Анализ по снижению себестоимости продукции

     Снижение  текущих затрат происходит в результате совершенствования обслуживания основного  производства (например, развития поточного  производства, повышения коэффициента сменности, упорядочения подсобно-технологических  работ, улучшения инструментального  хозяйства, совершенствования организации  контроля за качеством работ и  продукции). Значительное уменьшение затрат живого труда может произойти  при увеличении норм и зон обслуживания, сокращении потерь рабочего времени, уменьшении числа рабочих, не выполняющих норм выработки. Эту экономию можно подсчитать, если умножить количество высвобождающихся рабочих на среднюю заработную плату  в предыдущем году (с начислениями на социальное страхование и с  учетом расходов на спецодежду, питание  и т.п.). Дополнительная экономия возникает  при совершенствовании структуры  управления предприятия в целом. Она выражается в сокращении расходов на управление и в экономии заработной платы и начислений на нее в  связи с высвобождением управленческого  персонала.

     При улучшении использования основных фондов снижение себестоимости происходит в результате повышения надежности и долговечности оборудования; совершенствования  системы планово-предупредительного ремонта; централизации и внедрения  индустриальных методов ремонта, содержания и эксплуатации основных фондов. Экономия исчисляется как произведение абсолютного  сокращения затрат (кроме амортизации) на единицу оборудования (или других основных фондов) на среднедействующее количество оборудования (или других основных фондов).

     Совершенствование материально-технического снабжения  и использования материальных ресурсов находит отражение в уменьшении норм расхода сырья и материалов, снижении их себестоимости за счет уменьшения заготовительно-складских  расходов. Транспортные расходы сокращаются  в результате уменьшения затрат на доставку сырья и материалов от поставщика к складам предприятия, от заводских  складов к местам потребления; уменьшения расходов на транспортировку готовой  продукции.

     С ростом объема выпуска продукции  прибыль ЗАО «Тбилисский Маслосырзавод» увеличивается не только за счет снижения себестоимости, но и вследствие увеличения количества выпускаемой продукции. Таким образом, чем больше объем производства на ЗАО «Тбилисский Маслосырзавод», тем при прочих равных условиях больше сумма получаемой предприятием прибыли.

     Определенные  резервы снижения себестоимости  заложены в устранении или сокращении затрат, которые не являются необходимыми при нормальной организации производственного  процесса (сверхнормативный расход сырья, материалов, топлива, энергии, доплаты  рабочим за отступление от нормальных условий труда и сверхурочные работы, платежи по регрессивным искам  и т.п.). Выявление этих излишних затрат требует особых методов и внимания коллектива предприятия. Их можно выявить  проведением специальных обследований и единовременного учета, при  анализе данных нормативного учета  затрат на производстве, тщательном анализе  плановых и фактических затрат на производство.

     Материальные  затраты ЗАО «Тбилисский Маслосырзавод» занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции дает крупный эффект.

     Сырье и материалы входят в себестоимость  по цене их приобретения с учетом расходов на перевозку, поэтому правильный выбор  поставщиков материалов влияет на себестоимость  продукции. Важно обеспечить поступление  материалов от таких поставщиков, которые  находятся на небольшом расстоянии от ЗАО «Тбилисский Маслосырзавод». При заключении договоров на поставку материальных ресурсов необходимо заказывать такие материалы, которые по своим размерам и качеству точно соответствуют плановой спецификации на материалы, стремиться использовать более дешевые материалы, не снижая в то же время качества продукции.

     Основным  условием снижения затрат сырья и  материалов на производство единицы  продукции является совершенствование  технологии производства, внедрение  технически обоснованных норм расходов материальных ценностей.

     Сокращение  затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость  продукции. Размер этих затрат на единицу  продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Чем меньше сумма цеховых  и общезаводских расходов в целом  по предприятию, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого  вида продукции.

     Изменение объема и структуры продукции, которые  могут привести к относительному уменьшению условно-постоянных расходов (кроме амортизации), относительному уменьшению амортизационных отчислений, изменению номенклатуры и ассортимента продукции, повышению ее качества. Условно-постоянные расходы не зависят непосредственно  от количества выпускаемой продукции. С увеличением объема производства их количество на единицу продукции  уменьшается, что приводит к снижению ее себестоимости.

     Относительное изменение амортизационных отчислений рассчитывается особо. Часть амортизационных  отчислений, как и других затрат на производство, не включается в себестоимость, а возмещается за счет других источников (спецфондов, оплаты услуг на сторону, не включаемых в состав товарной продукции, и других), поэтому общая сумма  амортизации может уменьшиться. Уменьшение определяется по фактическим  данным за отчетный период.

     Изменение номенклатуры и ассортимента производимой продукции является одним из важных факторов, влияющих на уровень затрат на производство. При различной рентабельности отдельных изделий (по отношению  к себестоимости) сдвиги в составе  продукции, связанные с совершенствованием ее структуры и повышением эффективности  производства, могут приводить и  к уменьшению и к увеличению затрат на производство. Влияние изменений  структуры продукции на себестоимость  анализируется по переменным расходам по статьям калькуляции типовой  номенклатуры. Расчет влияния структуры  производимой продукции на себестоимость  необходимо увязать с показателями повышения производительности труда.

