Формирование и развитие рынка рекреационных и туристских услуг Тюменской области

Автор: Пользователь скрыл имя, 22 Февраля 2013 в 11:20, дипломная работа

Описание работы

Цель дипломной работы: является анализ туристского и рекреационного потенциала Тюменской области, а так же тенденции их развития.
Задачи дипломной работы:
1. Рассмотрение теоретико – методических подходов развития туристско – рекреационных услуг.
2. Изучение основных тенденций развития рекреации и туризма.
3. Анализ состояния туристской и рекреационной отрасли Тюменской области.

Содержание

Введение
5
Глава I. Теоретико-методические подходы к формированию и развитию рынка рекреационных и туристских услуг.
6
1.1. Особенности функционирования сферы рекреационных и туристских услуг на современном этапе
6
1.2.Специфика развития различных видов рекреационной деятельности
11
1.3. Формирование рынка рекреационных и туристских услуг
15
Глава II. Современное состояние и тенденции развития рынка рекреационных и туристских услуг России и Тюменской области
19
2.1. Туристско-рекреационный потенциал Тюменской области
19
2.2. Основные методологические подходы к разработке программ формирования туристско-рекреационного комплекса России
28
2.3.Практическая оценка туристско-рекреационного потенциала России и Тюменской области
37
ГлаваIII. Анализ состояния туристских и рекреационных услуг Тюменской области
52
3.1 Анализ сильных и слабых сторон туристской отрасли (SWOT-анализ)
52
3.2 Характеристика основных видов туристической деятельности в г. Тобольске
58
3.3 Формирование и развитие туристских и рекреационных услуг города
62
Заключение
77
Литература
81
Глоссарий
Приложения
88
89

Работа содержит 1 файл

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА.doc

— 642.50 Кб (Скачать)

Тюменская область обладает достаточным количеством комфортабельных  гостиниц, для размещения приезжих, однако с развитием туризма, мест становится все меньше и меньше, что заставляет строить новые  комплексы. Среди прочих необходимо выделить следующие, в силу их значимости либо условий проживания. Отметим сначала гостиницы г. Тюмени.

Отель «Тюмень» - современный  бизнес отель в центре города с  комплексом услуг для деловых  людей: 230 номеров международного класса, Конференц-центр, Бизнес-центр, ресторан «Времена года» и банкетное обслуживание, кафе «Вена», Фитнес-центр «Аквамарин», ночные клубы «Манхэттен» и «Ренессанс», салон красоты «La Versa Nova», экскурсионное обслуживание [74].

Отель «Евразия»  - Гостиница представляет собой респектабельный гостиничный комплекс, предлагающий комфортабельные услуги проживания в 87 номерах повышенной комфортабельности. Расположена в сердце исторической и деловой части города. Роскошное здание гостиницы завораживает своей элегантностью и шармом и по праву считается новой "жемчужиной" Тюмени.

Отель «Ремезов» - предлагает 108 номеров, из которых 62 стандартных и 23 особых, купеческих номера. отель Ремезов, распахнул свои двери в апреле 2010 года. Он находится в центральной, исторической части города Тюмени. В концепции Отеля воссоздан новый, авторский образ аристократического российского отеля.

Отель "Президент Отель" имеет 13 комфортабельных номеров с телевизором, кондиционером и мини-баром. "Президент Отель" предлагает услуги, конференц-зала, прачечной и химчистки, охраняемой автостоянки. Услуги, предоставляемые развлекательным центром "Аврора": ресторан, бар, боулинг.

Гостиница «Восток». Расположена в центре города. Рассчитана на 600 человек. Имеется ресторан, кафе, бар, парикмахерская, платная охраняемая стоянка.

Гостиница «Прометей». Гостиница имеет 60 номеров, конференц-зал с оборудованием на 40 человек, ресторан, кафе, бар. Рядом находится ночной клуб, казино. Стоянка такси.

