Технологія вирощування соняшника в умовах СТОВ „Вікторія”

         При значній кількості  жуків піщаного медляка, кравчика, гусениць озимої совки, лучного метелика та інших  посіви обробляють 16%-ною емульсією  гексахлорану, 20%-ною емульсією метафосу чи 80%-ним хлорофосом у дозі 2 кг/га або 50%-ною емульсією метатіну – 1,5 кг/га. При з”явлені на посівах соняшника вовчка його необхідно виполювати до цвітіння.

         3.8. Збиральня і післязбиральна  доробка врожаю в СТОВ „Вікторія”

          В СТОВ „Вікторія” соняшник починають збирати, коли  побуріють і стануть сухими кошики не менше як у 75-80% рослин, а в решти будуть жовто-бурими й жовтими. В цей час вологість насіння становить 12-13%. Запізнення із збиранням призводить до зниження врожаю і засміченням поля падалицею. За даними ВНДІКу, при збиранні через два тижні  після того, як у 50-60% рослин побуріли краї кошиків, урожай насіння у середньому за 1986-1987, 1989 знизився на 2,3 ц/га.

         У насіння високо олійних сортів соняшника 50% і більше олії. В його плодовій оболонці багато вуглеводів ліпоїдів і азотовмісних речовин, які є добрим субстратом для мікроорганізмів. Посилений їх розвиток на плодовій оболонці з підвищеною вологості в багатьох випадках призводить до самозігрівання, псування насіння і зниження якості олії. Тому врожай не слід збирати, коли вологість насіння становить більше 20%, бо у воросі воно починає псуватися вже через кілька годин, а сушіння його витрачається багато праці й коштів.  Соняшник необхідно збирати своєчасно в стислі строки – за 8-10 днів.

         Зібране комбайном  насіння очищають, висушують і  підправляють на заготівельні пункти.

         В останні роки науково-дослідними установами доведено, що зниження вологості  соняшника на пні можна прискорити обприскуванням його посівів десикантами. За даними ВНДІКу, обробка посівів хлоратом магнію, коли побуріють краї кошиків у 50-60% рослин (приблизно через 40-45 днів після масового цвітіння), зменшує вологість насіння за 10-12 днів з 23 до 8%.  Для десикації 15-20кг/га хлорату магнію розчиняють у 200-400л води при наземному обприскування або в 100 л. Авіаобприскування.

          Збирають  соняшник в СТОВ „Вікторія” зерновими комбайнами „Колос” або „Нива”, обладнаними спеціальними пристроями 34-103 або ПСП-1,5, при швидкості 4-5 км/год. Жатку встановлюють так, щоб стебло підіймачі були на 10-15 см. нижче від пониклих кошиків, а платформа займала горизонтальне положення, бо нахил її вперед призводить до значних втрат насіння.

         У перші дні збирання мотовило встановлюють у передньому крайньому положенні, а по висоті так, щоб отвір між нижньою кромкою лопатей і бортами стебло підіймачів був не менше як 3 см. В міру підсихання рослин винос мотовила необхідно зменшити, а отвір збільшити до 5-6 см. Для  повного вимолочування насіння з найменшим його подрібненням частота обертання молотильного барабана повинна становити 400-550 об/хв.. 

         Збиральна і після  збиральна доробка врожаю. 

 
 

         Післязбиральна доробка  врожаю складається з трьох основних прийомів – це очистка, сушка, сортування.

         Очистка насіння  соняшника  в СТОВ „Вікторія”  проводиться на очисних машинах  за допомогою підбору решет ( в залежності від засміченості).

та за допомогою повітря. В господарстві  примінюють такі очисні  машини  БСХ-100 СТ та передвижні  ОВС-2Т. Чистота насіння повинна бути не нижче 93%, а їх  пошкодження не більше 1,5 %.

         Очищене насіння  повинно відповідати базисним кондиціям: сміттєва суміш -1, масляна суміш – 3%, вологість – 13 %. Очищене насіння зразу відправляють на заготівельні пункти або сушку.

         Перед сушінням все  сушильне обладнання  очищене від  сміття і насіння других рослин.  Пошкодження насіння соняшника сушильним обладнанням не перевищує 1 %. Сушка насіння проводиться на сушилках типу ДСП-50, ДСП-31, ДПС-10. При цьому враховується, що вологість насіння повинна становити до 6-7 %. Нагрівається насіння при сушці в рухомому шарі не більше  50-60^о С, на барабанних  і пневмобарабанних – 55-85^о С, а при сушці в нерухомому шарі – 45-55^о С. Сортування насіння соняшника проводиться на сортоочисних машинах по фракціях (І,ІІ,)  на посів під врожай наступного року.

         На довгострокове зберігання закладається  насіння, яке не перевищує допустимі рівні встановлені Медико-біологічними вимогами і санітарним нормам якості  продовольчої сировини і харчових продуктів Мінздраву № 5061 від 01.08.89 р.

          Насіння його  містить до 50 % олії. При переробці  насіння одержують близько 35% макухи від його  ваги. Вона – цінний концентрований  корм для худоби. Крім того,  соняшник – добра медоносна культура. 1 га посіву його під час цвітіння дає до 40 кг. меду.

         Операційна  технологія

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

         4. Економічна ефективність вирощування культури

                           (дані СТОВ „Вікторія”) 

 

         Проаналізувавши таблицю  економічна ефективність вирощування  соняшнику в господарстві можна  зробити слідуючі висновки. Соняшник економічно вигідна культура. Хоча за три попередні роки рівень рентабельності різний.  Якщо в 2001 р. - 10,7, то в 2000 р – 11,5,  в 2002 р. – 142,7. При врожайності більше 9 ц/га  соняшник  рентабельний. При собівартості 31,44  рівень рентабельності 142,7. З цього робимо висновок, що соняшник набагато рентабельніший за інші сільгоспкультури.

         Загальний розрахунок на закупку мінеральних добрив.

         (N H₃ N O₃) – 11,746   х 550,0 грн.  =  6460,3

         (P₂ O₅ ) – 29,557  х 550,0 грн.  =  16256,35

         (K₂ O) – 7919,5  х 550,0 грн. = 43557,25

          6460,3 + 16256,35 + 43557,25 = 66273,9  - загальні затрати на всі мінеральні добрива. 
 
 
 
 
 

         Висновки  і пропозиції

         На підставі аналізу  технології вирощування соняшника  в СТОВ „Вікторія” можна зробити  слідуючі висновки:

1. Господарство має непогану матеріально-технічну базу і хороші природно-кліматичні умови, добре забезпечене трудовими ресурсами.
2. Додержання агротехнічних вимог при вирощуванні соняшника:

                а) додержання сівозміни;

          б) застосування  першокласного, сортового насіння;

          в) внесення  мінеральних добри і застосування гербіцидів в боротьбі з бур”янами;

          г) застосування  інтенсивної технологія вирощування  культури

3. Своєчасне і якісне збирання врожаю.

  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

          Список  використаної літератури:

         1. Агафонов Є.В,  Д.А.Батаков, Ф.И. Горбаченко  Застосування

добрив  на участках гібридизації соняшника 1995 р.

         2. Борисонік З.Б., І.С. Годулян, Г.В. Грищенко, О.М.  Борсук, Рекомендації по вирощуванню  високих врожаїв соняшника „Урожай”     1987р.