Племенное дело

Автор: Пользователь скрыл имя, 05 Декабря 2010 в 17:23, курсовая работа

Описание работы

в животноводстве – комплекс зоотехнических, организационных и ветеринарных мероприятий, направленных на улучшение наследственных качеств животных, их породности и продуктивности.
Цель племенного дела – дальнейшее углубление знаний по теоретическим вопросам эволюции домашних животных.

Содержание

Введение
1 Общие сведения о хозяйстве
2 Краткая история стада
3 Условия кормления и содержания
4 Выращивание ремонтного молодняка
5 Характеристика стада
6 Анализ линий, семейств и их характеристика
7 Племенная работа со стадом
8 Составление плана закрепления племенных производителей
Заключение
Библиографический список

Работа содержит 1 файл

курсовая по плем делу.doc

— 805.00 Кб (Скачать)
 

   Из  таблицы 14 следует, что по удою дочери от лучших быков в хозяйстве превосходят  сверстниц примерно на 15,6%, а вот  по содержанию жира в молоке сверстницы лидируют на 0,5% 

7 Племенная работа  со стадом

     Племенная работа- совокупность мероприятий, направленных на совершенствование племенных и продуктивных качеств крупного рогатого скота, повышение экономической эффективности производства животноводческой продукции.

     Основные  элементы племенной работы в скотоводстве: 1) оценка животных по селекционным признакам; 2) отбор животных для воспроизводства стада и формирование селекционных групп; 3) подбор родительских пар для получения максимального генетического прогресса по комплексу хозяйственно полезных признаков.

     С целью сохранения генетического  потенциал крупного рогатого скота голштинской и голштино-фризской пород, как самых  высокопродуктивных по молочной продуктивности, и дальнейшего его совершенствования в хозяйстве применяется чистопородное разведение с использованием разведения по линиям и межлинейных кроссов.

     Чистопородное разведение- это система спаривания животных, принадлежащих к одной  породе. Потомство, полученное от такого спаривания, называют чистопородным. Каждая порода- большая народнохозяйственная ценность. Сохранение совершенствование породных качеств- главная задача чистопородного разведения. Биологические особенности этого метода разведения заключаются в сохранении и усилении наследственности животных желательного типа, которых используют для племенных целей в зоне распространения породы, а также для скрещивания с другими породами.

     Методом  чистопородного разведения можно получать не только отдельных животных мирового класса, но и создавать целые стада, представляющие собой огромную племенную  ценность.

     При чистопородном разведении большое внимание уделяют происхождению животных, которое устанавливают по племенным записям, по оценке экстерьера, типу животных и группам крови.

     В результате проведения направленной племенной  работы среди разводимого симментальского скота по основным селекционным признакам в последние годы в хозяйстве достигли значительного повышения уровня молочной продуктивности.

     Осеменение  коров на предприятии происходит искусственным путём

     Отбором называется выделение из стада для  дальнейшего разведение лучших животных, наиболее полно характеризующих тип и уровень их продуктивности. После оценки и отбора, животных по происхождению, конституции и продуктивности производят подбор. В племенных хозяйствах применяют индивидуальный подбор – гомогенный (однородный) или гетерогенный (разнородный).

     Гомогенный  подбор – это подбор животных, одинаковых по конституции, продуктивности и близких  по происхождению. Принципом этого  подбора является «лучшее с лучшим дает лучшее», «подобное с подобным дает подобное». Цель такого подбора  – закрепить и усилить в потомстве желательные качества высокопродуктивных животных, увеличить их количество.

    В хозяйстве ведется строгий учет продуктивности и ведения первичных форм зоотехнической документации. Учет животных производился путем мечения выщипами индивидуального номера на ушах, с ушных бирок. Оприходывание приплода производится в течение суток, прикрепляют бирку на уши с индивидуальным номером и датой рождения. 
 
 
 

      Таблица 15 Характеристика коров мини-стада, выделенных в племенное ядро 

1-я  лактация 2-я лактация 3-я лактация В среднем
Голов ср.удой за 305 дн., кг %жира в молоке живая масса, кг. балл за экстерьер голов ср. удой за 305дн., кг %жира в молоке живая масса, кг. балл за экстерьер голов ср. удой за 305 дн., кг %жира в молоке живая масса, кг. балл за экстерьер ср. удой за 305 дн., кг %жира в молоке живая масса, кг. балл за экстерьер
27 2784 3,7 464 8,0 40 3430 3,8 520 6,0 50 3890 3,8 566 8,0 3461 3,7 563 8,4
 

     Для расчета величины племенного ядра как  при простом, так и при расширенном  воспроизводстве стада рекомендуют применять формулу Н.Г. Дмитриева и К.П. Донских:

     У=(Р+Б)x2,68,

     где У – размер племядра, %;

     Р – практикуемый размер стада, %;

     Б – уровень браковки коров, %;

     2,68 – коэффициент.