Гостиница «Нефтяник». Гостиница расположена в центре города Тюмени; имеет 129 номеров европейского уровня. К услугам гостей в каждом номере душ, телефон, телевизор, холодильник, междугородная, международная и факсимильная связь. Имеется собственная прачечная. Работает ресторан.

Гостиница «Колос». Старейшая гостиница города недавно реконструирована. Каждый номер оснащен новой стильной мебелью и современной бытовой техникой. Предоставляются услуги телефонной связи, международной связи. Работают парикмахерская, маникюрный зал, магазин.

Отель «Славянская» – единственная 4-х звездочная гостиница Тобольска. Гостиница расположена в центральной части современного города и способна одновременно принять до 300 гостей, которым может предложить самые высокие стандарты гостиничного обслуживания.

Гостиница «Сибирь». Гостиница расположена напротив Тобольского кремля. Своим посетителям она может предложить уютные, стилизованные под старину 1, 2 и 3-х местные номера. На первом этаже гостиницы находится ресторан, в котором можно отведать различные блюда из сибирской кухни.

Гостиница «Новый Тобол». Гостиница находится на одной из центральных улиц города, в его исторической части. Всего в десяти минутах ходьбы от гостиницы расположен Тобольский Кремль. Недалеко от гостиницы - транспортные остановки, аптеки, торгово-развлекательные центры. Гостиница может принять до 88 гостей. К услугам уютное кафе, парковка, заказ такси, парикмахерская, кабинет массажа, экскурсионные услуги (приложение 3, табл. 2. 1) [71].

Таким образом, обеспеченность гостиничными комплексами на сегодняшний день отвечает потребностям рынка, однако с увеличением значимости туристической сферы для региона увеличивается и поток туристов. Это в свою очередь вызывает необходимость в создании новых гостиниц. Также необходимо отметить условия проживания, практическое большинство гостиниц имеют 3 звезд, однако нет в регионе ни одной 5-ти звездочной гостиницы, что говорит о слабом уровне гостиничных услуг.

В окрестностях Тобольска  расположены необычайно красивые, богатые живописной природой, таежными лесами, могучими и извилистыми реками и спокойными озерами. Целебный воздух сосновых лесов, ягоды, грибы, рыбалка, охота, турпоходы по озерам и рекам делают Тобольск привлекательным для многочисленных любителей активного отдыха, рыбалки, охоты. В лесах достаточно много лося, медведя, бобра, волка, рыси.

В изобилии заяц беляк, встречается  выдра, росомаха, лиса. Из боровой дичи много глухаря, тетерева, белой куропатки  и рябчика. Весной и осенью идет охота  на гуся и уток. В водоемах множество видов рыбы. Это щука, карась, линь, судак, лещ, язь, плотва и царская рыба - стерлядь. С середины июля и август месяц - сбор грибов и ягод. Во второй половине лета созревает морошка, черника, брусника, голубика, а в березняках и сосновом бору - изобилие грибов. Все это далеко не полный перечень природных ресурсов, которыми обладает Тобольский район [72].

Неподалеку от деревни  Тоболтуры в заповедном лесу, окруженном непроходимыми болотами, есть два  дивных озера: Светлое и Черное. В Черном озере нет жизни, потому что много в воде солей, йода и брома. Но именно эта "мертвая" вода и залечивает раны, и силу возвращает больному и усталому телу, здоровье, восстанавливая, а в озере Светлом - жизнь торжествует во всем ее прекрасном многообразии: вода прозрачная, и рыбы там водится великое множество: огромные караси и жирные лини, зубастые щуки и красноперые окуни. Многочисленные чайки гнездятся на озере в плавнях.

Кормятся здесь дикие  утки и лебеди. Посреди хвойного леса два десятка домиков поставили, срубили бревенчатую баньку на берегу Черного озера, чтобы после парилки в его живительные воды окунаться, а на Светлом озере большой пирс соорудили, где катамаранам причал и место для ловли рыбы. Еще и большой терем посреди лесного городка построили, где можно и общий праздник отметить, и потанцевать, если дождь за окном, и в бильярд, и в теннис настольный поиграть. Волейбольную площадку посреди сосен и кедров еще расчистили, электростанцию поставили. И на этом вмешательство в дикую природу прекратили. В этом заповедном уголке морошка и брусника растут прямо под окнами разнотравье, веселит глаз буйством красок, а будильником по утрам служат радостные птахи, которые без устали поют солнцу светлые гимны.

