Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Декабря 2011 в 16:12, курсовая работа
В настоящее время коммерческие отношения формируются в условиях высокой конкуренции, неопределенности и неустойчивости рыночной среды. Для того чтобы добиться успеха в предпринимательской деятельности, уже недостаточно использовать лишь маркетинговые подходы, требуется применение современных высокоэффективных способов и методов управления потоковыми процессами. Наиболее прогрессивным научно-прикладным направлением в данной области является логистика.
Введение…………………………………………………………………………………...3
1 Понятие и сущность логистики………………………………………………………...5
1.1 Краткий исторический очерк возникновения и развития логистики ……………..5
1.2 Определение понятия логистики…………………………………………………….7
2 Материальные потоки в логистике…………………………………………………...15
2.1 Понятие и сущность материального потока ………………………………………15
2.2 Классификация материальных потоков……………………………………………22
Заключение……………………………………………………………………………….26
Глоссарий………………………………………………………………………………...28
Список использованных источников…………………………………………………...31
Приложение А……………………………………………………………………………34
Приложение Б……………………………………………………………………………36
Приложение В……………………………………………………………………………37
Приложение Г……………………………………………………………………………38
-
по различиям массы:
-
по степени повторяемости:
-
по степени агрессивности,
потоки делят на огне- и взрывоопасные, агрессивные, неогнеопасные, взрывонеопасные, неагрессивные;
-
по способу затаривания:
- по консистенции грузов: потоки делят на жидкие, насыпные, газообразные и твердые.
Материальные
потоки делят на интенсивные и
неинтенсивные. Интенсивными считают
напряженные и усиленные
1) при сложности формирования и усложнения отгрузки;
2) при сложности комплектования;
3)
из-за необходимости
4)
из-за трудностей в его
Неинтенсивными считают потоки, не приводящие к напряжению при их перемещении.
Материальные потоки делят на детерминированные и стохастические. Детерминированные потоки имеют четкие показатели характеристики материально-вещественного состава. Но могут быть потоки детерминированные частично (например, известен объем, но нет наименования перевозчика и т.д.). Такие потоки к детерминированным не относят, их считают неопределенными или стохастическими. Существуют следующие параметры детерминированного потока: натурально-вещественный состав; объем (количество); продавец и место отправки; покупатель и место доставки; срок отгрузки. Если один из этих параметров неизвестен, поток детерминированным не является.
Материальные потоки различают по ритмичности отправок. К ритмичным относят периодически повторяющиеся потоки. Потоки, отгружаемые с разной периодичностью и разным интервалом времени, относят к апериодичным. Главный признак ритмичности - постоянство периодичности отгрузки.
Потоки
делят на внешние и внутренние.
Внешние материальные потоки перемещаются
за пределами логистической
Различают потоки по месту их поступления и отправки. Поступающие материальные потоки считают входными, отгружаемые - выходными. Входной и выходной потоки - важные определения материальных потоков, указывающие момент начала движения потока (его выход) из логистической системы и окончание этого движения (вход в логистическую систему назначения). Есть и другие группировки материальных потоков. К ним относят, например, одно- и многогабаритные потоки; сквозные, частично-сквозные и несквозные; возвратные и прямые, а также одно- и многооборотные материальные потоки. Эти группировки помогают охарактеризовать потоки более конкретно, сфокусировать внимание на их важных чертах.
Объектом изучения логистики как науки являются материальные потоки. При этом под потоком понимают направленное движение совокупности чего-либо условно однородного (например, продукции, информации, финансов, материалов, сырья и т.п.). Понятие материальных потоков является ключевым в логистике.
Материальный поток - это незавершенная продукция, ГП, рассматриваемые в процессе приложения к ним различных логистических операций (транспортировка, складирование и др.) и отнесенные к определенному временному интервалу. Размерностью материальных потоков является отношение размерности продукции (единицы, тонны, м3 и т.д.) к размерности временного интервала (сутки, месяц, год и т.д.). Материальные потоки могут рассчитываться для конкретных участков предприятия, для предприятия в целом, для отдельных операций с грузом. МП, который рассматривается для заданного момента или периода времени, становится материальным запасом.
Параметрами МП могут быть: номенклатура, ассортимент, количество продукции, габаритные, весовые, физико-химические характеристики груза, характеристики тары, упаковки, условия купли-продажи, транспортировки и страхования, финансовые характеристики и др. Существует большое разнообразие МР, продукции и операций с ними.
