Туристско-рекреационный потенциал Бразилии

     Не  менее интересен и Ору-Прету ("Черное золото") - столица золотоискателей, старателей и искателей сокровищ, в настоящее время внесенная в список Всемирного достояния ЮНЕСКО. Здесь привлекают внимание церкви Св. Франциска (1766-1794 гг.), Зачатия Божьей Матери (1727 г.) с усыпальницей и музеем великого архитектора Алейжадинью, Богоматери Пилар (1711 г.), Кармо (1766 г.), Санта-Ифигениа-душ-Претос (1733 г.), Мерсеш-де-Сима, Ратуша (XIX в.), Муниципальный театр, парки Итаколоми, Кашоэйра-ду-Фалкау, Трипуй и Эстрада-Реал с целым каскадом водоемов и водопадов, а также многочисленные музеи - Минералогии, Сопротивления и т. д.

     Сан-Паулу - крупнейший промышленный центр страны, (рис. 1.2.3) да и всей Латинской Америки. Третий по размерам мегаполис мира оставляет о себе двойственное впечатление - с одной стороны город достаточно сер и не может похвастать какими-то особыми красотами. А с другой - такого смешения всего и вся в окружении урбанистических пейзажей, пожалуй, не встретишь более нигде в Америке. "Латиноамериканский Чикаго", как его часто называют, застроен небоскребами из стали и стекла, заводами, офисами, достаточно старыми жилыми кварталами и населен почти 13 миллионами жителей. Здесь колоссальное смешение рас и народов, культур и религий, обычаев и нравов со всех уголков планеты. 

     Рисунок 1.2.3 – Сан-Паулу

     Интересны Музей современного искусства (один из крупнейших в мире), знаменитый стадион "Пакаембу", Музей Живописи, Государственная картинная галерея, Музей Импиранья, Музей бразильской истории в парке Независимости, галерея Жака Ардьеса, церковь Носа-Дама-Бразил, парк Ибирапуэра площадью более тысячи га, японский квартал и Чайный мостик, Зоопарк с уникальной коллекцией тропических птиц, заповедник рептилий и одновременно - уникальный Центр медицинских исследований "Бутанта", "зеленые районы" Аламеда-Сантус и Морумби и т. д.

     Неподалеку  от города расположены курортные районы Убатуба и Илья-Бела.

     Салвадор, бывший до 1763 года столицей Бразилии, славится богатством церквей и красотой своих исторических построек, сумасшедшими фестивалями, особой романтичностью и богатой историей. К достопримечательностям города относятся исторический квартал Пелуринью, старый порт Барра (Вила-Велья), Афро-Бразильский музей, Музей Карлоса Коста-Пинту, Музей ордена кармелиток, Медицинский мемориал, Музей Абеларду Родригеса, Музей Археологии и этнологии, Музей нумизматики, Кафедральный собор Террейру-ди-Жезус (1657 г.), собор Св. Петра (XVIII в.), барочная церковь Розариу (XVIII в.), церковь доминиканского ордена (XVIII в.), церковь Ду-Карму (1700 г.), церковь Сеньор-ду-Бонфин (XVIII в.), церковь ордена кармелиток (XVI в.), церковь Св. Франциска (1703 г.) с огромным старым глобусом, церковь Сантиссимо-Сакраменто (XVIII в.), дворец архиепископа (1715 г.) с памятником первому архиепископу Бразилии дону Педру Фернандесу Сардинье, церковь Санта-Каса-де-Мизерикордиа (XVII в.), монастырь и церковь Св. Терезы (1697 г.), церковь Носса-Сеньора-Граса (XVI в., старейшая церковь Бразилии), дом Жоржи Амаду, Художественный институт Гете, форт Сан-Педру, Городской сквер и здание мэрии (бывший штаб колониальных войск), дворец Риу-Бранку (1919 г.), Дворец правосудия, площадь Да-Се (1933 г.), рынок Модело-Маркет, фуникулёр Ласерда (1930 г.), многочисленные школы капоэйры (национальное боевое искусство страны), яхт-клуб Белведер и т. д.

     В окрестностях города туристам интересны остров Итапарина, маленький город Кащуэйра (120 км. западнее Салвадора) - средоточие барокко в Бразилии со множеством церквей, пляжи в районе Фламенгу и Итапау (в самом Салвадоре пляжи достаточно узкие и замусоренные), а также многочисленные ремесленные коммуны в Илья-ди-Маре, Жекие и Риу-ди-Контас.

