Формирование ассортимента и особенности продажи декоративной косметики
Курсовая работа, 13 Января 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Целью данной работы является рассмотрение технологии продаж и формирования ассортимента декоративной косметики.
Содержание
Введение 3
1. Товароведение 5
1.1. Виды сырья и производство декоративной косметики 5
1.2. Классификация и характеристика ассортимента косметических товаров 7
1.3. Требования к качеству, приемка по качеству, маркировка, хранение, транспортирование 12
2. Организация технологических процессов 17
2.1. Организация рабочего места, требования безопасности 17
2.2. Правила продажи товаров, консультация покупателей 20
2.3. Правила обмена декоративной косметики, гарантийные сроки 22
3. Использование контрольно-кассовых машин на торговом предприятии 25
3.1. Способы расчета покупателей через контрольно-кассовые машины, правила их эксплуатации 25
3.2. Обязанности кассира на рабочем месте, порядок работы на контрольно-кассовой машине, снятие отчетов 27
3.3. Правила охраны труда, производственной санитарии и гигиены 31
4. Ведение учетной документации 33
4.1. Организация кассовых операций в магазине 33
4.2. Оформление первичных кассовых документов 34
4.3. Порядок ведения кассовой книги, составление кассовой отчетности 37
5. Анализ организации работы магазина по продаже товаров данной группы…………………………………………………………………………….40
5.1. Характеристика магазина 40
5.2. Ассортимент декоративной косметики, представленный в магазине 41
5.3. Выводы и предложения 43
Заключение 45
Список литературы 47
Работа содержит 1 файл
декор косметика.doc
— 266.00 Кб (Скачать)В Летуаль в Уссурийске хорошо продумана навигация, что облегчает поиск необходимого товара. Организацией открыты салоны красоты, все они работают на современном оборудовании с применением продукции ведущих мировых производителей, в них действуют дисконтные карты Л'Этуаль . Более подробную информацию можно узнать непосредственно в магазинах или на одноименном сайте.
В Л'Этуаль в Уссурийсее регулярно проводятся акции со снижением цен на определенные товары, также при покупке определенных брендов можно получить небольшие презенты. В случае, если нужно подобрать подарок, покупатель может заменить его подарочной картой Л'Этуаль различного номинала, для корпоративных клиентов созданы особые условия приобретения карт.
Магазин состоит из торгового зала площадью 85 м2, а также подсобного помещения площадью 25 м2. Все товары, находящиеся в торговом зале магазина объединены в тематические блоки и находятся на полках. В торговом зале имеется кондиционер, вентиляция, осветительные приборы, турникет, многофункциональный контрольно-кассовый аппарат.
- Ассортимент декоративной косметики, представленный в магазине
В настоящее время в магазине представлен полный ассортимент декоративной косметики:
- Средства для лица (корректирующие средства, основы для макияжа и тональные средства, пудра, матирующие средства, румяна, для снятия макияжа);
- Средства для глаз (тушь, тени, контурные карандаши и подводка, основы для макияжа, для бровей, для снятия макияжа);
- Средства для губ (помада, блеск, контурные карандаши, уход за губами);
- Средства для ногтей (лак, средства для снятия лака, уход за ногтями).
В
таблице представлен
Таблица. Ассортимент декоративной косметики в магазине «Летуаль».
| Наименование | Изготовитель | Ед. изм | Цена (руб) | Назначение | Характер спроса |
| Средства для лица | |||||
| Корректирующий лифтинг | Collistar | 130 гр. | 403 | Подтягивание кожи | Высокий |
| Тональный крем-гель | Match Perfection | 300 гр. | 819 | Выравнивание цвета лица | Средний |
| Моделирующая пудра для лица | Le Roi Soleil | 80 гр | 499 | Выравнивание цвета лица | Средний |
| Крем-флюид матирующий для жирной и комбинированной кожи для лица | EISENBERG | 90 мл | 2 609 | Выравнивание цвета лица | Высокий |
| Румяна для лица | BOUDOIR | 349 | Окрашивание лица | Высокий | |
| Молочко для снятия макияжа с розовой водой | ARNAUD | 400 мл | 449 | Очищение кожи лица | Высокий |
| Для глаз | |||||
| Тушь для ресниц ультра-черная | STARLETTЕ NOIR ULTRA | 600 мл | 549 | Окрашивание ресниц | Низкий |
| Тени | KOBAYASHI | 110 мл | 220 | Окрашивание век | Высокий |
| Набор для макияжа | Volume Glamour | 100 гр | 664 | Макияж | Низкий |
| Для губ | |||||
| Губная помада | MAX FACTOR | 100 гр | 502 | Макияж | Высокий |
| Контурный карандаш для губ | MAX FACTOR | 100 гр | 284 | Макияж | Высокий |
| Укрепляющий бальзам для губ и контура губ | CLARINS | 100 гр | 1664 | Уход за губами | высокий |
| Для ногтей | |||||
| Средство для удаления кутикул | REPOUSSE CUTICULES | 100 гр | 299 | Уход за ногтями | Средний |
| Лак для ногтей | Collistar | 60 гр | 521 | Окрашивание ногтей | Высокий |
- Выводы и предложения
Магазин
«Летуаль» соответствует
Предложения по работе магазина:
- Усилить освещение магазина;
- Ценники оформлять в соответствии с товаром, выставленным на витрине;
- Шире использовать возможности рекламы;
- Организовать дополнительное обучение продавцов по свойствам предлагаемых товаров;
- Чаще проводить обновление ассортимента.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
С каждым годом, даже с каждым месяцем появляется всё больше и больше косметических новинок. Улучшается рецептура, улучшается качество декоративной косметики, что вносит разнообразие в нашу жизнь. Косметика доставляет нам удовольствие и приносит удовлетворение самими собой.
