Автор: Пользователь скрыл имя, 30 Декабря 2011 в 09:29, отчет по практике
Цели производственной практики: закрепление теоретических знаний по бухгалтерскому учету, анализу финансово-хозяйственной деятельности и приобретение практических навыков в экономической работе.
Задачами практики является:
-	 изучение основных положений и инструкций, регламентирующих организацию экономической работы;
-	 изучение характеристики предприятия;
-	 знакомство с основными производственными процессами;
-	 изучение роли и функций управленческих структур предприятий;
1.	Введение	3
2.	Организационно-экономическая и финансовая оценка предприятия	4
3.	Организация финансовой деятельности на предприятии	27
3.1.	Емкость и перспективы развития рынка сбыта продукции по 
основному производству	27
3.2.	Организация наличного денежного обращения	29
3.3.	Состояние расчетов предприятия с контрагентами	33
3.4.	Оценка финансового состояния	35
4.	Выводы и предложения	52
Библиографический список	54
Проанализировав использования фонда рабочего времени, можно выделить то, что часть потерь рабочего времени (5дней) или 40 часов (5 x 8,0), вызвана таким фактором, как невыхода на работу, связанные с дополнительными отпусками с разрешения администрации и по болезни, что можно отнести к неиспользованным резервам увеличения фонда рабочего времени.
Однако надо иметь в виду, что потери рабочего времени, не всегда приводят к уменьшению объема производства продукции, т.к. они могут быть компенсированы повышением интенсивности труда работников.
      Поэтому 
при анализе использования 
Показатели движения рабочей силы
Относительное постоянство численности и качественного состава работников предприятия является основным фактором обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами. Его нарушение проявляется в движении работников, которое проявляется как увольнение или поступление на работу.
Показатели текучести рабочей силы представим в таблице 1.7:
Таблица 1.7
Показатели текучести рабочей силы
| Показатели | Годы | Отклонения 2007 к 2005, % | ||
| 2005 | 2006 | 2007 | ||
| Среднесписочная численность работников, чел. | 134 | 140 | 143 | 106,7 | 
| Поступило работников, чел. | 3 | 2 | 3 | 1 | 
| Выбыло работников, чел. | 7 | 7 | 3 | 42,9 | 
| Коэффициент притока | 0,02 | 0,04 | 0,02 | 1 | 
| Коэффициент выбытия | 0,05 | 0,05 | 0,02 | 0,44 | 
| Коэффициент текучести кадров | 0,01 | 0,02 | 0,01 | 1 | 
| Коэффициент стабильности кадров | 0,99 | 0,98 | 0,99 | 1 | 
По данным таблицы 1.7 можно сделать вывод, что коэффициент притока составил 0,02, что свидетельствует о постоянстве работников на предприятии. Коэффициент выбытия снизился в 2007 году на 56%. Коэффициент стабильности кадров высокий и составляет 0,99 в 2007 году. Что говорит о достаточной стабильности кадров.
Далее проанализируем показатели трудоемкости продукции.
Трудоемкость – затраты рабочего времени на единицу или весь объем изготовленной продукции2.
В процессе анализа изучается динамика трудоемкости, выполнение плана по ее уровню, причины ее изменения и влияние на уровень производительности труда (табл. 1.8).
Таблица 1.8
Анализ трудоемкости продукции
| Показатель | 2006 год | 2007 год | Рост уровня показателя, %. | |||
| План | Факт | План к прош. году | Факт к прош. году | Факт к плану | ||
| Товарная продукция, тыс.руб. | 119106 | 144563 | 140448 | 117,9 | 121,4 | 97,2 | 
| Отработано 
  всеми рабочими, Тыс.чел–час | 250 | 261 | 260 | 104,4 | 104,0 | 99,6 | 
| Удельная 
  трудоемкость На 1 тыс.руб., ч | 0,002 | 0,002 | 0,002 | 100 | 100 | 100 | 
| Среднечасовая выработка, руб. | 456 | 543 | 538 | 123,8 | 118 | 99,1 | 
Стоимость товарной продукции увеличилась на 21,4%, среднечасовая выработка увеличилась на 18%.
