Сучасне обладнання для промислового птахівництва

Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Января 2012 в 15:59, реферат

Описание работы

Вже згодом Україна може стати потужним експортером продукції птахівництва, а у 2008 році - довести обсяги виробництва пташиного м’яса в живій масі до 1,205 млн тонн, до такого висновку дійшли фахівці під час Міжнародного конгресу птахівників, який проходив нещодавно у Києві за участі провідних виробників галузі, представників Європейського клубу птахівників і ВГО «Українська аграрна конфедерація».
За словами заступника міністра аграрної політики Петра Вербицького, різкий ріст виробництва продукції птахівництва за останні роки відбувся завдяки тому, що держава надала систему пільг для розвитку галузі, а вітчизняні інвестори скористались цим і вклали гроші у птахівництво. Відтак, значні фінансові вкладення дали можливість відновити роботу практично усіх бройлерних підприємств, а також удвічі-утричі збільшити виробництво продукції на існуючих потужностях за рахунок технічного переоснащення, нових досягнень у технології годування і утримання, впровадження ефективного менеджменту

Работа содержит 1 файл

СУЧАСНЕ ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ПРОМИСЛОВОГО ПТАХІВНИЦТВА.doc

— 294.00 Кб (Скачать)

1. Норми щільності  посадки птиці при клітковому  утриманні приймають згідно з  паспортними даними заводу-виробника  кліткових батарей у залежності  від їхньої конструкції і типу, з урахуванням визначених параметрів  повітрообміну.     

2. Щільність  посадки селекційної птиці визначається кількістю гнізд, які можна встановити в пташнику з розрахунку поголів'я на одне контрольне гніздо.     

3. Щільність  посадки зазначена на початковий  вік птиці. 
      

5.10. У птахівничих  господарствах, як правило, прийняте  безвигульне утримування птиці. В окремих випадках при обладнанні вигулів ураховують такі фактори:     

у племінних  господарствах солярії для дорослих курей влаштовують з розрахунку 0,2 кв. м на голову, для індиків - до 0,4 кв. м, для ремонтного молодняку  курей і індиків - 100% площі пташників, природні вигули для качок - з розрахунку 2 кв. м на голову;     

при табірному  утримуванні племінної птиці (у  пересувних будиночках або під навісом) відводять пасовища з розрахунку на одну голову:     

для курей  і їхнього ремонтного молодняку - 5-7 кв. м;     

для індиків  і їхнього ремонтного молодняку - 25 кв. м;     

солярії обгороджують сіткою і розділяють поперечними  сітчастими перегородками на частини  відповідно до секцій пташників, а солярії  селекційних пташників, крім того, обгороджують сіткою і зверху;     

у соляріях для качок (з зовнішнього боку) обладнують проточні поїлки;     

у районах  зі спекотним, сухим літом (Автономна  Республіка Крим) у соляріях і на природних вигулах обладнують тіньові  навіси, а для качок і молодняку - купальні канавки;     

пташники  для дорослих гусей і ремонтного молодняку повинні мати солярії  і купальні канавки шириною зверху 100 см і глибиною 30 см;     

солярії мають  бути з твердим покриттям, площею не менше площі пташника.     

Солярії захищаються з трьох боків сіткою і розділяються поперечними сітчастими перегородками на частини, що відповідають секціям пташника.     

5.11. Для  випуску птиці на вигули і  в солярії в стінах пташників  при утриманні на підлозі влаштовують  лази. Число лазів та їхні розміри повинні бути такими (табл. 11): 
 

