Автор: Пользователь скрыл имя, 26 Февраля 2013 в 12:51, курсовая работа
Стійке фінансове положення промислового підприємства, діючого в умовах ринкової економіки може бути забезпечено за умови постійного удосконалення та розширення виробництва з метою випуску продукції, що відповідатиме динамічно змінному попиту споживачів. Забезпечити цю відповідність можливо тільки на основі ефективного планування виробничої програми промислового підприємства.
ВСТУП3
РОЗДІЛ 1. АНАЛІЗ ДОЦІЛЬНОСТІ ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ ТА ЇЇ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТ І5
Дослідження ринку молочно-консервної продукції5
Характеристика продукції за видами11
Характеристика підприємства14
РОЗДІЛ 2.ОБГРУНТУВАННЯ ВИРОБНИЧОЇ ПРОГРАМИ І ПОТРЕБИ В РЕСУРСАХ15
2.1 Визначення виробничої програми15
2.2 Розрахунок потреби в основному капіталі18
2.3 Обчислення чисельності персоналу та витрат на оплату праці23
2.4Розрахунки витрат основного капіталу25
2.5Оцінка потреби в оборотних фондах32
РОЗДІЛ 3. ОЦІНКА ЕФЕКТИВНОСТІ ФІНАНСОВО-ГОСПОДАРСЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ЗАТ «Севмолконсервзавод»34
3.1 Розрахунок показників ефективності використання фондів підприємства34
3.2 Визначення показників рентабельності та точки беззбитковості 35
3.3 Розрахунок резервів підвищення ефективності виробничо-господарської діяльності підприємства39
ВИСНОВКИ48
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ51
Отже,
Розрахунки витрат поточного запасу сировини подано в таблиці 2.11.
Таблиця 2.11 – Поточний запас сировини ЗАТ «Севмолконсервзавод»
№ з/п |
Наймену-вання сировини |
Річна потреба,кг |
Кількість робочих днів на рік |
Денна потреба, кг |
½ середнього періоду між поставками, днів |
Поточний запас | |||
Кількість, кг |
Ціна, грн. |
Вартість, грн. |
віртість,рік | ||||||
1,00 |
Молоко |
156000,00 |
240,00 |
650,00 |
1,50 |
975,00 |
2,30 |
1462,50 |
351000,00 |
2,00 |
Цукор |
60000,00 |
240,00 |
250,00 |
5,00 |
1250,00 |
6,12 |
6250,00 |
1500000,00 |
3,00 |
Какао |
9600,00 |
240,00 |
40,00 |
7,00 |
280,00 |
9,00 |
1960,00 |
470400,00 |
Разом |
13,50 |
9672,50 |
2321400,00 | ||||||
Розрахунки витрат поточного запасу допоміжних матеріалів подано в таблиці 2.12.
Таблиця 2.12 – Поточний запас допоміжних матеріалів ЗАТ «Севмолконсервзавод»
+№ з/п |
Наймену-вання сировини |
Річна потреба,кг |
Кількість робочих днів на рік |
Денна потреба, шт |
½ середньо-го періоду між поставками, днів |
Поточний запас | |||
Кількість, шт |
Ціна, грн. |
Вартість в день, грн. |
Віртість,рік | ||||||
1,00 |
Жесть |
300000,00 |
240,00 |
1250,00 |
7,00 |
8750,00 |
0,20 |
1750,00 |
420000,00 |
2,00 |
Етикетка |
300000,00 |
240,00 |
1250,00 |
7,00 |
8750,00 |
0,05 |
437,50 |
105000,00 |
Всьго |
14,00 |
2187,50 |
525000,00 | ||||||
Отже,
Страховий запас сировини дорівнює 5% від поточного, розрахунки подано в таблиці 2.13.
Таблиця 2.13 – Страховий запас сировини ЗАТ «Севмолконсервзавод»
№ з/п |
Найменування сировини |
Поточний запас, кг |
Страховий запас сировини | |||
Кількість, кг |
Ціна, грн. |
Вартість, грн. |
Вартість,рік | |||
1 |
Молоко |
975 |
48,75 |
2,3 |
112,125 |
234000 |
2 |
Цукор |
1250 |
62,5 |
6,12 |
382,5 |
300000 |
3 |
Какао |
280 |
14 |
9 |
126 |
67200 |
Разом |
620,625 |
601200 | ||||
Страховий запас допоміжних матеріалів дорівнює 7% від поточного, розрахунки подано в таблиці 2.14.
