Совершенствование работы туристической фирмы в кризисный период

Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Декабря 2011 в 17:00, курсовая работа

Описание работы

Целью данной курсовой работы является изучение влияния кризисных ситуаций на сферу туризма, и способность данной индустрии преодолеть такого рода препятствия.
Задачи, которые будут выполнены в данной курсовой работе:
1) Рассмотреть теоретические особенности управления предприятием в условиях кризиса.
2) Изучить влияние финансового кризиса на туристскую индустрию.
3) Выявить основные проблемы турбизнеса, возникшие в связи с кризисом.
4) Рассмотреть на примере специфику работы турфирмы.
5) Предоставить руководство по действию в кризисных ситуациях, для турфирм.

Содержание

Введение 4
Глава 1. Влияние мирового финансового кризиса на туризм. 7
1.1 Некоторые особенности управления предприятием в условиях кризиса. 7
1.2 Влияние мирового финансового кризиса на туризм в 2009 году. 12
1.3 Проблемы которые принес кризис туризму. 16
Глава 2 Характеристика ООО «Спутник - Гермес». 24
2.1 История и перспективы ООО «Спутник - Гермес» 24
2.2 Внутренняя структура фирмы. 28
2.3. Анализ внутреннего и внешнего имиджа организации. 29
2.4. Конкуренция на рынках сбыта услуг. 30
2.5 Финансовый план и анализ основных финансово – экономических показателей ООО «Спутник - Гермес». 32
Глава 3. Совершенствование работы туристической фирмы в кризисный период. 38
3.1 Организация маркетинговых коммуникаций. 38
3.2 Применение стратегических наборов для обеспечения стабильности прибыли в период сезонных колебаний спроса. 44
3.3 Рекомендации по работе с персоналом. 47
3.4. Рекомендации по совершенствованию деятельности турфирмы в кризисный период. 50
3.5 Пути совершенствования ценовой стратегии фирмы. 57
Заключение. 59
Список литературы

Работа содержит 1 файл

Введение.docx

— 219.52 Кб (Скачать)

3.2 Применение стратегических наборов для обеспечения стабильности      прибыли в период сезонных колебаний спроса.

Фирме «Спутник - Гермес» приходится работать в условиях сезонных колебаний спроса.

Требуется принимать  меры, направленные на выравнивание синусоиды  сезонных изменений. Основной набор  предлагаемых  программ – это, усиление рекламы, интенсификация действий по продвижению товаров и услуг (дополнительное обслуживание, доставка, распродажи) или сокращение производства и некоторые аналогичные им.

На этапе развивающегося спроса на первый продукт или услугу, фирма должна начинать поиск возможностей предложения  другого продукта на базе исследования потребностей и потребительских  предпочтений в занимаемых сегментах  рынка.

Для приостановления  ухудшения положения и подъема  на несколько ступеней выше в табеле о рангах, рекомендуется применить  стратегию кругового наступления. Концентрация усилий направлена на сокращение издержек, либо на дифференциацию продукта, создание дополнительных услуг –  это возможно только при достаточных  финансовых ресурсах и кадров менеджмента.

Политика стратегических наборов может быть применена  для обеспечения сочетания преимуществ  краткосрочных и долгосрочных бизнес-проектов.

С,П   Товарные программы

                                                  ДП                      Программа услуг ТГР- комплекса

                                                

                                                    СП

 

                                                                                                         PR

                                                           КП

Стратегический  набор состоит из краткосрочных  программ (КП), среднесрочных (СП) и долгосрочных программ (ДП).

Ввод программ в действие может производиться  одновременно или с временным  сдвигом. Вводится в действие бизнес-проект начального уровня. Получаемую быструю  прибыль частично использовать для  поддержки проектов среднего уровня, которые, в свою очередь финансируют  наиболее продолжительный и сложный бизнес-проект.

Для сглаживания  сезонных колебаний в «Спутник - Гермес» может проводиться  работа с различными регионами, имеющими различную потребительскую привлекательность для различных сезонов. Изменение характера использования баз отдыха, например, использование горнолыжных трасс для маунбайка.

Другим вариантом, может быть сохранение продуктового предположения и поиск нового сегмента рынка (диверсификация), например, полиграфия рекламы, юридические услуги и т.д.

