Пищевые добавки в Сухариках
Творческая работа, 28 Октября 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Сухарики Три Корочки производитель: ЗАО "Бриджтаун Фудс", Россия.
Глутамат натрия Е 621 Эта аминокислота и ее соли участвуют в передаче импульсов в центральной нервной системе, оказывают возбуждающее действие и применяются в психиатрии. Поэтому исследователи считают, что пища, содержащая много глутамата (как, например в ресторанах быстрого питания) может вызывать как физическое, так и психическое привыкание.