Экономическая характеристика товарооборота предприятия питания

Автор: Пользователь скрыл имя, 04 Марта 2013 в 19:00, курсовая работа

Описание работы

Товарооборот – количественный показатель, характеризующий объем продаж. Розничный товарооборот делится на товарооборот розничной торговли и товарооборот предприятия общественного питания. Он представляет собой заключительную стадию движения потребительских товаров из сферы обращения в личное потребления путем их обмена на денежные доходы.

Работа содержит 1 файл