Варианты стратегических наборов могут применяться как  обособленно, так и совместно  и в различных сочетаниях. Применение политики стратегических наборов обеспечивает ряд существенных преимуществ при  управлении маркетингом.

Во всех случаях  стабилизуется уровень получаемой прибыли PR, повышается финансовая устойчивость и конкурентоспособность. Появляются возможности маневрирования финансовыми, трудовыми и другими ресурсами. Существенно повышается конкурентная устойчивость и создаются плацдармы для атаки конкурентов.

Со временем, можно применить стратегию «сбора урожая» в случае непривлекательности  долгосрочных перспектив в сфере  деятельности или, когда продолжение  деятельности становится слишком дорогостоящим  и недостаточно прибыльным, определяющей финансовой целью является получение  как можно больше средств перед уходом из отрасли.

Фирме следует  предпринять следующие действия:

1) урезать до предела текущий бюджет;                                                                                      2) предельно сократить или прекратить реинвестиции;                                                             3) прекратить капитальные вложения;                                                                                       4) незаметно повысить цены и снизить затраты на качество;                                                       5) все усилия направить на продление жизни имеющегося оборудования, новое не покупать;

В результате, можно  выжать как можно больше из того, что есть.Объем продаж сокращается, но если издержки сокращаются быстрее, то фирма получает дополнительную прибыль.

                                    

3.3 Рекомендации по работе с персоналом.

Нужно выделить несколько направлений по работе с персоналом, реализация которых  принесет компании положительный эффект:

1. Создание регламентных документов, регулирующих работу персонала, таких как Положения об отделах и должностные инструкции. Первостепенная задача состоит в упорядочивании деятельности компании с помощью построения целостной и непротиворечивой системы управления.

2. Разработка эффективной системы мотивации с применением разнообразных методов материального и нематериального стимулирования для персонала всех уровней.

3.Построение  эффективной системы поиска, отбора  и найма, а также системы  расстановки кадров.

4. Постараться  снизить социально – политическую  напряженность в коллективе, в  связи с кризисом.

Необходимо повысить заинтересованность персонала в  собственной эффективной работе и в достижении персональных результатов  труда; повысить  профессиональный уровня сотрудников; повысить лояльность сотрудников к интересам компании; достигнуть удовлетворенность сотрудников результатами и условиями своего труда.

Необходима постоянная мотивация, целью которой является побуждение персонала к эффективному исполнению своих обязанностей для  достижения поставленных перед фирмой целей. Следствием эффективной системы  мотивации является повышение эффективности  труда сотрудников, снижение текучести  кадров.

Только качественно  изменив состав мотивационной структуры  можно уменьшить потребительскую  составляющую мотивации.

Предлагается:

- четко сформулировать и разработать принципы, а так же  установить правила оплаты труда;                                                                                                                         - разработать и применить меры нематериального стимулирования;                                    - установить учет рабочего времени, объемов продаж, прибыли и прочих показателей, характеризующих эффективность деятельности и загрузку сотрудников.

Необходима система  «привязки» работника к предприятию. То, что позволило бы любому работнику  связать свое будущее с будущим  предприятия. Здесь не только очень  актуальный сегодня вопрос стабильности, но и другие компоненты классической системы мотивации: возможность  профессионального роста и самореализации, моральное удовлетворение своим  трудом и социальные гарантии и льготы. Система мотивации должна быть «прозрачной»: каждый должен знать, за что и как поощрен или наказан. Отдельные специфические моменты могут быть оговорены в контрактах с работником.

Оценка индивидуального  вклада применима для рабочих  и служащих, работающих на предприятии  достаточное время (не менее 1 года), результатом труда которых могут  быть готовая продукция, работы и  услуги, имеющие количественные, сопоставимые во времени измерители.

Можно порекомендовать  этот вид оценки персонала для  большей части сотрудников ООО "Спутник - Гермес", например, для менеджеров по туризму.

Оценка индивидуального  вклада имеет несколько принципиальных положений.

1.Трудовой вклад  работников должен иметь количественный  и сопоставимый во времени  измеритель в натуральной или  денежной форме (выручка, выработка,  прибыль).

2.Трудовой вклад  вносится работником персонально  (для рабочего, коммерческого агента) или обеспечивается под его  непосредственным руководством (начальник  отдела).