Таблиця 2.14 – Страховий запас допоміжних матеріалів ЗАТ «Севмолконсервзавод»
№ з/п |
Найменування сировини |
Поточний запас, шт |
Страховий запас сировини | |||
Кількість,шт |
Ціна, грн. |
Вартість, грн. |
Вартість,рік | |||
1 |
Жесть |
8750 |
612,5 |
0,2 |
122,5 |
29400 |
2 |
Етикетка |
8750 |
612,5 |
0,05 |
30,625 |
7350 |
Всьго |
153,125 |
36750 | ||||
Отже,
Норматив
готової продукції
Нгп = С / Д х ГПз
С – собівартість продукції
Д – тривалість планового періоду
Гпз – норма запасу готової продукції 25%
Розрахунки нормативів готової продукціїподано в таблиці 2.15.
Таблиця 2.15 – Норматив готової продукції ЗАТ «Севмолконсервзавод»
№з/п |
Найменування продукції |
Річна потреба,шт |
Кількість робочих днів на рік |
Денна потреба, шт |
Собівартість |
Розрахунок | ||
Тривалість планового періоду |
Норматив готової продукції за добу |
Норматив готової продукції за рік | ||||||
1 |
Згущене молоко незбиране |
120000 |
240 |
500 |
22,92 |
0,67 |
4297,63 |
1031430,50 |
2 |
Згущене молоко з додаванням какао |
120000 |
240 |
500 |
26,52 |
0,67 |
4972,63 |
1193430,50 |
3 |
Сухе знежирене молоко |
60000 |
240 |
250 |
22,92 |
0,67 |
2148,81 |
515715,25 |
Разом |
300000 |
- |
- |
- |
- |
11419,07 |
2740576,26 | |
Розрахунки витрат на паливо подано в таблиці 2.16.
Таблиця 2.16 – Витрати палива ЗАТ «Севмолконсервзавод»
Транспортні засоби |
Призначення транспортного засобу |
Середньодобовий пробіг, км |
Кількість робочих днів на місяць |
Загальний пробіг за місяць, км |
Нормавитрати палива, л/100 км |
Витрати палива за місяць, л |
Вид палива (марка бензину) |
Ціна,грн./л |
Витрати на паливо, грн./міс. |
Витрати на паливо, грн./рік |
Вантажний автомобіль |
Для постачання продукції |
200 |
8 |
1600 |
10,1 |
1616 |
А-80 |
9,1 |
14705,6 |
176467,2 |
Легковий автомобіль |
Для перевезення директора |
120 |
20 |
2400 |
4,7 |
1128 |
А-92 |
10,3 |
11618,4 |
139420,8 |
Разом |
320 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
26324 |
315888 | |
Розрахунки витрат на електроенергію для виробництва подано в таблиці 2.17.
Таблиця 2.17 – Витрати на електроенергію для виробництва ЗАТ «Севмолконсервзавод»
Вид обладнання |
Кількість обладнання, шт |
Споживання потужності кВт/год. |
Кількість роботи на рік, годин |
Тариф за 1 кВт/год, грн. |
Сума витрат на рік, грн. |
Сепаратор Erca-Formsea AM 100 |
2 |
1,4 |
1920 |
0,74 |
1989,12 |
Пастеризатор А1-BMS |
2 |
1 |
1920 |
0,74 |
1420,8 |
Гомогенізатор MILLENIUM RJK |
1 |
1,2 |
1920 |
0,74 |
1704,96 |
Танк-охолоджувач MuellerP- |
1 |
1 |
1920 |
0,74 |
1420,8 |
Пакувальна лінія |
1 |
1,15 |
1920 |
0,74 |
1633,92 |
Обладненя виробничої лабораторії |
1 |
0,2 |
1920 |
0,74 |
284,16 |
Комп’ютерна техніка |
5 |
0,6 |
1920 |
0,74 |
852,48 |
Всього |
– |
– |
– |
– |
9306,24 |
Розрахунки витрат електроенергії на освітлення подано в таблиці 2.18.