      Так 
как между трудоемкостью 
Пути повышения эффективности использования трудовых ресурсов на ОАО «Молоко»
Все явления и процессы хозяйственной деятельности предприятий находятся во взаимосвязи, взаимозависимости и обусловленности. Одни из них непосредственно связаны между собой, другие – косвенно.
Каждое явление можно рассматривать как причину и как результат. Например, производительность труда можно рассматривать, с одной стороны, как причину изменения объема производства, уровня ее себестоимости, а с другой – как результат изменения степени механизации и автоматизации производства, усовершенствования организации труда и т.д.
      Одним 
из важнейших методологических вопросов 
в анализе хозяйственной 
В нашем случае результативным показателем будет являться объем производства продукции. Факторы, которые будут нами использованы для оценки влияния на объем производства – это численность рабочих, рабочее время, производительность труда.
В детерминированном анализе для этого используются следующие способы: цепной подстановки, индексный, абсолютных разниц, относительных разний, пропорционального деления и интегральный метод.
Поиску резервов повышения эффективности использования трудовых ресурсов на основании изложенной выше методологии произведем факторный детерминированный анализ.
      Для 
расчета количественного 
 
Таблица 1.9
Динамика показателей использования трудовых ресурсов
| Показатели | 2006г. | 2007г. | Измен-я +,- | Темп роста, % | 
| Товарная продукция, тыс.руб. | 119106 | 140448 | +21342 | 117,9 | 
| Среднегодовая численность, всего, чел. | 140 | 143 | +3 | 102,1 | 
| Удельный вес рабочих в среднесписочной численности | 0,78 | 0,72 | -0,06 | 92,6 | 
| Среднегодовая выработка на 1го работающего, тыс.руб. | 664 | 707 | +43 | 106,5 | 
| Кол-во отработанных дней 1им рабочим за год | 236 | 231 | -5 | 97,9 | 
| Среднедневная выработка продукции 1им рабочим, руб. | 2,8 | 3,1 | 0,3 | 110,7 | 
| Средняя продолжительность рабочего дня, час | 7,95 | 7,9 | -0,05 | 99,4 | 
| Среднечасовая выработка, руб. | 0,35 | 0,39 | +0,04 | 111,4 | 
Данные таблицы 1.9 показывают, что в целом по предприятию объем выпуска продукции в абсолютной величине увеличился на 21342 тыс.руб., что составило 17,9%.
Численность работающих увеличилась, однако в структуре ее произошли изменения, так доля рабочих в общей численности работающих в анализируемом периоде по сравнению с прошлым снизилась на 7,4 пункта процентов. Отработанно дней одним рабочим на 5 дней меньше прошлого года, снизилась продолжительность рабочего дня.
Вышеизложенное обусловило необходимость проведения факторного анализа влияния организации и использования трудовых ресурсов на объемы производства продукции.
Для проведения анализа составим факторную модель, используя условные обозначения в графе 2, таблицы 1.10. Форма расчета влияния показателей будет иметь вид:
ТП = Кр × УД × СВ × П × Д
По данным таблицы 1.10 произведем расчет влияния трудовых факторов на объем выпуска продукции.
 
Таблица 1.10
Расчет влияния факторов на объем производства продукции
| Факторы | ТП | ||||
| Кр (чел) | УД | СВ (руб.) | П(час) | Д(дни) | |
| 140 | 0,78 | 0,35 | 7,95 | 236 | 71708,4 | 
| 143 | 0,78 | 0,35 | 7,95 | 236 | 73244,9 | 
| 143 | 0,72 | 0,35 | 7,95 | 236 | 67610,7 | 
| 143 | 0,72 | 0,39 | 7,95 | 236 | 75337,7 | 
| 143 | 0,72 | 0,39 | 7,9 | 236 | 74863,9 | 
| 143 | 0,72 | 0,39 | 7,9 | 231 | 73277,8 | 
Увеличение численности на 3 человека привело к уменьшению объема выпуска продукции на 4097,7 тыс.руб. (67610,7 – 71708,4).
Снижение удельного веса ППП в среднесписочной численности привело к снижению объема выпуска продукции на 5634,2 тыс.руб. (67610,7 – 73244,9).