     В данном хозяйстве практикуемый размер стада составляет 5%, уровень браковки коров – 27,9%, 2,68 – коэффициент. Таким образом, размер племенного ядра будет составлять 88,2%. 
 
 
 
 

     8 Составление плана закрепления племенных производителей 

     Каждая  из указанных форм подбора может  осуществляться по принципу гомогенного (однородного) или гетерогенного (разнородного) подбора по продуктивности, возрасту, экстерьеру, конституциональному типу и другим признакам. Когда в результате гетерогенного подбора получен желательный тип, для его закрепления переходят к гомогенному подбору (таблица 16). 

Таблица 16 План индивидуального подбора 

№ п/п Инв. № коровы Кличка  и инв. № О Линия О Линия ОМ Молочная  продуктивность коровы Закрепленный бык-производитель
лактация удой  за 305 дн.,лакт., кг  
массовая доля

жира, %

кличка и инв. № линия продуктивность  матери или дочерей
Линия удой за 305 дн., лакт., кг содерж. жира,%
1 2 3 4 6 7 8 9 10 11 12 13 14
1 Лаура 407 Madera DE091823 Аль-берт Аль-берт 1 2993 3,31 Lotarry DE08027 Аль-берт Аль-берт 4090 4,19
2 Берта 209       1 2450 3,95       3478 3,4-
3 Роми 409       1 4230 3,6       3938 3,96
4 Ранда 309       1 2815 3,67       3651 3,48
5 Фиделя 109       1 2949 3,86       3223 4,49
6 Сумси 414       1 3072 3,72 Leone DE093065 Аль-берт Аль-берт 3741 4,01
7 Биена 709       1 3018 3,94       3717 4,09
8 Анна 209       1 3028 3,72       4635 3,89
9 Анна 409       1 3120 3,92       4678 4,0-
10 Гиси 709       1 2344 3,76       2567 3,6-
11 Сара 114       1 3472 3,69       4408 3,44
12 Мили 907       1 3735 3,69       4790 3,73
13 Никсе 907 Zauner AT857 Карлос Карлос 1 3436 3,72 MamuAT605 Карлос Карлос 4324 4,0
14 Рива 707       1 4649 3,72       4847 4,18
15 Лауне 109       1 3348 3,82       5087 3,37
16 Зое 609       1 3918 3,76       4324 4,0
17 Гиса 709       1 3889 3,71       4847 4,18
18 Мили 109       1 2975 3,78       3327 3,8
19 Гисела  409       1 3984 3,6       5679 3,6-
20 Кили 507       1 3212 3,94       4408 3,44
Продолжение таблицы 16
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
21 Эрна 109       1 3286 3,76       4790 3,73
22 Рената 307       1 4019 3,63       4324 4,0
23 Ким 609       1 4359 3,83       4847 4,18
24 Букси 709 Water-berg DE09327 Ганс Ганс 1 3272 3,54 Streller AT474 Ганс Ганс 5087 3,37
25 Дора 147       1 3464 3,64       3512 4,01
26 Мука 409       1 4176 3,8       3747 3,64
27 Санела 309       1 3104 3,9       4186 3,97
28 Гролли 509       1 3985 3,6       3945 3,85
29 Холде 509       1 3768 3,82       4419 3,7
30 Тея 445       1 2889 3,6       4419 3,8
31  
Лира 207
      1 2902 3,94       4419 3,9
32 Хельга 209       1 2999 3,88       4419 3,1
33 Мони 209 Wald AT809 Ральф Ральф 1 3056 4,3 Sapo AT453 Ральф Ральф 3690 3,11
34 Генуа 509       1 4336 3,98       4720 3,12
35 Эльвира809       1 7773 3,94       4978 3,13
36 Эйбе 345       1 3156 3,56       4640 3,4
37 Ивоне 409       1 2427 3,75       3791 3,2
38 Альбин 909 Waran AT810 Феде-рик Феде-рик 1 3056 4,3 Heron AT444 Феде-рик Феде-рик 4419 3,2
39 Ингрид 509       1 3802 3,67       4720 3,2
40 Нера 409       1 3658 3,64       4978 3,3
41 Гримме 409       1 3714 3,69       4640 3,3
42 Анна 209       1 4653 3,31       3791 3,4
43 Лили 914       1 4634 3,77       2915 3,5
44 Бабетт 109       1 3068 3,85       5178 3,89
45 Сара 545       1 2868 3,58       3476 3,84
46 Глория 107       1 2871 4017       4697 3,74
47 Трикси 409       1 4392 3,73       3456 3,71-
48 Ерна 109       1 2640 4,06       5392 3,58
49 Аника 509 Venko AT740 Феде-рик Феде-рик 1 1604 3,94 Heret AT870 Феде-рик Феде-рик 3340 3,67
50 Глюкли109       1 3659 3,94       3476 3,84
51 Амаде 309       1 3889 3,71       4408 3,44
52 Соми 909       1 3984 3,6       4790 3,73
53 Оливия 209       1 3212 3,94       4324 4,0
54 Олина 609       1 4019 3,63 Poldi DE09133 Феде-рик Феде-рик 4847 4,18
55 Эрна 109       1 4176 3,8       5087 3,37
56 Аника 509       1 3056 4,3       4324 4,0
57 Грети 709       1 3985 3,6       4847 4,18
58 Эдельве209       1 7773 3,94       3327 3,8
59 Синди 109       1 4176 3,8       5679 3,6-
60 Линни 909 Pongo AT672 Феде-рик Феде-рик 1 3104 3,9 Witz At662 Феде-рик Феде-рик 4090 4,19
Продолжение таблицы 16
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
61 Мелла 309       1 3768 3,82       3478 3,4-
62 Гамсел 714       1 3889 3,71       3938 3,96
63 Рутх 909  
 