Санатории Тюменской  области приглашают на лечение и оздоровление в любое время года, в окружении живописной сибирской природы. Основными лечебными факторами местных санаториев являются сапропелевая грязь озер Ахманка, Большой и Малый Тараскуль, минеральные воды для внутреннего и наружного применения из местных источников и чистейший лесной воздух. Санатории оснащены самой современной диагностической аппаратурой. В санаториях предлагаются все виды электролечения, водолечения, теплолечения, грязелечения с применением современных методов исследований [70].

Однако мало того –  живописны, привлекательны и вполне доступны окрестности санаториев. Сосновый бор, уютные солнечные поляночки, грибные  и ягодные места, чистейший здоровый воздух. Здесь лечит сама природа! (приложение 4, табл. 2. 2).

Проанализировав наличие санаторно-курортной базы можно говорить о высоком потенциале Тюменского региона с точки зрения оздоровительных ресурсов, поскольку одним из основных факторов привлекательности является именно географическое положение, то данную отрасль необходимо продолжать развивать, осваивая новые виды санаторно-курортных услуг.

Крупнейшим областным  фестивалем туристов и путешественников является “Одиссея”. Ежегодно, в мае, в Тюменском районе, д. Каменка, собирается более 1200 зрителей и участников. Здесь  представлены такие зрелищные виды спорта - как “Драйтуллинг” - лазание на искусственном рельефе (скалодроме), с помощью ледовых инструментов; экстремальная гонка - трасса протяженность до 50 км.

С преодолением различных препятствий в природной среде, в которой нет ярко выраженного приоритета в видах спорта, просто надо уметь делать все: быть скалолазом, ориентироваться по карте, сплавляться на байдарке, ездить на велосипеде и при этом не расставаться с рюкзаком, в котором набор обязательной экипировки; соревнования для самых маленьких “Туристята”; для тех, кто владеет картой и компасом, проводятся соревнования по ориентированию, включая ночное ориентирование; соревнования по спортивному туризму; шоу “Каяк-джапминг” - свободный прыжок на каяке с горки в воду; конкурс “Авторская песня”, а также проводятся развлекательные, спортивные состязания для всей семьи. Мероприятия “Одиссеи” увлекают не только участников, но и гостей Фестиваля.

Зимой, в феврале, в  исторической части города на берегу р. Тура, проводится лыжный чемпионат и первенство по спортивному туризму “Пурга”. Дисциплиной, в которой соревнуются участники, является туристское многоборье. Это самостоятельный вид спорта, представляющий собой скоростное прохождение трассы с препятствиями. Спортсмены, используя специальное оборудование, переправляются через сухой овраг и тонкий лед, спускаются и поднимаются по склонам крутизной до 60 градусов, преодолевают каньон высотой 11 и шириной 15 метров.

В осенний период, сентябрь-октябрь, в Тюменском районе, д. Мичурино, Чемпионат по пешеходному туризму “Золотая осень”. На этих мероприятиях собираются сильнейшие команды со всей Тюменской области, включая ХМАО и ЯНАО, так как данные мероприятия привлекают своей сложностью дистанций.

В период летних каникул  и отпусков клубом “Алькор” организуются и проводятся палаточные лагеря для детей, студентов и взрослых. На живописнейших местах Среднего Урала, берег р. Исеть, располагается палаточный лагерь “Ревун”. Это одно из тех мест, где сочетаются все виды рельефа, подходящих для занятий по туристскому многоборью (пеший, водный, горный туризм).