Таблиця 2.18 – Витрати електроенергії на освітлення ЗАТ «Севмолконсервзавод»
Потужність лампочки, кВт/год. |
Кількість лампочок, шт. |
Час роботи на добу, час. |
Кількість днів на рік, днів |
Тариф за 1 кВт/год., грн |
Сума витрат на рік, грн. |
0,01 |
12 |
8 |
240 |
0,74 |
2131,2 |
0,05 |
10 |
8 |
240 |
0,74 |
1776 |
Разом |
22 |
16 |
- |
- |
3907,2 |
Розрахунки інших витрат подано в таблиці 2.19.
Таблиця 2.19 – Інші витрати ЗАТ «Севмолконсервзавод»
Найменування |
Потреба на добу |
Ціна, грн. |
Сума витрат на добу, грн. |
Сума витрат на рік, грн. |
Вода |
50 |
0,64 |
32 |
7680 |
Ремонтні роботи |
- |
- |
70 |
16800 |
Канцелярія |
- |
- |
40 |
9600 |
Разом |
- |
- |
24480 |
Калькуляцію собівартості продукції подано в таблиці 2.20.
Таблиця 2.20–Калькуляція собівартості продукції
Витрати |
Згущене молоко незбиране |
Згущене молоко незбиране з додаванням какао |
Сухе знезжирене молоко |
Всього витрат на рік, грн. | ||||||
Виробництво,% |
0,4 |
0,4 |
0,2 |
1 | ||||||
Витрати, грн. |
На один.кг продукції, грн. |
На одну банку |
Всього, грн. |
На один.кг продукції, грн. |
На одну банку |
Всього, грн. |
На один.кг продукції, грн. |
На одну банку |
||
1. Сировина й матеріали |
461100,00 |
9,61 |
3,84 |
633900,00 |
13,21 |
5,28 |
230550,00 |
9,61 |
3,84 |
1325550,00 |
Молоко |
215280,00 |
4,49 |
1,79 |
215280,00 |
4,49 |
1,79 |
107640,00 |
4,49 |
1,79 |
538200,00 |
Цукор |
220320,00 |
4,59 |
1,84 |
220320,00 |
4,59 |
1,84 |
110160,00 |
4,59 |
1,84 |
550800,00 |
Какао |
- |
- |
- |
172800,00 |
3,60 |
1,44 |
- |
- |
- |
172800,00 |
Жесть |
24000,00 |
0,50 |
0,20 |
24000,00 |
0,50 |
0,20 |
12000,00 |
0,50 |
0,20 |
60000,00 |
Етикетка |
1500,00 |
0,03 |
0,01 |
1500,00 |
0,03 |
0,01 |
750,00 |
0,03 |
0,01 |
3750,00 |
2. Паливо |
126355,20 |
2,63 |
1,05 |
126355,20 |
2,63 |
1,05 |
63177,60 |
2,63 |
1,05 |
315888,00 |
3. Ел/энергія для виробництва |
3722,50 |
0,08 |
0,03 |
3722,50 |
0,08 |
0,03 |
1861,25 |
0,08 |
0,03 |
9306,24 |
4. Ел/энергія на освітлення |
1562,88 |
0,03 |
0,01 |
1562,88 |
0,03 |
0,01 |
781,44 |
0,03 |
0,01 |
3907,20 |
5. ФОП з на-рахуваннями |
422755,20 |
8,81 |
3,52 |
422755,20 |
8,81 |
3,52 |
211377,60 |
8,81 |
3,52 |
1056888,00 |
6. Оренда приміщень |
10040,00 |
0,21 |
0,08 |
10040,00 |
0,21 |
0,08 |
5020,00 |
0,21 |
0,08 |
25100,00 |
7. Амортизац. осн. фондів |
64864,76 |
1,35 |
0,54 |
64864,76 |
1,35 |
0,54 |
32432,38 |
1,35 |
0,54 |
162161,90 |
8. Інші витрати |
9792,00 |
0,20 |
0,08 |
9792,00 |
0,20 |
0,08 |
4896,00 |
0,20 |
0,08 |
24480,00 |
Разом |
1100192,54 |
22,92 |
9,17 |
1272992,54 |
26,52 |
10,61 |
550096,27 |
22,92 |
9,17 |
2923281,34 |
Информация о работе Анализ доцильности виробнацтва продукции на предприятии