    1 5272 3,54       3651 3,48
64 Никке 209       1 2889 3,6       3223 4,49
65 Гурке 207       1 3028 3,72       3741 4,01
66 Альфа 609       1 4230 3,6       3717 4,09
67 Пфлаум409       1 3072 3,72 Poem AT211 Феде-рик Феде-рик 4635 3,89
68 Миши 809       1 3735 3,69       4678 4,0-
69 Ариола 909       1 3436 3,72       2567 3,6-
70 Молка 909       1 4649 5,72       4478 3,95
71 Танжа 209       1 3348 3,82       3542 3,63
72 Соко 709       1 2949 3,86       3750 3,86
73 Сабрин409       1 3918 3,76       3945 3,85
74 Наси 109       1 3735 3,69       5930 3,68
75 Геста 207       1 3018 3,94       3512 4,01
76 Триста 507       1 3472 3,69       3747 3,64
77 Хейди 307 Prima AT755 Ральф Ральф 1 4649 3,72 Possi-do AT560 Ральф Ральф 4186 3,97
78 Берта 609       1 4653 3,31       3945 3,85
79 Ханси 70       1 3028 3,72       4419 3,7
80 Италия 809       1 2344 3,76       4419 3,8
81 Гамси 709       1 2949 3,86       4419 3,9
82 Хенни 109       1 4230 3,6       4419 3,1
83 Кармен 309       1 3028 3,72       3690 3,11
84 Кора 509       1 4649 3,72       4720 3,12
85 Илка 809       1 3120 3,92       4978 3,13
86 Эуле 309       1 2344 3,76       4640 3,4
87 Силке 109       1 2427 3,75       3791 3,2
88 Буше 409 Possido AT490 Ганс Ганс 1 2968 3,58 Mabel DE09108 Ганс Ганс 4419 3,2
89 Глория 509       1 3659 3,94       4720 3,2
90 Энита 409       1 3714 3,69       4978 3,3
91 Агнес 209       1 3068 3,85       4640 3,3
92 Гина 909       1 4634 3,77       3791 3,4
93 Фалета 309       1 3659 3,94       2915 3,5
94 Моника709       1 1604 3,94       5178 3,89
95 Арии 209       1 2640 4,06       3476 3,84
96 Регина 909       1 4392 3,73       4697 3,74
97 Гитти 609       1 2450 3,95 Pobal AT417 Ганс Ганс 3456 3,71-
98 Соферл 509       1 4230 3,6       5392 3,58
99 Пупа 809       1 2815 3,67       3340 3,67
Продолжение таблицы 16
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
100 Галба 509       1 2949 3,86       3476 3,84
101 Вокси 609       1 3072 3,72       4408 3,44
102 Лоре 509 Siegi AT150 Ганс Ганс 1 3018 3,94 Venus AT726 Ганс Ганс 4790 3,73
103 Графин 209       1 3028 3,72       4324 4,0
104 Биска 909       1 3120 3,92       4847 4,18
105 Анка 709       1 2344 3,76       5087 3,37
106 Заста 209       1 3472 3,69       4324 4,0
107 Элипса 109       1 3735 3,69       4847 4,18
108 Траудел809       1 3436 3,72       3327 3,8
109 Мускат 409       1 4649 3,72 Stahl AT090 Ганс Ганс 5679 3,6-
110 Лона 809       1 3348 3,82       4090 4,19
111 Баукси 209       1 3918 3,76       3478 3,4-
112 Танжа 109       1 3889 3,71       3938 3,96
113 Нанси 709  
 
