Уровень качества товаров и методы его определения

Регистрационный метод основан на использовании  информации, получаемой путем фиксации наличия и подсчета определенных событий, документов или затрат. Объектом анализа могут быть, например, наличие: знака соответствия на таре, документов на товар; даты окончания срока годности; числа отказов изделия при эксплуатации; числа частей сложного составного изделия и т.п.

Расчетный метод  основан на использовании информации, получаемой с помощью теоретических  или эмпирических зависимостей потребительских  показателей качества от технических  характеристик. Как самостоятельный  метод он широко применяется при  определении цены потребления, показателей ресурсосбережения, расчета коэффициентов весомости и комплексных показателей качества.

Экспериментальный метод заключается в использовании информации, получаемой в результате эксперимента – опытной эксплуатации. Необходимость эксплуатационных испытаний вызвана тем, что измерительные методы не всегда позволяют полно воспроизвести реальные условия работы изделий.

Экспертный  метод основан на использовании  и обобщении мнений высококвалифицированных  специалистов-экспертов. Как и при органолептическом методе, источником первичной информации являются ощущения людей, воспринимающих своими органами чувств отдельные характеристики товара. Но участие в оценке специалистов позволяет получить по сравнению с органолептическим методом более объективные результаты.

Социологические методы осуществляются путем сбора, анализа и обобщения мнений потребителей. Сбор мнений производится путем устных опросов, распространения анкет-вопросников. С помощью этих методов определяются значения таких показателей качества, которые либо не могут быть оценены другими методами, либо определяются другими методами относительно приближенно.

Научная область, объединяющая количественные методы оценки качества называется квалиметрией [19].

Основные задачи квалиметрии:

• определение номенклатуры необходимых показателей качества продукции и их оптимальных значений;
• разработка методов количественной оценки качества;
• создание методики учета изменения качества во времени;
• моделирование градации качества.

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

 

«Качество –  это не евангелие, не рационализаторское предложение и не лозунг, качество – это образ жизни»

А. Фейгенбаум

 

Все большее  освоение новой для нашей страны экономической среды 
воспроизводства, т.е. рыночных отношений, диктует необходимость 
постоянного улучшения качества с использованием для этого всех 
возможностей, всех достижений прогресса в области техники и организации 
производства.

Наиболее полное и всестороннее оценивание качества обеспечивается, когда 
учтены все свойства анализируемого объекта, проявляющиеся на всех этапах 
его жизненного цикла: при изготовлении, транспортировке, хранении, 
применении, ремонте, тех. обслуживании.

Важнейшей составляющей всей системы качества является качество продукции. Но система не может быть ограничена только товаром. Она включает в себя качество разработки стратегий и планов, организации работы кадров и обеспечение материального производства сырьевыми и техническими ресурсами, умелое мотивирование качества в процессе организации работ и при продвижении товара к потребителю; качество контроля за всеми вышеназванными процессами.

Итогом становится следующее: во-первых, выявление качества, необходимого потребителю; во-вторых, достижение желаемого качества продукта в процессе производства, т.е. в процессе реализации товарной политики фирмы. По первому направлению качество является потенциальным признаком продукции, по второму - реальным. Но оба эти признака можно охарактеризовать определенным набором их свойств или состояний.

Все вышесказанное дает основание для следующих выводов: достижение качества продукта требуемого уровня, определяемого конкретным рынком, является основным (базовым) показателем конкурентоспособности товара и услуг. Повышение необходимого уровня качества делает продукцию наиболее конкурентоспособной и предоставляет производителю возможности преимущества в конкурентной борьбе, так как высокое качество является самой весомой составляющей, определяющей конкурентоспособность продукта.

Качество - емкая и  универсальная категория, имеющая множество особенностей и аспектов. Достичь его можно лишь комплексно и системно, соединив эти аспекты в конкретном продукте. Следовательно, качество следует охарактеризовать как необходимость выполнения определенных условий, несоблюдение которых может нанести потребителям продукции или услуг определенный вред, а как экономическую категорию качество можно представить в виде определенной совокупности свойств продукции или услуг, потенциально или реально способных в той или иной мере удовлетворять требуемым потребностям при их использовании по назначению, включая утилизацию или уничтожение.

При оценке конкурентоспособности  наиболее важным моментом определения  качества является выявление его  уровня. Уровень качества - понятие  относительное, тем не менее поддается объективному измерению, если оценивать качество с точки зрения потребителя. Если продукт не удовлетворяет требованиям потребителя, то ни о какой конкурентоспособности в рыночной экономике говорить нельзя.

Достижение нужного  производителю качества, соответствующего запросам потребителей в зависимости от любого этапа жизненного уровня товара возможно лишь в том случае, когда производитель создал у себя систему управления качеством. Эта система должна включать в себя маркетинговые исследования качества, его оценку, планирование, организацию, контроль за его уровнем. Данные требования являются универсальными и должны выполняться вне зависимости от того, какой продукт (товар, работы, услуги) создает производитель.