     В 835 км. севернее Салвадора лежит Ресифи - столица штата Пернамбуку, которую часто сравнивают с Венецией. В 7 км. от Ресифи расположен город Олинда - один из наиболее хорошо сохранившихся колониальных городов Бразилии, знаменитый своим "старым кварталом", находящимся под охраной ЮНЕСКО. Натал (300 км. севернее Ресифи) славится своими пляжами, протянувшимися на 100 км., а также "Крепостью Волхвов" в устье р. Потенги и курортом Женипабу. В 85 км. южнее Натала расположены рыбацкие поселки Пипа и Понта-Негра, превратившиеся за прошедшие годы в одни из лучших курортов страны. Вокруг Форталезы (столица штата Сеара, 800 км. севернее Ресифи) тянется целая череда великолепных дюн и пляжей - Ирасема, Диарус, Мейрелес, Макурипе, Футуре, Морру-Бранку-Прайя-дас-Фонтес, Кокейрос, Кумбуку, Таиба, Флейшерас и др.

     Белен - ворота в Амазонию, сразу за мостами через р. Гуама начинаются непроходимые леса дельты. Основанный ещё в XVI в., он сохранил следы истории в своих многочисленных старых домах совершенно невероятной архитектуры (по большей части полуразрушенных). Интересны здание Генерального штаба, барочный собор Се (1748 г.), рынок Вер-У-Пезу (самый большой в стране), базилика Ди-Назаре (1908 г., известный центр паломничества), крепость Каштелу (XVI в.), городской собор (1748 г.), церковь Игрейя-де-Мерсес (1640 г.), многочисленные музеи в парке Эмилиу Гоэлди и др.

     В окрестностях города немало первоклассных  пляжей - Отейру, Фарол, Урубира, Арибамба, Сан-Франсишку, Баия-ди-Сол, а также множество речных и морских островов, самые известные из которых - Маражу (полностью занимаемый экологическим заповедником), Отейру и Москейру. Сан-Луис, расположенный в 800 км. от Белена, знаменит своим Львиным дворцом и городом-призраком Алкантара.

     Столица штата Амазония - Манаус, расположенный на берегу великой реки (ширина её, вместе с протоками, достигает здесь нескольких десятков километров), в среднем её течении в 3400 км. от Бразилиа. Население города на 80% состоит из индейцев, ими же населены и все окрестные поселения, что придает городу своеобразный шарм.

     В Манаусе интересны Музей индейцев, городской театр (1896 г.), колоссальный дворец Паласиу-Негру, церковь Сан-Себастьян, Музей человека, Музей нумизматики, оперный театр Театро-Амазонас (1896 г.), многочисленные плавучие рынки, а также множество великолепных домов, украшенных голубой керамикой-"азулежуш" (по большей части находятся в запустении). В 12 км. от Манауса наблюдается уникальное природное явление - слияние рек Солимоэс и Риу-Негру, чьи воды совершенно не смешиваются между собой, а так и текут рядом разноцветными лентами на протяжении сотни километров. Но главное, зачем люди приезжают в Манаус, - "Великая Амазония". 

ГЛАВА 2

  СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ  УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННОГО ПОТЕНЦИАЛА  

  В Бразилии туризм относительно молодая  отрасль национальной экономики. Число  иностранных туристов, посещающих Бразилию, пока еще значительно отстает  от числа местных туристов. Правительство  вкладывает большие деньги в развитие туризма, поэтому следует ожидать, что в скором будущем туризм станет развитой и прибыльной экономической отраслью страны.   

     Удивительные  новшества и склонность к причудам заставляют многих называть Бразилию «Калифорнией Южной Америки». Однако, несмотря на свой беззаботный облик, Бразилия – генератор экономической активности. Экономика и инфраструктура страны достаточно хорошо развиты.  

