Совершенствование отрасли растениеводства

Применение этих технологий состоит в размещении посевов по наилучшим предшественникам в системе севооборотов, возделывание высокоурожайных видов с хорошим  качеством зерна, высоким обеспечением растений элементами минерального питания  с учетом их содержания в почве, применении азотных удобрений в период вегетации, встроенной системы защиты растений от сорняков, вредителей и болезней, современном и качественном выполнении всех технологических приемов, направленных на защиту почв от эрозии. Огромным резервом повышения производства зерна является химизация. Внесение обоснованных доз удобрений способствует росту урожайности на 30-50%. в особенности высокая эффективность достигается при правильном комбинированном использовании органических и минеральных удобрений в научно-обоснованных дозах с учетом типа почв и вида культур.

В системе мероприятий, обеспечивающих высшую урожайность  в главных зерновых районах, принципиальное место принадлежит чистому пару. По данным Всесоюзного научно-исследовательского института зернового производства, по чистому пару она выше на 40-70% и  более [29].

Все компании, входящие в систему семеноводства, выращивают семечки на высоком агрофоне при серьезном соблюдении сортовой агротехники. Взаимоотношения меж предприятиями поставщиками и базовыми регламентируются действующими положениями и договорами в порядке отпуска семян. При интенсивной технологии принципиально обеспечит правильную компанию работ, психологическую подготовку профессионалов и конкретно производителей продукции. Они обязаны быть подходящим образом обучены, обладать определенным минимумом знаний и навыками по управлению техникой, в совершенстве знать физиологию растений, базы агротехники.

Переход к рыночной экономике принуждает сельскохозяйственные компании заблаговременно предсказывать  урожайность, качество зерна, его коммерческую себестоимость и цены предложения, обеспечивающие поступление прибыли  и достижение при этом определенного  уровня рентабельности.

Основная продовольственная  культура Поволжья - пшеница, за счет которой  формируется более 80% товарной продукции  и прибыли, полученной от реализации зерна. Для расчета моделей зависимости  урожайности пшеницы от ресурсной  обеспеченности и погодных условий  были использованы результаты многолетних  опытов НИИСХА по улучшению интенсивной  технологии возделывания данной культуры. Так, при выращивании мягкой яровой пшеницы без внедрения удобрений  и средств защиты растений в среднем  за 12 лет урожайность её не превысила 11,8 ц/га, а с их применением - она достигла 21,5 ц/га, либо была в 3 раза выше, чем в хозяйствах области с очень низким уровнем интенсификации. Наряду с повышением урожайности применение удобрений и средств защиты растений способствовало существенному увеличению содержанию в зерне белка и клейковины, а также стойкости производства высококачественного зерна сильной пшеницы по годам. Если без внесения удобрений среднее содержание клейковины в зерне пшеницы составило только 26,1%, что соответствовало требованиям по зерну пшеницы 3 класса, то при совместном использовании удобрений и средств защиты растений оно возросло до 32,9%, что отвечало показателям по зерну сильной пшеницы 1 класса [29].

Поведение сельхозтоваропроизводителей  на рынке зерна во многом определяется возможностью употреблять зерно  для расчетов с предприятиями  и организациями за поставленные нефтепродукты, горючее и смазочные  материалы, электроэнергию, удобрения, семечки, за предоставленные транспортные сервисы, а также со своими работниками  и служащими.

Данные выборочного  обследования свидетельствуют, что  улучшение рыночных отношений в  зерновом хозяйстве просит решения  целого ряда вопросов. Так, более эффективному функционированию рынка зерна могло бы содействовать развитие конкретной контрактной системы закупок зерна у его производителей, ориентирующий их на вероятный спрос и позволяющий избежать нерациональных расходов ресурсов и денежных утрат. Расширению сбыта зерна методом развития межрегиональных связей способствовало бы налаживание информационной сети данных о состоянии зернового рынка, спрос и предложении на нем. Нужно развивать бюджетную торговлю зерном, выполняющих в развитых зернопроизводящих странах роль эффективного инструмента регулирования рынка и способную ограничить на этом рынке деятельность различного рода посреднических структур. Принципиальным фактором более эффективного использования инфраструктуры рынка зерна могло бы быть развитие межхозяйственной кооперации его производителей [7,29].

