Аромамаркетинг как средство продвижения товара

    Ароматы можно использовать не только для  работы с клиентами, но и для внутренних целей компании. Например, запахами можно влиять на производительность труда работников. Утром можно  подавать в офис бодрый, энергичный запах, чтобы люди быстрее просыпались. Или, скажем, в послеобеденное время, когда работоспособность несколько снижается, людям хочется расслабиться. Но если использовать какие-то динамичные, сочные ароматы — например, лимона или яблочного сада, — то рабочая атмосфера в офисе быстро восстановится.

    То  есть таким образом можно ароматом "вести" человека по времени, сохраняя высокий уровень работоспособности  на протяжении всего дня.

    Есть  также специальные парфюмерные  композиции для проведения бизнес-переговоров. Если вы хотите, чтобы во время деловой встречи участники были эмоционально уравновешенны, чтобы эффективнее принять то или иное решение, используются определенные ароматы, которые помогают человеку успокоиться и сосредоточиться. Или же наоборот, бывает совершенно сонная аудитория, а идет важное, насыщенное по объему информации, совещание. В этом случае можно распространять запах, который поможет аудитории взбодриться и внимательно выслушать доклад.

    Другой  пример — если генеральный директор должен склонить акционеров к принятию решения о новых инвестициях в проект, то помимо своего красноречия, цифр и диаграмм, он дополнительно может еще подключить и ароматическое воздействие.[5]

    Разумеется, использование ароматического воздействия  накладывает на компании серьезную  этическую ответственность.

    Во-первых, применяемые композиции не должны вызывать аллергию, должны быть экологически безопасными, соответствовать всем гигиеническим требованиям. Особенно следует предостеречь от использования в маркетинговых целях обычных бытовых аэрозолей, которые при постоянном массовом использовании как раз и вызывают аллергические реакции.

    Важно также не переусердствовать в  использовании ароматов. Дело в том, что, как показывает практика, организаторы каких-либо знаковых мероприятий —  масштабных шоу, демонстрации одежды и проч., часто просят "усилить" ароматическое сопровождение, то есть сделать запах еще более насыщенным, густым. Но специалисты, профессионально занимающиеся арома маркетингом, вынуждены в таких просьбах отказывать. Поскольку есть определенные нормативы, выработанные на основе многолетних тестирований. В соответствии с ними оборудование должно расходовать установленное количество аромата в час. И его превышение совершенно недопустимо, иначе можно нанести вред как человеку, так и окружающей среде.

    Секреты успешного применения ароматов в маркетинговых целях просты: продуманный бриф, правильная композиция, зонирование, точная дозировка и надежное оборудование.

    На  западе высокая эффективность ароматов в маркетинге известна давно. Например, специальными составами с запахами свежей краски, металла, кожи пользуются продавцы подержанных автомобилей. Риэлторы перед показом квартиры или дома распыляют слабые ароматы кофе и выпечки, что сразу делает помещение более уютным. Некоторые рестораны направляют на улицу ароматические вентиляторы, завлекающие прохожих лучше любой рекламы. Компании создают свои ароматы и добиваются большей идентичности бренда.

    Российские  компании пока делают только первые шаги в этой области, но совсем скоро арома  маркетинг станет вполне привычным явлением. И именно сейчас у компаний-пионеров есть шансы получить все преимущества этой маркетинговой новинки.[6]

    2.2 Аллергия как негативный  фактор воздействия  ароматов

    Неумолимая  статистика свидетельствует — сегодня  аллергическими заболеваниями страдает около четверти всего населения земного шара. Причем количество больных, несмотря на все усилия врачей, неумолимо растет. Если верить прогнозам ученых-медиков, а сомневаться в их компетенции нет оснований, в недалеком будущем список аллергиков увеличится еще как минимум вдвое. Неутешительно и то, что в подавляющем большинстве склонность к аллергии передается по наследству. Причем наследственным является не столько конкретная разновидность аллергии, сколько способность организма при попадании в него аллергена производить специфические антитела — реагины. Опять же согласно статистике более всего подвержены аллергии мальчики, а также те дети, которые при рождении обладали избыточной массой тела. Не вызывает сомнения и тот факт, что родители половины детей, больных аллергией с первых лет жизни, также страдают этим недугом.

