Рецептура тортов слоеных с кремом сливочным

Торты. Разновидность сладких пирогов. Первые торты–итальянского происхождения. По–итальянски кондитер–это приготовитель тортов–тортайо. Известная французская пословица «о вкусах не спорят» по–итальянски звучит–«о тортах не спорят». Само слово «торта» означает по–итальянски–скрученность, извилистость и имеет в виду замысловатые извилистые украшения кремом, которые делаются поверх тортов.