В заключение хотелось бы сказать, что, рассмотрев тему декоративной косметики, я ещё больше осознала, насколько важное значение она занимает в нашей жизни. Макияж – это великое искусство, которое должна освоить каждая женщина.
В данной работе был рассмотрен порядок формирования ассортимента и технологий продажи декоративной косметики.
В работе решены следующие задачи:
- представлены общие сведения о декоративной косметике, ее ассортименте.
- рассмотрена организация технологических процессов в магазине, правила продажи и обмена товаров, консультации покупателей;
- рассмотрены правила использования контрольно-кассовых машин на предприятии, обязанности кассира, порядок работы на контрольно-кассовых машинах;
- рассмотрены правила ведения учетной документации, оформления первичных документов.
В заключительной части работы был проведен анализ организации работы магазина «Летуаль» по продаже декоративной косметики, в таблице приведен ассортимент.
В настоящее время продажи в магазине осуществляются следующими методами:
- продажи за наличные;
- продажи с расчетом с помощью пластиковых карт;
В результате анализа по работе магазина были сформированы выводы и предложения по организации работы магазина.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
- Гарелик М.А. и др. «Организация торговли непродовольственными товарами», Экономика, 1984 г.
- Моисеенко Н.С. «Товароведение непродовольственных товаров», Феникс, 2001 г., I, II часть.
- Неверов А.Н. и др. «Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами», Акадеимя, 2003.
- Методические рекомендации по вопросам применения контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением, письмо Госналогслужбы России от 05.05.94 г. № НИ-6-07/152
- О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт, Федеральный закон № 54-ФЗ от 22 мая 2003 года
- Постановление Правительства РФ № 470 от 23 июля 2007 г. Об утверждении положения о регистрации и применении контрольно-кассовой техники, используемой организациями и индивидуальными предпринимателями.
- Об обязательном применении контрольно-кассовых машин предприятиями, учреждениями и организациями всех форм собственности при осуществлении денежных расчетов с населением Указе Президента Российской Федерации от 16.02.93 г. № 224
- Об утверждении порядка регистрации ККМ в налоговых органах, Приказ Госналогслужбы РФ № - ВГ-3-14130от 22 июня 1995 года.
- ГОСТ 28303-89 «Изделия парфюмерно-косметические. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение»
- ГОСТ 51391-99 «Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя».
- Парфентьева Т.Н. «Оборудование торговых предприятий», Академия 2000 г.
- Положение по применению контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением, утверждено Постановлением Правительства РФ № 745 от 30 июля 1993 г.
- Положение о Государственной межведомственной экспертной комиссии по контрольно-кассовым машинам утверждено постановлением Правительства РФ от 09.09.93 г. № 903.
- Резникова И.П. ККМ на предприятии малой торговли. Главбух №22/2001, стр. 66.
- Сахацкая З.А. Бухгалтерский учёт кассовых операций, бухгалтерия 20/1 стр. 55.
- Типовые правила эксплуатации ККМ при осуществлении денежных расчетов с населением от 30 августа 1993 г. № 104
- Показатели ассортимента товаров // Маркетинг.2000 №10 - с 52.
- Порядок ведения кассовых операций в Российской Федерации, утвержденный решением Совета Директоров ЦБР 22 сентября 1993 г. № 40
- Якубова Э.В. Розничная торговля. Состояние и перспективы. Ставрополь, 2001 – 90 с.