3. Оценка вклада  в пределах одной категории  персонала (рабочие или служащие) осуществляется с помощью одного  метода.

Исходными данными  для оценки являются: модели рабочих  мест; результаты работы за отчетный период; методика оценки индивидуального вклада; кадровые данные об оцениваемом работнике.

Начальник отдела кадров может применить эту методику, когда есть возможность перевода сотрудника на более высокую должность. После того, как будет определен  индивидуальный вклад работника  в деятельность ООО "Спутник - Гермес" и будет определен доход, который предприятие имеет с помощью этого сотрудника, легче будет принять решение о его переводе на другую должность.

Также эту методику можно применить при начислении заработной платы, если работник выполняет  задания с высоким качеством  труда или происходит перевыполнение плана, то ему можно поднять заработную плату.

Если же, напротив, работник работает неэффективно, и  предприятие с его помощью  могло бы получать более высокий  доход, работника необходимо наказать в материальном плане. Затем через  некоторый промежуток времени (3-4 месяца) необходимо повторно оценить его  индивидуальный вклад.

Оценка индивидуального  вклада имеет ряд преимуществ: нацеленность на конечный результат производства, оплата по труду, дифференциация вклада работников, сочетание материального и морального поощрения, выделение творческих личностей ООО "Спутник – Гермес" рекомендуется использовать небольшое число показателей конечных результатов деятельности и может быть рекомендован метод оценки труда в зависимости от динамики выполнения экономических показателей. В этих целях отбирается ограниченная совокупность экономических показателей компании, по которым идет оценка индивидуального вклада персонала. Например, валовая прибыль, товарная продукция, объем продаж, выпуск продукции и другие. Затем определяются структурные подразделения и должности работников, для которых один из перечисленных показателей является оценочным. 

3.4. Рекомендации по совершенствованию деятельности турфирмы в кризисный период.

Маркетинг обеспечивает не только эффективное удовлетворение потребностей рынка, но и успех предприятия  в конкурентной борьбе. Однако возрастание  конкуренции, коммерциализации туристской деятельности привели к необходимости  скорейшего внедрения основных элементов  маркетинга в практику работы туристского  предприятия.

Для того чтобы  реально использовать маркетинг  как надежный инструмент достижения успеха на рынке, специалистам туристских предприятий необходимо овладеть его  методологией и умением применять  ее в зависимости от конкретной ситуации. Сотрудники туристской фирмы «Спутник - Гермес» пытаются применять маркетинг в своей деятельности, изучая спрос и предложение, на конкретные туристские услуги, составляя цены на новый проект, рекламируя свои услуги и так далее.  И здесь маркетинг выступает в качестве компаса, который позволяет вести деятельность фирмы к намеченной цели более безопасным путем, но как было сказано ранее им недостает специализированного отдела службы маркетинга, для наилучшего продвижения фирмы и покорения новых рубежей, на мой взгляд, создание такой структуры, как отдельного самостоятельно функционирующего органа не только поможет покорить новые рубежи, но и очень долго занимать лидирующее положение в данном секторе рынка.

Данной фирме  необходимо реорганизовать, а вернее создать структуру, отвечающую основным, хотя бы минимальным требованиям, условиям выживания фирмы на рынке, продвижения  фирмы, а в целом работы по изучению маркетинговой политики. Ведь в условиях жесткой конкуренции на этом развивающемся  рынке, а именно рынке туристических  услуг, недооценка столь значимого  фактора может привести к банкротству, либо поглощению фирмы.

Необходима хорошая  и четко определенная заинтересованность в работе друг с другом работников. Необходимо мотивировать менеджеров и  производителей работать друг с другом более слажено, потому что это  будет приносить значительно  более перспективные результаты и позволит предприятию развиваться  в целом. Эти задачи может представить для работников.

Менеджер по маркетингу должен постоянно составлять маркетинговый комплекс- правильное сочетание элементов, обеспечивающих прибыль за счет наиболее полного  удовлетворения запросов потребителей и более эффективным, чем у  конкурентов, способами.  

Стратегия:  ТОВАР + БРЭНД + АГРЕССИВНОЕ ВНЕДРЕНИЕ    

Информация о работе Совершенствование работы туристической фирмы в кризисный период