Российские потребители имеют дело с массовой фальсификацией продукции на рынке, причем с товарами первой необходимости - продуктами питания и лекарствами.

Несмотря на закон  «О защите потребителей», пока невозможно оградить потребителя от поступления на рынок опасных в употреблении товаров.

Государственная дума утвердила  разработанный Минэкономразвития  закон «О техническом регулировании», который начал действовать с 1 июля 2003 г. В соответствии с ним  вместо 60 тыс. существующих Гостов и ТУ было введено понятие национальный стандарт - необязательный к применению, и технические регламенты, обязательные к применению. Иными словами, был утверждён действующий в странах с развитой рыночной экономикой порядок, когда так называемые добровольные, т.е. не имеющие законной силы, стандарты устанавливают сами производители, однако в условиях современной российской экономики такой порядок отнюдь не защищает интересы потребителей.

Поэтому государству еще предстоит создать нормативные документы, которые, в отличие от распространённых в странах с развитой рыночной экономикой, должны стать обязательными к применению и разработать новые механизмы и меры защиты населения страны в социальной сфере, соответствующие тем, что существуют в современной рыночной экономике.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

 

 

1. Белых, Т.А. Сертификация систем управления качеством: учеб. пособие / Т.А. Белых, С.В. Кортов. – Екатеринбург: ГОУ ВПО УГТУ – УПИ, 2006. -57 с.
2. Букин, В.П. Стандартизация и качество продукции: учебное пособие/ В.П. Букин, Н.П. Ординарцева.-Пенза: ЦНТИ, 2004.-107 с.
3. Булеев, А. Методологические подходы к оценке уровня конкурентоспособности товаров и услуг / А. Булеев // Риск: ресурсы, информация, снабжение, конкуренция. – 2009. - №2. – с. 155-161.
4. Гелета, И.В. Экономика организации (предприятия): учеб. пособие / И.В. Гелета, Е.С. Калинская, А.А. Кофанов. – М.: Магистр, 2010. – 303 с.
5. Голубев, Э.А. Измерения, контроль, качество / Э.А. Голубев, Л.К. Исаев. – М.: ФГУП «Стандартинформ», 2005. – 136 с.
6. Григорьева, С.В. Стандартизация и сертификация: учеб. пособие / С.В. Григорьева, С.В. Пономарев, А.В. Трофимов. – Тамбов: издательство ТГТУ, 2005. – 112 с.
7. Ефимов, В.В. Средства и методы управления качеством: учеб. пособие / В.В. Ефимов. – М.: КноРус, 2009. – 224 с.
8. Заика, И.Т. Документирование системы менеджмента качества: учеб. пособие / И.Т. Заика, Н. И. Гительсон. – М.: КноРус, 2010. – 185 с.
9. Лифиц, И.М. Конкурентоспособность товаров и услуг: учеб. пособие / И.М. Лифиц. – М.: Высш. образование: Юрайт, 2009. – 460 с.
10. Лифиц, И.М. Стандартизация, метрология и сертификация: учеб. пособие / И.М. Лифиц. – М.: Высш. образование: Юрайт, 2007. – 399 с.
11. Конарева Л. А. Качество и социальная ответственность / Л. А. Конарева // США-Канада: экономика, политика, культура. - №5. -  С. 114-127.
12. Магомедов, Ш.Ш. Управление качеством продукции: учебник / Ш.Ш. Магомедов, Г.Е. Беспалова. – М.: Дашков и К°, 2009. – 334 с.
13. Михеева, Е.Н. Управление качеством: учебник / Е.Н. Михеева, М.В. Сероштан. – М.: Дашков и К°, 2009. – 707 с.
14. Мищенко, С.В. История метрологии, стандартизации, сертификации и управления качеством / С.В. Мищенко, С.В. Пономарев, Е.С. Пономарева, Р.Н. Евлахин, Г.В. Мозгова. – Тамбов: издательство ТГТУ, 2004. – 112 с.
15. Муравина, И.В. Основы товароведения: учеб. пособие / И.В. Муравина. – М.: Academia, 2007. – 222 с.
16. Салимова, Т.А. Управление качеством: учебник / Т.А. Салимова. – 2-е изд., стер. – М.: Омега-Л, 2008. – 414 с.
17. Теплов, В.И. Коммерческое товароведение: учеб. Для вузов / В.И. Теплов, М.В. Сероштан, В.Е. Боряев. – М.: Дашков и К°, 2000. – 620 с.и
18. Управление качеством : учеб. пособие / Ю. Т. Шестопал и др. - М.: ИНФРА-М, 2010. – 329 с.
19. Ширялкин, А.Ф. Стандартизация и техническое регулирование в аспекте качества продукции / А.Ф. Ширялкин. – Ульяновск: АлГТУ, 2006. – 196 с.