Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Декабря 2011 в 12:17, курсовая работа
Целью курсовой работы является: изучение технологии производства жидкого экстракта элеутерококка и составления регламента.
Задачами курсовой работы является :
- изучить рекомендуемую литературу
- описать технологический процесс
- провести расчет загрузок компонентов
- составить материальный баланс, рассчитать выход, трату, расходные нормы данного процесса
- изложить теоретические основы производства данной лекарственной формы
1 Характеристика конечной продукции производства
2 Химическая схема
3 Технологическая схема
4 Аппаратурная схема
5 Характеристика сырья, материалов, полупродуктов
6 Изложение технологического процесса
7 Материальный баланс
8 Переработка и обезвреживание продуктов
9 Контроль производства
10 Техника безопасности, пожарная безопасность и производственная санитария
11 Охрана окружающей среды
12 Перечень производственных инструкций
13 Информационные материалы
14 Список литературы
Через 2 ч сливают третью порцию экстракта из перколятора 3 (89,17л). Перколятор 3 отключают от батареи.
Сырье из перколятора
переносят в вакуум- перегонный аппарат
(15) для отгонки спирта. Рекуперат
собирают в сборник (16). После определения
содержания спирта этот полезный отход
используют для другой загрузки.
ТП 3.2 Отстаивание извлечения
Все три порции
экстракции сливают в один отстойник
и оставляют отстаиваться в камере
(17) не менее 2-х суток при температуре
не выше 100 С.
УМО -4 Фасовка, маркировка, упаковка экстракт
Бутыли упаковывают в ящики. Ящики опечатывают
УМО -4.3 Маркировка. Упаковка
Упаковка. Экстракт расфасовывают по 50 мл во флаконы из оранжевого стекла, с винтовой горловиной. Каждый флакон помещают в пачку.
Маркировка. Маркировка
проводится в соответствии с МУ 9467-015-057
49470-98. На этикетке указывают предприятие-
изготовитель, его товарный знак, почтовый
адрес, телефон, название препарата
на русском языке, количество препарата
в граммах, состав, условия хранения,
регистрационный номер, NQ серии, дату изготовления.
Срок годности, штрих- код. На манипуляционные
знаки. Маркировка транспортной тары проводится
в соответствии с ГОСТ 14-92-96
Раздел 6. Материальный баланс
Материальный баланс
Израсходовано
|
Получено
|
П
о
т
е
р
и
:
2
67,5
–
165
-
10
0
= 2,5
л
e
= 2,5
:
(267,5
-165 ) x 10
0% = 3
%
n
= 10
0
:
(267,5 -165) x 100 % = 98
%
Р
а
с
ч
е
т
з
а
г
р
у
з
о
к
п
р
о
д
у
к
ц
и
и
н
а
250
л
г
о
т
о
в
о
й
п
р
о
д
у
к
ц
и
и
К
о
р
н
е
в
и
щ
с
к
о
р
н
я
м
и
(250 : 2)
х
1,07 = 133,75
к
г
С
п
и
р
т
а
40
%
(250
+
250
x
1,5)
x
1,07 =
535
л
535
x
0,9480 = 5
07,18
к
г
В
т
о
м
ч
и
с
л
е
с
п
и
р
т
а 95%
535
x
40
% : 95% = 2
25,26
л
2
25,26
x
0,8114 =
182,78
к
г
В
о
д
а
о
ч
и
щ
е
н
н
а
я
507,18
–
182,78
=
324,40
(
г
/
к
г
)
Р
а
з
д
е
л
7.
П
е
р
е
р
а
б
о
т
к
а
и
о
б
е
з
в
р
е
ж
и
в
а
н
и
е
о
т
х
о
д
о
в
В
п
р
о
ц
е
с
с
е
п
р
о
и
з
в
о
д
с
т
в
а
о
б
р
а
з
у
ю
т
с
я
н
е
и
с
п
о
л
ь
з
у
е
м
ы
е
о
т
х
о
д
ы
–
ш
р
о
т
к
о
р
н
е
в
и
щ
с
к
о
р
н
я
м
и
.
О
т
х
о
д
ы
в
д
а
л
ь
н
е
й
ш
е
м
н
е
и
с
п
о
л
ь
з
у
ю
т
с
я.
Р
а
з
д
е
л
9
К
о
н
т
р
о
л
ь
п
р
о
и
з
в
о
д
с
т
в
а
и
с
т
а
н
д
а
р
т
и
з
а
ц
и
я
п
р
о
и
з
в
о
д
с
т
в
а
В
е
с
ь
х
о
д
т
е
х
н
о
л
о
г
и
ч
е
с
к
о
г
о
п
р
о
ц
е
с
с
а
к
о
н
т
р
о
л
и
р
у
е
т
с
я
п
о
с
т
а
д
и
й
н
о :
С
т
а
д
и
я
В
Р -1-
к
о
н
т
р
о
л
и
р
у
е
т
с
я :
-
к
о
н
ц
е
н
т
р
а
ц
и
я
д
е
з
.