Логистически организуемые материальные потоки на предприятии должны отвечать следующим требованиям:
1)
обеспечение ритмичной,
2)
обеспечение максимальной
3)
обеспечение максимальной
4)
обеспечение достаточной
5)
обеспечение непрерывности
6)
обеспечение соответствия
Таким образом, для
эффективного функционирования и дальнейшего
развития предприятия в современных
условиях хозяйствования необходимо,
чтобы все стадии, начиная с закупки материалов,
производства, транспортировки и сбыта,
рассматривались на предприятии как единый
непрерывный процесс трансформации и
движения продукта труда и связанной с
ним информации. Необходим переход от
организации обособленных производственных
процессов, материально-технического
снабжения и сбыта к организации взаимодействующих
между собой материальных, информационных,
финансовых, денежных, трудовых и прочих
потоков. По оценке зарубежных специалистов,
такая интеграция может обеспечить снижение
уровня запасов на 30-50%, а время движения
продукции – на 25-45%.
№
п/п |
Новое понятие | Содержание |
1 | 2 | 3 |
1 | Готовая продукция | продукция, прошедшая полный производственный цикл и технический контроль на данном предприятии, полностью упакованная, сданная на склад или отгруженная потребителю (торговому посреднику). |
2 | Звено логистической системы | экономически и (или) функционально обособленный объект, не подлежащий дальнейшей декомпозиции в рамках поставленной задачи анализа или построения логистической системы, выполняющий локальную цель, связанную с определенными логистическими операциями или функциями. |
3 | Логистика | 1)
наука об оптимизации 2)
интегральный инструмент 3)
планирование и контроль поступ 4)
совокупность различных видов
деятельности с целью 5)
время расчета партнеров по
сделке и деятельности, связанного
с движением и хранением сырья, |
4 | Логистическая операция | (элементарная
логистическая активность) - действие,
не подлежащее дальнейшей |
5 | Логистическая сеть | полное
множество звеньев |
6 | Логистическая система | сложная организационно завершенная (структурированная) экономическая система, которая состоит из элементов-звеньев (подсистем), взаимосвязанных в едином процессе управления материальными и сопутствующими потоками, причем задачи функционирования этих звеньев объединены внутренними целями организации бизнеса и (или) внешними целями. |
7 | Логистическая функция | обособленная совокупность логистических операций, направленных на реализацию поставленных перед логистической системой и (или) ее звеньями задач. |
8 | Логистическая цепь | множество звеньев логистической системы, линейно упорядоченных по материальному (информационному, финансовому) потоку с целью проектирования определенного набора логистических функций и (или) издержек. |
9 | Материальные ресурсы | предметы труда: сырье, основные и вспомогательные материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия, сборочные единицы, топливо, запасные части, предназначенные для ремонта и обслуживания технологического оборудования и других основных фондов, отходы производства. |
10 | Материальный поток | находящиеся
в состоянии движения материальные
ресурсы, незавершенное производство
и готовая продукция, к которым
применяются логистические |
Таблица 1 - Определения потоков, наиболее часто встречающиеся в литературе
Автор | Существующие определения | |
Материальный поток | Информационный поток | |
А.И. Семененко, В.И. Сергеев | Находящиеся
в состоянии движения материальные
ресурсы, незавершенная продукция
и готовая продукция, к которым
применяются логистические |
Поток сообщений в речевой, документной (бумажной и электронной) и другой форме, генерируемый исходным материальным потоком в рассматриваемой логистической системе (ЛС), между звеньями ЛС (ЗЛС) или ЛС и внешней средой и предназначенный для реализации управляющих функций |
Л.Б. Миротин | ||
О.Г. Туровец | Объект организации производства, совокупность используемых в производстве предметов труда, от источника их получения до завершения процесса изготовления продукции в пределах определенного временного интервала | Это информация, находящаяся в упорядоченном движении по заданным направлениям с фиксированными начальными, промежуточными и конечными точками |
В.Н. Родионова, Н.В. Федоркова | Совокупность ресурсов всех наименований, находящихся на протяжении от источника получения до потребителей готовой продукции в пределах определенного временного интервала | - |
О.А. Новиков, С.А. Уваров | Продукция (в виде грузов, деталей, товарно-материальных ценностей), рассматриваемая в процессе приложения к ней различных логистических (транспортировка, складирование и прочее) и (или) технологических операций и отнесенная к определенному временному интервалу | Вся совокупность сообщений (информации), используемая логистической системой и обрабатываемая ею для выполнения логистических операций (в том числе с сырьем, материалами, комплектующими и конечной продукцией) |
А. Н. Родников | ||
В.Н. Стаханов, В.Б. Украинцев | ||
А.М. Гаджинский | Грузы, детали, товарно-материальные ценности, рассматриваемые в процессе приложения к ним различных логистических операций и отнесенные к временному интервалу | Совокупность циркулирующих в логистической системе, между логистической системой и внешней средой сообщений необходимых для управления и контроля логистических операций |