Понижение технической  оснащенности хозяйств, физическая и  моральная изношенность машин и  орудий принуждают находить новейшие подходы к решению заморочек механизации АПК. Нужно практиковать лизинг, создавать машинно-технические станции, укреплять ремонтную сеть компаний разных форм принадлежности, устанавливать связи с заводами - изготовителями сельскохозяйственной техники.

Принимаются меры к расширению номенклатуры машин  и запасных частей, выпускаемых местными промышленными предприятиями. В  области нужно разрабатывать  программу технического переоснащения  сельского хозяйства. Обязаны заключаться  контракты на поставку импортной  техники, что повлияет на эффективность  ведения зернового производства.

Формирование  зернового рынка в стране коренным образом изменила сложившуюся систему  сбыта зерна, затронув организационные  формы и экономические взаимоотношения  всех участников его продвижения - от производителя к потребителю. Система  сбыта обхватывает широкий круг вопросов, возникающий в процессе производства, хранения, транспортировки  и реализации продукции. С отменой  обязательных поставок зерна государству  товаропроизводители получили возможность  самостоятельного выбора каналов его  реализации. Самым выгодным каналом  реализации является рынок, так как  его стоимость за тонну зерна  по этому каналу выше, чем продажа  его заготовительным организациям. Зерно в основном вывозится из республик в составе РФ, а также  на экспорт, причем последний резко  снижается, в связи с транспортными  расходами и ухудшением свойства зерна.

В настоящее время  нужно ввести правила торговли зерном и продуктами его переработки. Так  как в данный момент происходит, бессчетные нарушения при заключении сделок, это ведет к огромным затруднениям с реализацией зерна на выгодных условиях и отрицательно складывается на экономике хозяйств [29].

В России действует  государственная программа поддержки  сельского хозяйства, в том числе  и государственная программа  по регулированию рынка зерна.

Романенко Г.А., президент  Россельскохозакадемии выступил на общегодичном отчетном собрании Российской академии сельскохозяйственных наук. Он подробно остановился на задачах, которые стоят перед учетными академии в связи с реализацией Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы. Исключительно важную роль в этом деле будет играть внедрение в практику научных достижений [30].

Эффективность работы сельскохозяйственных товаропроизводителей зависит не только от макроэкономических условий, но и от внутрихозяйственных  факторов – подчеркивает доктор экономических  наук, профессор Голубев А.. Экономическое моделирование может стать действенным инструментом улучшения финансового состояния аграрных предприятий, но и необходимо применять новые подходы к нему [29].

В настоящее время  в ряде регионов России начались процессы формирования мощных интегрированных  структур, объединяющих весь цикл: от производства сельскохозяйственного сырья до сбыта конечного продукта – продовольствия. Такие формирования способны оперативно реагировать на изменение ситуации на рынке, добиваться снижения производственных издержек, аккумулировать и привлекать дополнительные инвестиции для развития "Узких мест" производства [15].

Интегрированные объединения восполняют недостаток в организационном, финансовом и  материальном обеспечении агропроизводства, оздоравливая экономику АПК, повышают конкурентный потенциал аграрного сектора, расширяют возможности продвижения сельскохозяйственной продукции на рынок.

Однако, как считает  Россашанский В., создание интегрированных структур холдингового типа следует рассматривать как необходимую, вынужденную меру, вызванную потребность экономического и финансового оздоровления сельскохозяйственных предприятий, вывода аграрного производства из кризисного состояния [29].

Комплексная автоматизация  является из прогрессивных форм развития растениеводства. Ментешов В. начальник управления информационных технологий и системной интеграции ГК "Белогорье" делится своим опытом и что при использовании "Точного земледелия" расходы на минеральные удобрения могут сокращаться до 30% при одновременном повышении урожайности, происходит оптимизация расхода ГСМ и других материальных ресурсов [8].

Множество статей посвящено значению зернового производства в экономике страны и отдельных  регионов; анализу современного состояния  рынка и перспектив его развития.

Так, в статье Саютина А.Ф. "Оценка состояния и перспективы зернового производства в условиях Саратовской области" рассмотрены причины роста себестоимости зерна, снижения уровня рентабельности, убыточности ряда зерновых культур, а также намечены перспективы развития производства зерна в Саратовской области.