р
а
с
т
в
о
р
о
в
-
к
а
ч
е
с
т
в
о
о
б
р
а
б
о
т
к
и
о
б
о
р
у
д
о
в
а
н
и
я
-
к
а
ч
е
с
т
в
о
в
о
д
ы
о
т
ч
и
щ
е
н
н
о
й
С
т
а
д
и
я
В
Р -2
–
к
о
н
т
р
о
л
и
р
у
е
т
с
я:
-
п
р
а
в
и
л
ь
н
о
с
т
ь
в
з
в
е
ш
и
в
а
н
и
я
к
о
р
н
е
в
и
щ
с
к
о
р
н
я
м
и
э
л
е
у
т
е
р
о
к
о
к
к
а
,
и
х
и
з
м
е
л
ь
ч
е
н
н
о
с
т
ь
,
п
р
а
в
и
л
ь
н
о
с
т
ь
о
т
м
е
р
и
в
а
н
и
я
в
о
д
ы,
о
т
в
е
ш
и
в
а
н
и
е
с
п
и
р
т
а,
е
г
о
к
о
н
ц
е
н
т
р
а
ц
и
я
-
п
р
о
в
о
д
и
т
с
я
к
о
н
т
р
о
л
ь
в
о
з
д
у
х
а
н
а
с
т
е
п
е
н
ь
е
г
о
з
а
г
р
я
з
н
е
н
н
о
с
т
ь
ю
п
ы
л
ь
ю
С
т
а
д
и
я
Т
П- 3
–
к
о
н
т
р
о
л
и
р
у
е
т
с
я :
-
в
р
е
м
я
н
а
с
т
а
и
в
а
н
и
я
с
ы
р
ь
я
-
к
о
л
и
ч
е
с
т
в
о
с
ы
р
ь
я
,
э
к
с
т
р
а
г
е
н
т
а
,
и
з
в
л
е
ч
е
н
и
я
н
а
к
а
ж
д
о
й
с
т
у
п
е
н
и
э
к
с
т
р
а
к
ц
и
и
-
в
р
е
м
я
о
т
с
т
а
и
в
а
н
и
я
и
з
в
л
е
ч
е
н
и
я,
т
е
м
п
е
р
а
т
у
р
а
в
к
а
м
е
р
е
д
л
я
о
т
с
т
а
и
в
а
н
и
я
-
к
а
ч
е
с
т
в
о
ф
и
л
ь
т
р
о
в
а
н
и
я
э
к
с
т
р
а
г
е
н
т
а
-
б
и
о
л
о
г
и
ч
е
с
к
а
я
а
к
т
и
в
н
о
с
т
ь
э
к
с
т
р
а
к
т
а
С
т
а
д
и
я
У
М
О
-4
–
к
о
н
т
р
о
л
и
р
у
е
т
с
я :
-
в
н
е
ш
н
и
й
в
и
д
э
к
с
т
р
а
к
т
а
(
п
р
е
д
с
т
а
в
л
я
е
т
с
о
б
о
й
т
ё
м
н
о
-
к
о
р
и
ч
н
е
в
у
ю
ж
и
д
к
о
с
т
ь
п
р
и
я
т
н
о
г
о
в
к
у
с
а
и
а
р
о
м
а
т
и
ч
е
с
к
о
г
о
з
а
п
а
х
а,
о
б
л
а
д
а
е
т
о
б
щ
е
т
о
н
и
з
и
р
у
ю
щ
и
м
и
с
т
и
м
у
л
и
р
у
ю
щ
и
м
д
е
й
с
т
в
и
е
м
н
а
о
р
г
а
н
и
з
м,
п
о
в
ы
ш
а
е
т
е
г
о
о
б
щ
у
ю
с
о
п
р
о
т
и
в
л
я
е
м
о
с
т
ь.
)
-
о
б
ъ
е
м
ф
а
с
о
в
к
и
(
в
о
ф
л
а
к
о
н
а
х
п
о
50
и
100
м
л
)
-
к
а
ч
е
с
т
в
о
у
к
у
п
о
р
к
и
ф
л
а
к
о
н
о
в
-
к
а
ч
е
с
т
в
о
н
а
к
л
е
и
в
а
н
и
я
э
т
и
к
е
т
о
к
н
а
б
у
т
ы
л
и
-
к
а
ч
е
с
т
в
о
у
п
а
к
о
в
к
и
б
у
т
ы
л
е
й
Р
а
з
д
е
л
9.
Т
е
х
н
и
к
а
б
е
з
о
п
а
с
н
о
с
т
и
,
п
о
ж
а
р
н
а
я
б
е
з
о
п
а
с
н
о
с
т
ь
и
п
р
о
и
з
в
о
д
с
т
в
е
н
н
а
я
с
а
н
и
т
а
р
и
я
Н
а
в
с
е
х
с
т
а
д
и
я
х
п
р
о
и
з
в
о
д
с
т
в
а
д
о
л
ж
н
ы
с
о
б
л
ю
д
а
т
ь
с
я
п
р
а
в
и
л
а
и
н
о
р
м
ы
п
о
т
е
х
н
и
к
е
б
е
з
о
п
а
с
н
о
с
т
и
и
п
р
о
м
с
а
н
и
т
а
р
и
и
.
Н
а
у
ч
а
с
т
к
е
п
о
л
у
ч
Информация о работе Технология изготовления экстракта элеутерококка