     Отраслевые  и прочие факторы. К ним относятся: ввод и освоение новых цехов, производственных единиц и производств, подготовка и  освоение производства в действующих  объединениях и на предприятиях; прочие факторы. Необходимо проанализировать резервы снижения себестоимости  в результате ликвидации устаревших и ввода новых цехов и производств  на более высокой технической  основе, с лучшими экономическими показателями.

     Значительные  резервы заложены в снижении расходов на подготовку и освоение новых видов  продукции и новых технологических  процессов, в уменьшении затрат пускового  периода по вновь вводимым в действие цехам и объектам.

     Также порекомендуем для предприятия  ввести в ассортимент дополнительную продукцию, выставить рекламную акцию для своих клиентов, ввести гибкую систему скидок для привлечения дополнительных заинтересованных покупателей. Желательно внедрение дополнительных услуг для своих клиентов.

     Резервы сокращения цеховых и общезаводских  расходов на ЗАО «Тбилисский Маслосырзавод» заключаются, прежде всего, в упрощении и удешевлении аппарата управления, в экономии на управленческих расходах. В состав цеховых и общезаводских расходов в значительной степени включается также заработная плата вспомогательных и подсобных рабочих. Проведение мероприятий по механизации вспомогательных и подсобных работ приводит к сокращению численности рабочих, занятых на этих работах, а, следовательно, и к экономии цеховых и общезаводских расходов. Важнейшее значение при этом имеют автоматизация и механизация производственных процессов, сокращение удельного веса затрат ручного труда в производстве. Сокращению цеховых и общезаводских расходов на ЗАО «Тбилисский Маслосырзавод» способствует также экономное расходование вспомогательных материалов, используемых при эксплуатации оборудования и на другие хозяйственные нужды.

     Значительные  резервы снижения себестоимости  заключены в сокращении потерь от брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин брака, выявление  его виновника дают возможность  осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов  производства.

    В результате рекомендаций на предприятии  планируется снижение материальных и прочих затрат предприятия на 10%. Составим таблицу 7, в которой приведем данные базового и планируемого финансового  года, где определим, как снизится себестоимость в следствии рекомендованных  для предприятия рекомендаций.   
 
 
 

    Таблица 7 — Планирование затрат по элементам  ЗАО «Тбилисский Маслосырзавод», в тыс. руб.

    Исходя  из предложенных рекомендаций по снижению себестоимости продукции на предприятии  ЗАО «Тбилисский Маслосырзавод» на очередной финансовый год, отметим, что планируется значительно сократить статьи расходов на материальные затраты. Затраты на оплату труда снижать не планируется, так как зарплата является основным стимулом работы персонала, а снижение оплаты труда ведет к увеличению риска текучести кадров на организации, что является нежелательным, учитывая специфику и особенности работы ЗАО «Тбилисский Маслосырзавод». Прочие затраты планируется сократить, путем сокращения расходов, не являющихся основными в работе предприятия, и которые организация может выполнить самим, не привлекая услуги сторонних организаций.

    Так в бюджете по плану уровень  затрат должен составить на сумму  371774,7 тыс.руб. В сумме данных затрат материальные затраты планируется снизить на 32909,4 тыс.руб. путем замены более дешевыми материалы, но не уступающим дорогим по качеству, что в результате составит 296184,6 тыс.руб. Затраты на оплату труда сокращаться не будут, также соответственно не снизятся и выплаты на социальные нужды.

    Прочие  затраты также планируется сократить  за счет исключения расходов на услуги, оказываемые прочими организациями, такими как проведение рекламной  акции, или печать буклетов, снизив тем самым не только уровень произведенных  затрат, но и повышая квалификацию сотрудников и расширяя их трудовые обязанности и профессиональные качества. В результате прочие затраты  планируется в бюджете в сумме 15236,1 тыс.руб., что на 1692,9 тыс.руб. меньше, чем в отчетном 2010 году. В результате общая сумма сэкономленных расходов составит 34602,3 тыс.руб., что положительно отразиться на финансовом результате и получаемой прибыли в планируемом  финансовом году.

     Таким образом, организация получает возможность  сэкономить средства, что отражается на прибыли и экономической отдачи организации в целом.  
 

     Заключение 

     В курсовой работе рассматривался вопрос «Анализ себестоимости продукции  основного производства (по видам  продукции)». Анализируя вышеизложенное, в курсовой работе можно сделать  следующие выводы.

     Себестоимость — это финансовые затраты предприятия, направленные на обслуживание текущих  расходов по производству и реализации товаров и услуг. Себестоимость  включает в себя издержки на материалы, накладные расходы, энергию, заработную плату, амортизацию и т.д.

     В условиях рыночной системы хозяйствования себестоимость продукции является одним из основных качественных показателей  деятельности хозяйствующих субъектов  и их структурных подразделений. От уровня себестоимости зависят  финансовые результаты, темпы расширения производства, финансовое состояние  хозяйствующих субъектов.

     Оптимизация прибыли требует постоянного  анализа не только внешних факторов, таких как цена, спрос, конъюнктура  рынка, но и внутренних — формирование затрат на производство и уровень  рентабельности. Цель анализа себестоимости  продукции заключается в выявлении  возможностей повышения эффективности  использования всех видов ресурсов в процессе производства и сбыта  продукции.