     Транспорт. Основную роль играет автомобильный транспорт, на долю которого приходится преобладающая часть пассажирских перевозок. Общая протяженность автомобильных дорог превышает 2 млн. км, из них лишь 8% с твердым покрытием. Большое значение для освоения Амазонии имеет недавно построенная Трансамазонская дорога, которая, однако, пока не на всем протяжении обеспечена твердым покрытием. Регулярное, комфортабельное автобусное сообщение существует между всеми крупными городами Бразилии и даже с городами других стран Южной Америки. Автобус – самый употребительный, самый надежный и дешевый способ передвижения. Большой популярностью пользуется общественный транспорт, так как немногие бразильцы имеют автомобиль. В крупных городах между жилыми кварталами и деловым центром, а также между автовокзалами, аэропортами и крупными отелями курсируют специальные, оснащенные кондиционерами автобусы, но лучший вид транспорта для туриста – это такси^*. В любом аэропорту можно взять машину напрокат^*. Железнодорожное сообщение не слишком развито. Длина сети железных дорог всего 30,5 тыс. км. Большинство железных дорог старого строительства. Многие из них закрываются, и лишь на наиболее напряженных участках (например, Белу-Оризонти– Витория) они модернизируются и электрифицируются. Общая длина электрифицированных железных дорог 2,5 тыс. км^*. Метро удивительно красивое, чистое и безопасное, но, к сожалению, оно есть только в Рио-де-Жанейро и в Ресифи. Речное сообщение развито неплохо. Протяженность рек, судоходных в любое время года, превышает 31 тыс. км, однако самые удобные водные пути (Амазонка с притоками, Сан-Франсиску, Парана, Парагвай) удалены от основных экономических центров Бразилии. Во многих городах ходят паромы, которые перевозят пассажиров через заливы и реки и на острова^*. Хорошо развитый судоходный транспорт благоприятен для экскурсионного туризма. Большое значение имеют каботажные перевозки вдоль атлантического побережья страны. Внешние связи обслуживаются морским и воздушным транспортом. Важнейшие морские порты – Белен, Форталеза, Салводор, Сантус, Риу-Гранди, Рио-де-Жанейро, Ресифи, Порту-Алегри, Манаус, Витория, Сан-Луис. В международном сообщении ведущая роль принадлежит авиатранспорту. Воздушное сообщение развито между 150 городами страны. Только самых крупных аэропортов насчитывается 29. Государственная авиакомпания – “Varig Brazilian”. Хотя большинство рейсов из-за границы прилетают в Рио-де-Жанейро, существуют и прямые рейсы в Сан-Паулу, Бразилиа, Сальвадор, Ресифи, Белен и Манаус.

     Размещение. Основными средствами размещения являются гостиницы, кемпинги и мотели. Наиболее комфортней и удобней разместится в гостинице.

     Индустрия размещения в Бразилии хорошо развита. Всего Бразилия насчитывает более 80 отелей. Наибольшее число пятизвездочных отелей, а также четырехзвездочных. Трехзвездочных отелей менее 20. Самые престижные отели располагаются вдоль пляжей, в частности вдоль Копакабаны, Ипанемы и Лебнона.

     Кемпинги: Camping Club Brasil. Кемпинг можно найти на улице небольшого города, на постоялом дворе или в национальных парках. Мотели в Бразилии весьма невысокого качества и поэтому не пользуются большой популярностью у туристов.

     Общественное питание. Индустрия питания Бразилии представлена ресторанами, барами, кафе и кофейнями. Наиболее интересными для туристов являются рестораны. Ресторанная кухня Бразилии представлена практически всеми странами мира, и очень популярны здесь итальянская и японская кухня. Гастрономическим центром Бразильцы считают город Сан-Паулу, в котором можно отведать практически любые блюда любой культуры. В Бразилии существуют 3 вида ресторанов:

1) Традиционные  рестораны с меню, в основном  при гостиницах*. Также есть рестораны, которые специализируются на кухне baiana (африканская кухня), рестораны с португальской (Os Esquilos, Cabaca Grande) и французской кухней (Le Champs Elysees, Ouro Verde). Это самые дорогие рестораны.

2) Рестораны akilo (еда на килограмм). Это самый дешевый тип ресторана.

3) Шарушкарии (Churrascarias)^*.

4) Рыбные  рестораны. 

Основная  часть ресторанов, баров, кафе и кофейен  находятся в центре города, много  кафе и баров вдоль берега, на пляже. Особенностью большинства ресторанов, баров и кафе являются живая музыка и небольшие танцевальные выступления. Самым «гастрономическим» городом Бразилии считается Сан-Паулу. Традиционное бразильское блюдо – feijoada – темные бобы, сваренные вместе с кусочками сушеного, соленого и копченого мяса. Традиционный напиток – cachaça – крепкий спиртной напиток. Самые необычные блюда в кафе и ресторанах штата Баия, там чувствуется африканское влияние. А все побережье богато дарами моря, но северо-восток особо знаменит рыбой, креветками, крабами и омарами. Их можно найти в меню любого ресторана или кафе.         