Таблиця 11

--------------------------------------------------------------------------

| Тип будинків                  |Голів на |        Розміри  лазів, м      |

|                               |один лаз |------------------------------|

|                               |         |ширина | висота  |висота низу |

|                               |         |       |         |лазу від    |

|                               |         |       |         |підлоги     |

|-------------------------------+---------+-------+---------+------------|

|      1                        |   2     |  3    |   4     |    5       |

|-------------------------------+---------+-------+---------+------------|

|1. Пташники для дорослої птиці:|         |       |         |            |

|   Курей                       |500      |0,4    | 0,4     |0,2         |

|   Індиків                     |100-150  |0,4-0,5| 0,6-0,8 |0,2         |

|   Качок                       |30-50    |0,4    | 0,4     |0,1         |

|   Гусей                       |60       |0,6    | 0,5     |0,1         |

|-------------------------------+---------+-------+---------+------------|

|2. Пташники для молодняку:     |         |       |         |            |

|   Курей                       |500      |0,3    | 0,3     |0,10        |

|   Індиків                     |125-200  |0,3    | 0,4     |0,15        |

|   Качок                       |100-150  |0,3    | 0,4     |0,05        |

|   Гусей                       |125      |0,4    | 0,4     |0,05        |

--------------------------------------------------------------------------

 
     5.12. Фронт годівлі та напування  птиці приймається такий (табл. 12): 
 

Таблиця 12

-------------------------------------------------------------

|Вид і вікова група птиці|Фронт годівлі на одну|Фронт       |

|                        |голову не менше, см  |напування   |

|                        |---------------------|на одну     |

|                        |сухими   |зволоженими|голову, см  |

|                        |кормами |кормами    |            |

|------------------------+---------+-----------+------------|

|            1           |   2     |     3     |    4       |

|------------------------+---------+-----------+------------|

|А.  Доросле поголів'я    |         |           |            |

|------------------------+---------+-----------+------------|

|1. Кури яєчних порід і  |         |           |            |

|ремонтний  молодняк      |         |           |            |

|від  18 до 22 тижнів     |7        |-          |2           |

|Те  саме при обмеженій   |         |           |            |

|годівлі                 |10       |-          |2           |

|2. Кури м'ясних порід і |         |           |            |

|реммолодняк  від 19      |         |           |            |

|(21) до 26 тижнів       |7        |-          |2           |

|Те  саме при обмеженій   |         |           |            |

|годівлі                 |10-12    |-          |2           |

|3. Індики: легкий крос  |8        |-          |2,5         |

|   середній крос        |10       |-          |3           |

|   важкий крос          |12       |-          |4           |

|4. Качки                |3        |10         |3           |

|5. Гуси                 |4        |15         |3           |

|6. Цесарки              |6        |-          |2           |

|7. Перепели             |1,5-2    |-          |1,5-2       |

|------------------------+---------+-----------+------------|

|Б.  Молодняк:            |         |           |            |

|------------------------+---------+-----------+------------|

|1. Молодняк курей яєчних|         |           |            |

|порід  у віці, тижнів:   |         |           |            |

|1-9                     |2,5      |-          |1           |

|10-17                   |3,5      |-          |2           |

|2. Молодняк курей       |         |           |            |

|м'ясних  порід у віці,   |         |           |            |

|тижнів:                 |         |           |            |

|1-9 (бройлери)          |2,5      |-          |2           |

|1-18 (20)               |5        |-          |2           |

|3. Молодняк індиків у   |         |           |            |

|віці, тижнів:           |         |           |            |

|легких  кросів:          |         |           |            |

|1-17                    |3        |-          |2           |

|18-30 (34)              |8        |-          |3           |

|середніх  кросів:        |         |           |            |

|1-8                     |2        |-          |1           |

|9-16                    |4        |           |2           |

-------------------------------------------------------------

Примітка. Фронт  годівлі для курей, індиків, цесарок  наведений на початковий вік для  циліндричних годівниць; для качок, гусей і перепелів - для поздовжніх. 
      