    Резкий  всплеск аллергических заболеваний, наблюдающийся в последние десятилетия, обусловлен прежде всего массовым загрязнением окружающей среды, огромным количеством  бытовых и производственных отходов и широким использованием различных синтетических веществ. Аллергия также может быть вызвана лекарственными препаратами, продуктами питания, пыльцой растений, пылью и множеством других факторов. Практически каждый человек или на собственном опыте, или на примере родных и знакомых сталкивается с этим неприятным недугом.

      Эта болезнь является одной  из наиболее распространенных  на Земле. По статистике, уже  сегодня ей страдает каждый  пятый житель нашей планеты:  каждый шестой американец, каждый четвертый немец, от 5 до 30 % россиян, 17% москвичей. И если XX век был веком сердечно-сосудистых заболеваний, то XXI по прогнозам ВОЗ станет веком аллергии.

    Болезни, которые мы теперь называем аллергическими, были известны давным-давно. Еще во времена Древнего Египта были описаны симптомы, которые можно рассматривать как клинические проявления аллергии. Но человечество обратило внимание на аллергию лишь в XIX веке, а разобралось в природе этого явления только к концу XX столетия. [8]

    Аллергия - это чрезмерная иммунная реакции организма на относительно безвредные вещества (антигены). Она возникает потому, что организм отвечает на поступление антигенов образованием особых видов молекул (антител), которые обладают уникальными свойствами - вооружать клетки тканей механизмом дальнейшего распознавания антигенов. Если случается так, что антиген повторно поступает в организм, то клетки, узнав его, начинают реагировать, что приводит к внешним клиническим проявлениям аллергии: отеку тканей, сокращению гладких мышц (бронхиальная астма - сокращение гладкой мускулатуры бронхов), раздражению периферических нервных окончаний (зуд) и т.д.

    Сегодня практически в каждом доме, в каждом рабочем коллективе обязательно  найдется хотя бы один человек, который  либо сам страдает аллергическим заболеванием, либо болен кто-то из его родственников. Международная статистика говорит о том, что за последние два десятилетия заболеваемость аллергией возросла в 3-4 раза, причем заболевание часто протекает в тяжелой, необычной форме, что приводит к сложностям в диагностике и лечении.

      Американскими учеными были проведены исследования, которые показали, что к запахам вызывающим наибольшие аллергические реакции относятся следующие:

1. Цитрусовые – 47% от всех аллергических заболеваний;
2. Запах корицы – 24%
3. Запах мелиссы – 9%
4. Остальные запахи – 20%

    Хотелось  бы сделать вывод о том, что  мерчендайзеры, разрабатывая ароматизацию своего магазина должны осторожно подходить  к выбору ароматов. Ведь от самочувствия и настроения посетителя зависит  очень многое.[9]

     II. ИССЛЕДОВАНИЕ ТАКТИЛЬНЫХ ПРИСТРАСТИЙ ПОКУПАТЕЛЕЙ

    На  данный момент приемы визуального мерчендайзинга используются не в полном объеме, и  не достаточно грамотно. Поэтому предприятия, которые начнут внедрять в свою бизнес-политику приемы визуального мерчендайзинга, безусловно окажутся в более выигрышном положении, и соответственно увеличат объем продаж, а с ним и прибыль.

    Целью данной курсовой работы является разработка предложений по совершенствованию музыкального оформления магазина. Для реализации данной цели было проведено исследование методом анкетирования. Данный метод позволяет получить достаточно объективные сведения об отношении населения к различным аспектам.

    Анкетирование проводилось среди жителей города Сургута. Количество опрашиваемых 52 человека в возрасте от 18 до 55 лет, из них 17 человек мужского пола и 35 – женского. В анкете было представлено 10 закрытых вопросов. По результатам исследования можно будет судить какие приемы визуального мерчендайзинга больше всего способствует покупкам.

    Проанализируем  полученные сведения по каждому вопросу.

    Что в большей степени  влияет на Ваш выбор  торговой точки (магазин, супермаркет, торгово-развлекательный  центр) ?

    Как мы видим, большая часть опрашиваемых выбирает магазин по совету друзей, родственников, знакомых. Если говорить об опрошенных мужчинах, то

    Обращаете ли вы внимание на освещение  магазина?