Товароведение галантерейных товаров
Курсовая работа, 21 Декабря 2010, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Галантерейные товары хранят в сухих, отапливаемых и проветриваемых помещениях при относительной влажности 60—65 % и температуре воздуха 12— 18°С. При повышенном содержании в воздухе влаги возможны коррозия изделий металлической галантереи, разбухание и деформация изделий из кожи. При повышенной влажности разрушается металлический слой зеркал и на ней образуются черные пятна, лакировка и полировка щеток, зеркал и других изделий тускнеют. При пониженной влажности и повышенной температуре теряют эластичность, деформируются и становятся сухими кожаные изделия. Недопустимы резкие колебания температур при хранении изделий с металлическими деталями, так как они могут отпотевать, покрываться влагой и быстро ржаветь.
Содержание
ВВЕДЕНИЕ
1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА ГАЛАНТЕРЕЙНЫХ ИЗДЕЛИЙ И СПРЕДОВ
2 ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА ГАЛАНТЕРЕЙНЫХ ИЗДЕЛИЙ И СПРЕДОВ
3 ХАРАКТЕРИСТИКА ГАЛАНТЕРЕЙНЫХ ИЗДЕЛИЙ И СПРЕДОВ
4 УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ТОВАРА И ЕГО АССОРТИМЕНТОМ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