Контрольная работа по "Микробиологии"

Плесневые грибы относятся к низшим растительным организмам и представляют собой широко распространенную в природе группу микроорганизмов. Их относят к растительным гетеротрофным организмам – эукариотам, лишенным хлорофилла. Тип грибов (Fungi s. Mycetes) насчитывает свыше 100000 видов. Микроскопические грибы развиваются обычно на поверхности субстрата в виде пушистых, паутинообразных и ватообразных образований, а некоторые- в виде тонких налетов и пленок.

Морфологическая характеристика плесневых грибов, способы размножения, классификация…………………………………………..….3 стр.
2. Характеристика типов брожения, вызываемых строгими анаэробами, химизм, возбудители, практическое значение…………………………....8 стр.
3. Роль микроорганизмов в очистке окружающей среды от
загрязнений…………………………………………………………….…...15 стр.
4. Пищевые заболевания микробной природы: инфекции и интоксикации. Характеристика возбудителей, пути передачи, профилактика…………18 стр.
5. Список используемой литературы……………………………………..26 стр.