Автор: m********@mail.ru, 28 Ноября 2011 в 02:31, курсовая работа
Цель исследования – проанализировать организацию закупочной деятельности на предприятии ООО «Сармас» и разработать пути совершенствования планирования закупок на данном предприятии.
Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1.	Изучить теоретические аспекты закупочной деятельности торгового предприятия.
2.	Проанализировать планирование закупок товаров на торговом предприятии ООО «Сармас».
3.	Разработать рекомендации по совершенствованию закупочной деятельности на предприятии.
Введение	4
1 Теоретические аспекты закупочной деятельности	6
1.1 Сущность и задачи закупочной логистики	6
1.2 Организация закупочной деятельности в торговой фирме	12
1.3 Технология закупочной деятельности в торговой фирме	20
2 Анализ закупочной деятельности на торговом предприятии                     ООО «Сармас»	30
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия	30
2.1 Планирование закупок товаров на торговом предприятии	32
2.3 Организация закупок в торговой фирме	37
2.4 Оценка эффективности закупок на торговом предприятии	41
3 Предложения по совершенствованию закупочной деятельности торгового предприятия	43
Заключение	47
Список использованных источников	49