Управління персоналом готеля
Курсовая работа, 12 Марта 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Для забезпечення ефективного функціонування будь-якого готельного підприємства важливе значення має побудова організаційно-функціональної структури управління. Організаційно-функціональна структура управління — це впорядкована система управлінських ланок, розташованих у строгому підпорядкуванні, що забезпечують взаємозв’язок між керуючою і керованою підсистемами, розвиток системи як єдиного цілого. Ланки управління утворюють структуру управління з конкретним розташуванням, співвідношенням і взаємозв’язком між собою.
Работа содержит 1 файл
Управління персоналом готелю.docx
— 320.13 Кб (Скачать)СПИСОК ВИКОРИСТАННОЇ ЛІТЕРАТУРИ:
- Конституція України /Основний Закон// Газета "Голос України", 1996.
- Закон України „Про внесення змін до Закону України „Про туризм”.,№31,1995.
- Указ Президента „Про підтримку туризму в Україні” № 127/ 2001 від 02.03.01.
- Указ Президента ”Про основні напрями розвитку туризму в Україні до 2010 року” № 973/99 від 10.08.99.
- Положення „Про заходи подальшого розвитку туризму” № 728
від 29.04.99.
- Агафонова Л. Г., Агафонова О. Є. Туризм, готельний та ресторанний бізнес: ціноутворення, конкуренція, державне регулювання. – К.: Знання України, 2002.
- Антановский Т.Р., Балдін Л.В. і ін. “Основи підприємництва”. Словник-довідник. М., 1993
- Бабарицька В., Малиновська О. Менеджмент туризму. – К.: “Альтерпрес”, 2004.
- Білоус О.Г. Менеджмент: конкурентноздатність та ефективність. - К.,1992.
- Батаршев А.В. “Організаторські і комунікативні якості особистості” (Для ділових людей). - Таллін: Центр інформаційних і соціальних технологій “Регалис”, 1998.
- Виноградський М.Д.,Виноградська А.М.,Шканова О.М.Менеджмент в організації: Навчальний посібник. –3-е вид.,випр. –К.:Кондор,2004. –598с.
- Герчикова И.Н. Менеджмент. – М.: ЮНИТИ, 1998.
- Герасименко В.Г. Основи туристичного бізнесу. – О., 1997.
- Гуляєв В.Г. Організація туристичної діяльності. – М., 1996.
- Гаврилишин І.П. Туризм України: проблеми і перспективи.-1994.
- Герасименко В.Г. Основи туристичного бізнесу. – О., 1997.
- Г. Мунін, А.Змійов. Управління сучасним готельним комплексом. К.: Ліра-К, 2005.
- Жигалов В.Т., Шимановська Л.М. Основи менеджменту української діяльності. – К.: Вища школа, 1994.
- Кифяк В.Ф. Організація туристичної діяльності в Україні. – Чернівці: Зелена Буковина, 2003. -312с.
- Кредисов А.І. Панченко Є.Г., Кредісов В.А. Менеджмент для керівників. – Київ: Знання, 1999. – 552 с.
- Кузьмін О.Є. Мельник О.Г. Основи менеджменту. Підручник - К.: Академвидав, 2003 - 414 с.
- Кузнецов Ю.В. Проблемы теории и практики менеджмента.- Санкт-Петербург, 1994.
- Мацола В. Рекреаційно-туристичний комплекс України. -Львів, 1997.- Федорченко B.K., Мініч (.М. Туристський словник- довідник.-К.: Дніпро, 2000.