Познавательная программа  включает в себя посещение Смолинской пещеры, старинной заброшенной церкви 18 века с красивейшей настенной  росписью, горного амфитеатра Тальков - камень. Для организаций и фирм клуб проводит корпоративные выезды на природу с ночевкой и без. Для выездов разрабатывается индивидуальная развлекательная и спортивная программы, с учетом деятельности фирмы и событием, которое они отмечают. Маршруты корпоративных выездов проходят на юге Тюменской области, а так же на пороге “Ревун”, Свердловская область. Заявки принимаются за 1,5 – 2 месяца. [15 с.77]

Деятельность клуба  “Алькор” направлена на пропаганду здорового  образа жизни и развитие туризма  в городе и области. В Тюменской области динамично развивается целый ряд направлений туристических услуг для детей. К первому и наиболее распространенному из них можно отнести познавательные экскурсии, которые знакомят юных жителей и гостей области с ее историей и культурным наследием.

Самыми популярными  маршрутами экскурсий являются города Тобольск, Тюмень и Ялуторовск, богатые  музеями, а также выдающимися  памятниками истории и архитектуры. Помимо этих городов интересные экскурсионные  программы могут предложить отдельные  сельские районы Тюменской области. Так, музейное объединение села Успенское, расположенного недалеко от Тюмени, может предложить юным туристам увлекательные экскурсии в "Музей хлеба", "Деревенскую избу" и ряд других объектов музейного показа, которые знакомят подрастающие поколения с ценностями традиционной культуры и хозяйственного уклада русской деревни. Подобные экскурсии также организуются музеями поселков Нижняя Тавда, Исетское и ряда других районов.

Большой популярностью  среди детей и юношей Тюменской  области пользуются оздоровительные лагеря "Ребячья республика". "Алые паруса", "Тюменец", "Областной детский оздоровительный центр имени Олега Кошевого" и др. Высокую оценку получила работа спортивных и военно-патриотических центров для юношества "Аванпост", "Алькор", "Непоседы" и др. (приложение 5, табл. 2. 3).

Помимо познавательных все большее развитие приобретают  образовательные экскурсии, призванные дополнить и оживить учебный  процесс. Так, турфирмой "Глобус" совместно с Институтом гуманитарных исследований разработана образовательная экскурсия в Ингальскую долину. Образовательная программа "Школа в музее", разработанная в Тобольском государственном историко-архитектурном музее-заповеднике учитывает особенности современных школьных программ.

Она предлагает возможность дополнения их содержания уникальными наглядными примерами из экспозиций музея и способствует воспитанию у учащихся осмысленному отношению и любви к истории Отечества и родного края. Турфирмой "Тюменьзарубежтур" разработана программа "Тюмень для выпускников", призванная помочь молодым поколениям в профессиональной ориентации путем наглядного знакомства с учебными заведениями города.

Оборот сферы туризма  в Тюменской области за последние  три года вырос почти на 100%. По прогнозу на 2008 год, он должен превысить 5 млрд. рублей. Об этом, как передает "Тюменская линия", на очередном заседании президиума регионального правительства сообщил директор департамента стратегического планирования Александр Демченко [56]. Он рассказал о ходе реализации областной целевой программы "Основные направления развития туризма в Тюменской области на 2008-2010 годы". Из года в год растет число туристов, побывавших в Тюменской области. Если в 2006 году количество прибывших составило 437,8 тыс. человек, то в 2007 году - уже 506,6 тыс. В текущем году, по прогнозу специалистов департамента, их количество составит почти 532 тыс. человек [56].

Такой рост потока туристов требует опережающего развития сферы  туруслуг. К примеру, за три последних  года почти в три раза выросло  количество фирм, занимающихся въездным и внутренним туризмом, на 9% увеличилось число работников сферы. Чтобы привлечь внимание туристов к региону, департамент стратегического развития стимулирует участие туристических фирм, центров области в различных акциях. Многие знают об участии Тобольского кремля во Всероссийском конкурсе "7 чудес России", по версии журнала "Всемирный следопыт" этот памятник вошел в число чудес России [66].

Информация о работе Формирование и развитие рынка рекреационных и туристских услуг Тюменской области