ЛР, ЛРС, содержащие эфирные масла

Эфирные масла (Olea aetherea)
являются сложными природными смесями душистых веществ, относящихся к различным классам органических соединений, преимущественно к терпеноидам, реже к ароматическим или алифатическим соединениям и обладающих способностью перегоняться с водяным паром.

1. Понятие об эфирных маслах.
2. Понятие о терпенах и терпеноидах.
3. Классификация эфирных масел и эфирно-масличного сырья.
3. Физические и химические свойства эфирных масел.
4. Локализация эфирных масел в растениях и факторы, влияющие на их накопление.
5. Особенности сбора, сушки и хранения эфирно-масличного сырья.
6. Распространение в растительном мире. Сырьевая база их в России.
7. Влияние условий среды и онтогенетических факторов на накопление эфирных масел в растениях.
8. Методы выделения (получения) эфирных масел из растительного сырья.