Также Бразилия славится кофе. Кофейные зерна  поджариваются до темного цвета, хорошо размалываются, а затем готовится  крепкий и очень сладкий напиток. По всей Бразилии на завтрак традиционно пьют кофе с горячим молоком – cafè com leite. А в другое время напиток подают без молока в маленьких чашечках и без какой-либо еды. Такие cafezinhos (маленькие чашечки кофе) предлагают туристам в любом кафе, ресторане, есть даже небольшие стоячие бары, в которых подают исключительно cafezinho.

     Индустрия развлечений. Индустрия развлечения в Бразилии представлена аттракционами, магазинами, ночными клубами, дискотеками, карнавалом в Рио-де-Жанейро, пляжами. Наиболее интересными для туристов являются ночные клубы, дискотеки, а также пляжи. Ночная жизнь Бразилии наполнена яркими красками, зажигательными латиноамериканскими ритмами и всеобщим весельем. Основным центром насыщенной ночной жизни на все вкусы является Рио-де-Жанейро. Этот город получил в свое время прозвище «заповедника земных удовольствий», в котором наслаждаются жизнью более 5 млн. человек, их называют кариоками. Действительно город на берегу бухты Гуанабара может предложить массу развлечений на любой вкус и карман. Туристу есть из чего выбирать. Самое популярное заведение – Mirage. Оно располагается прямо на берегу моря на пляже Копакабана.  На площади Lapa расположены три лучших клуба Рио – Novo Mexico, Campablacho и Carossel. Здесь можно увидеть бразильский карнавал, отличающийся от настоящего только масштабом – с шествиями и зажигательной самбой. Фольклорные шоу мулаток, зажигательная атмосфера танцев и ритуальных сцен из жизни многочисленных народностей Бразилии. Самым фешенебельным местом считается ночной бар-клуб Barella на авениде принцессы Изабель. Самая знаменитая дискотеке - Gafieria Asa Branca. Самая дорогая и престижная дискотеке – Help. Также большой интерес для туристов представляет карнавал. Он длится 4 дня и 4 ночи (обычно в конце февраля или начале марта). Улицы заполняются гуляками-пешеходами; люди, одетые в костюмы вельмож XVIII в.; матери наряжены, как дети. Люди гуляют все ночи напролет. Карнавал в Рио это зажигательные танцы, красочные костюмы и энергичные песни. Настоящую славу городу принесли его знаменитые пляжи - Копакабана, Ипанема и Лебнон, каждый из которых является настоящим сосредоточием курортной и общественной жизни, а также менее известные Ботафогу, Леме, Арпоадор, Видигал, Пепино-Сан-Конраду, Барра-ди-Тижука, Рекреу-дус-Бандейрантес, Грумари, которые ничуть не уступают прославленной Копакабане. Большинство пляжей имеют коралловые рифы, что благоприятно для дайвинга. Большое количество пляжей также благоприятно для серфинга, яхтинга.

     Индустрия досуга.Индустрия досуга в Бразилии представлена ботаническим садом в Рио-де-Жанейро, где собрано более 7000 растений со всего мира, экзотическим парком птиц, национальным парком Фосс-де-Игуасу, национальным парком Тижука, в который входит вершина Корковадо, прославленная гигантской статуей Христа, зоологическим садом в Рио-де-Жанейро, старинной крепостью в Сальвадоре, сувенирными лавками, Императорским дворцом, где в местном музее хранятся драгоценности королей, зоопарками, заповедниками, водопадами Игуасу, джунглями Амазонии, где обитают 1800 различных видов птиц, 250 разновидностей млекопитающих, 1500 различных видов рыб,  сафари-парками, стадионом Самбодром, на котором устраиваются чемпионаты среди танцоров самбы, ремесленным и ковровым рынками в Ресифи, концертными залами, музеем камней, музеем индейцев,  музеем современного искусства. Наиболее интересными для туризма являются парки и водопады. Экзотический парк птиц. Парк птиц занимает 4 гектара девственных субтропических лесов. Туристам предоставляется возможность посетить уникальный птичий заповедник, где можно увидеть птиц в естественной среде их обитания. В парке представлено более 500 видов птиц с различных континентов