5.13. При  утримуванні дорослої птиці на  підлозі пташники обладнують  гніздами - індивідуальними або груповими.  Гнізда повинні бути легкодоступні  для огляду, збору яєць і очищення. Розміри гнізд і їхнє число, у розрахунку на поголів'я, такі (табл. 13): 
 

Таблиця 13

-----------------------------------------------------------------------------

|Вид  птиці            |Розмір гнізда, м                    |Число           |

|                     |------------------------------------|голів на гніздо |

|                     |висота поріжка|ширина|глибина|висота|                |

|---------------------+--------------+------+-------+------+----------------|

|    1                |       2      |   3  |   4   |   5  |       6        |

|---------------------------------------------------------------------------|

|                   а) індивідуальні контрольні                             |

|---------------------------------------------------------------------------|

|Кури                 |0,08          |0,3   |0,4    |0,3   |3               |

|Індики               |0,15          |0,5   |0,7    |0,6   |2               |

|Качки                |0,10          |0,3   |0,4-0,5|0,2   |1               |

|Гуси                 |0,10          |0,4   |0,5    |0,5   |1               |

|---------------------------------------------------------------------------|

|                  б) індивідуальні неконтрольні                            |

|---------------------------------------------------------------------------|

|Кури                 |0,08          |0,3   |0,4    |0,3   |5-6             |

|Індики               |0,15          |0,4   |0,7    |0,6   |4-7             |

|Качки                |0,10          |0,3   |0,4    |0,4   |3-4             |

|Гуси                 |0,10          |0,4   |0,6    |0,5   |2-3             |

|---------------------------------------------------------------------------|

|                        в) групові гнізда                                  |

|---------------------------------------------------------------------------|

|Кури                 |0,08          |2,0   |0,5    |0,4   |100             |

-----------------------------------------------------------------------------

 

 1. Висоту поріжка  для простих індивідуальних і групових гнізд приймають за розмірами, зазначеними для контрольних.     

2. Гнізда  для курей слід поміщати на  висоті не більше 0,5-0,6 м від  підлоги або поверхні глибокої  підстилки; гнізда для індиків,  качок, і гусей влаштовують  на підлозі.     

3. Гнізда  для курей яєчних порід улаштовують  дво- або триярусні, м'ясних  порід - одно- або двоярусні. Світловий  режим установлюється відповідно  до технологічного паспорта на  птицю. 
 

6. ВЕТЕРИНАРНО-САНІТАРНИЙ КОНТРОЛЬ  КОРМІВ І ВОДИ 
      

6.1. Птицю напувають чистою водою, що відповідає санітарному стандарту на питну воду (відповідно до діючого ДОСТ).     

6.2. Годувати  птицю потрібно тільки доброякісними,  повноцінними кормами за раціонами,  що відповідають її вікові  і продуктивності, згідно із затвердженими технологічними нормами для птиці. Забороняється використовувати для годівлі небезпечні в епізоотичному плані, токсичні, недоброякісні корми - цвілі, почорнілі, затхлі, заражені кліщем, засмічені великою кількістю сторонніх домішок (насінням бур'янистих і отруйних трав), а також при наявності в них кухонної солі більше 0,7% або великих її часток.     

Якість  кормів, що надходять у господарство, обов'язково перевіряють у виробничій лабораторії господарства, а також  один раз на місяць - у державній лабораторії ветеринарної медицини. У разі виникнення захворювання птиці, у зв'язку з годівлею недоброякісними кормами, відбирають проби від кожної партії комбікормів, зернофуражу та інших кормів у порядку, передбаченому стандартами, і направляють у районну, обласну лабораторію ветеринарної медицини, міжобласну державну спеціалізовану лабораторію із хвороб птиці або Центральну державну лабораторію ветеринарної медицини.      

Необхідно в установленому порядку відбирати  середні проби від кожної партії комбікорму, що надходить, зернофуражу і зберігати в запечатаному вигляді при температурі не вище 12 град. C протягом 1-1,5 місяця. Якщо після закінчення зазначеного терміну ці корми не викликали захворювання птиці, то середні проби знищують. В іншому разі партії кормів піддають лабораторним дослідженням відповідно до діючих правил бактеріологічного, токсикологічного, біохімічного досліджень кормів.     

6.3. Корми  зберігають не більше одного  місяця в сухих складських  приміщеннях з належним санітарним  станом, що унеможливлює залітання диких птахів, заселення гризунами.

Информация о работе Сучасне обладнання для промислового птахівництва