В статье Алтухова А.А. "Зерновое хозяйство и продовольственная  безопасность России" излагается значение развития производства зерна для  обеспечения продовольственной  безопасности Российской Федерации. В  динамике дается доля импорта в потреблении  основных пищевых продуктов населением России. Показана роль зернового хозяйства  страны в укреплении экономики АПК, развитии животноводства.

Функционирование  и динамичное развитие зернопродуктового подкомплекса зависят не только в стабильности сырьевой базы, но и от производственной инфраструктуры, основным элементом которой являются перерабатывающие предприятия. Перспективы их развития раскрывает в своей статье Таучелова М. старший преподаватель Горского госагроуниверситета.

Таким образом, основными  перспективами развития аграрного  комплекса государственной политики, в том числе зернового хозяйства  в долгосрочной перспективе являются: обеспечение потребностей населения  в сельскохозяйственной продукции  и продовольствии за счет отечественного производства; устойчивое развитие сельских территорий, повышение уровня жизни  сельского населения и сокращение его отставания от городского; повышение конкурентоспособности отечественного аграрного комплекса, эффективное импортозамещение на рынке животноводческой продукции и создание развитого экспортного потенциала (особенно в растениеводстве), позволяющего в перспективе занять устойчивые позиции на мировом аграрном рынке; улучшение и повышение продуктивности используемых в сельскохозяйственном производстве земельных и других природных ресурсов [15].

Основными направлениями  развития зернового хозяйства Поволжского  экономического района являются: повышение  уровня энерго- и фондовооруженности сельского хозяйства, рациональное использование земельных угодий, обеспечение сельского хозяйства необходимой техникой и минеральными удобрениями по доступным ценам, поддержание ирригационных систем в рабочем состоянии и рациональное использование орошаемых земель, создание прочной кормовой базы для животноводства, приведение земельной реформы в действие, реструктуризация крупных сельскохозяйственных предприятий с учетом условий каждого региона, создание условий для успешного развития фермерских хозяйств; создание сети мелких перерабатывающих сельскохозяйственное сырье предприятий в местах производства сельскохозяйственной продукции, а в городах и промышленных центрах – крупных перерабатывающих предприятий для более глубокой переработки сельскохозяйственной продукции; решение социальных проблем и повышение уровня жизни населения на основе достижения утраченных позиций и дальнейшего развития отраслей материального производства (промышленности, сельского хозяйства, транспорта, строительства и др.) [32].

2. Природно-экономическая  характеристика хозяйства

2.1 Природно-климатические  условия

ГУП "ОПХ Красавское" находится в Самойловском районе Саратовской области, расположенный в юго-западной части правобережья в 192 км от областного центра. Район которого граничит на северо – западе с Балашовским районом, на востоке с Калининским районом и на юге с Волгоградской областью, расположенный в степной зоне с черноземной почвой.

Климат: умеренно-континентальный, отличается жарким летом и холодной малоснежной зимой. Самые холодные месяцы в году январь и февраль, самые  жаркие июль и август. Заморозки  начинаются в конце сентября и  заканчиваются в апреле. Безморозный  период длится 151 день. Средняя температура  января -12°С, июля +22°С. Среднегодовое количество осадков 300 мм. Территория относится к районам неустойчивого увлажнения, так как большая их часть выпадает в теплое время года. Но в результате ливневого характера летних дождей и минимальной влажности воздуха в этот период большая часть осадков расходуется на испарение, а растениям достается ни много. Влага в почве накапливается за счет осенних и зимних осадков. Практически каждый второй год наблюдаются засухи различной интенсивности. Типы почвы, характерные для данной местности - темно-каштановые почвы, каштановые разной мощности, часто солонцеватые или же идут в комплексе с солонцами. Комплексная оценка почвенно-климатических ресурсов, показывает, что потенциальная урожайность зерновых культур в области, обеспеченная приходом фитосинтетически активной радиации, достаточно высока и составляет для яровых культур 50-60 ц/га, для озимых 60-80. Величина почвенно-климатической урожайности культур снижается с северо-запада на юго-восток пропорционально уменьшению влагообеспеченности и плодородия почв.