Консервы на фруктовой основе для питания детей раннего возраста

Контрольная работа, 21 Ноября 2012, автор: пользователь скрыл имя

Описание работы


Пюре фруктовое - это пюреобразный несброженный, но способный к брожению продукт, полученный путем протирания цельных или очищенных от кожуры свежих, или сохраненных свежими, или быстрозамороженных фруктов (фруктов и овощей), одного или нескольких видов, предварительно подвергнутых термической обработке (шпарке), без отделения сока и избыточной мякоти, консервированный физическими способами, кроме обработки ионизирующим излучением, предназначенный для непосредственного употребления в пищу.

Работа содержит 1 файл

Консервы на фруктовой основе для питания детей раннего возраста.docx

— 32.64 Кб (Открыть, Скачать)

Открыть текст работы Консервы на фруктовой основе для питания детей раннего возраста