перспективным планированием, четче определить и конкретизировать ежедневные задачи производства и реализации продукции, разработать мероприятия, которые страхуют от убытков в условиях меняющейся рыночной конъюнктуры. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Список  литературы.

    1. Годовые отчеты 2005 - 2007гг.

    2. Организация сельскохозяйственного  производства. / Под ред. Ф. К.  Шарикова. - М.: КолосС, 2003. - 504. 

    3. Попов Н. А.  Организация сельскохозяйственного  производства. - М.: Финансы и статистика, 2000. - 320.

    4. Практикум по организации производства  в сельскохозяйственных предприятиях. / Под ред. П.А. Кельма. -  М.: КолосС, 1980. - 391.

    5. Справочник по планированию и  экономике сельского хозяйства. / Под ред. Г.В. Кулик, М.А.  Окунь, Ю.М. Пехтерев. - М.: Россельхозиздат, 1983. - 320.

    6. Справочник по тарификации механизированных  и ручных работ в сельском  хозяйстве, водном и лесном  производстве. - М.: Экономика, 1988. - 64.

    7. Экономика сельского хозяйства. / Под ред.  И. А. Минакова. - М.: КолосС, 2004. - 528.

Информация о работе Планирование отрасли скотоводства в колхозе «Новосергеевском»