    1 2975 3,78       3651 3,48
114 Линде 409       1 3984 3,6       3223 4,49
115 Лейси 314       1 3212 3,94       3741 4,01
116 Ринта 514       1 3286 3,76       3717 4,09
117 Фалле 809       1 4019 3,63       4635 3,89
118 Анши 909       1 4359 3,83       4678 4,0-
119 Хари 109 Paul AT856 Рольф Рольф 1 3272 3,54 Poldi DE09133 Рольф Рольф 2567 3,6-
120 Марион509       1 3464 3,64       4478 3,95
121 Еда 714       1 4176 3,8       3542 3,63
122 Вепсе 509       1 3104 3,9       3750 3,86
123 Алма 809       1 3985 3,6       3945 3,85
124 Барбара609       1 3768 3,82       5930 3,68
125 Эльвира809       1 2889 3,6       3512 4,01
126 Оливия 209       1 2902 3,94       3747 3,64
127 Соми 909 Mainz AT510 Рольф Рольф 1 2999 3,88 Bett AT644 Рольф Рольф 4186 3,97
128 Хенни 209       1 3056 4,3       3945 3,85
129 Амаде 309       1 4336 3,98       4419 3,7
130 Зула 309       1 7773 3,94       4419 3,8
131 Лелй 109       1 3156 3,56       4419 3,9
132 Грети 807       1 2427 3,75       4419 3,1
133 Эдельве309       1 3056 4,3       3690 3,11
134 Блеки 509       1 3802 3,67       4720 3,12
135 Берли 109       1 3658 3,64       4978 3,13
136 Манда 407       1 3714 3,69       4640 3,4
137 Аделли 909 Emir DE09318 Аль-берт Аль-берт 1 4653 3,31 Stego DE09148 Аль-берт Аль-берт 3791 3,2
Продолжение таблицы 16
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
138 Бианка 809       1 4634 3,77       4419 3,2
139 Гили 309       1 3068 3,85       4720 3,2
140 Луизе 245       1 2868 3,58       4978 3,3
141 Сали 409       1 2871 4017       4640 3,3
142 Лиси 809       1 3104 3,9       3791 3,4
143 Ферра 209       1 3659 3,94       2915 3,5
144 Фанта 909       1 3889 3,71 Alex AT531 Аль-берт Аль-берт 5178 3,89
145 Ома 509       1 3984 3,6       3476 3,84
146 Габа 209       1 3212 3,94       4697 3,74
147 Аннемария 609       1 4019 3,63       3456 3,71-
148 Сшвальбе 609       1 4176 3,8       5392 3,58
149 Глории 607       1 3056 4,3       3340 3,67
150 Элли 709       1 3985 3,6       3476 3,84
151 Луна 709       1 7773 3,94       4408 3,44
152 Фридолина 609 Harry AT457 Аль-берт Аль-берт 1 4176 3,8 Horist AT622 Аль-берт Аль-берт 4790 3,73
153 Памби 307       1 3104 3,9       4324 4,0
154 Ресл 409       1 3768 3,82       4847 4,18
155 Флоки 209       1 3889 3,71       5087 3,37
156 Рексона507       1 5272 3,54       4324 4,0
157 Шиммел 509       1 2889 3,6       4847 4,18
158 Сандра 909       1 3028 3,72       3327 3,8
159 Дорис 809       1 4230 3,6       5679 3,6-
160 Гиби 809       1 3072 3,72       4090 4,19
161 Лолита 207       1 3735 3,69       3478 3,4-
162 Римад 609       1 3436 3,72       3938 3,96
 

       Зоотехнический  учет производился мечением животных выщипами индивидуального номера на ушах, с 2005 года стали вести учет при помощи ушных бирок. Оприходывание приплода производится в течение суток, прикрепляют бирку на уши с индивидуальным номером и датой рождения..

       Учет  прироста живой массы молодняка ведется  ежемесячным взвешиванием. Все данные взвешивания перевески заносят в книгу учета прироста молодняка. Особый контроль ведется за ростом и развитием телок для ремонта стада. 
 
 

     Заключение 

     Хозяйство ООО ПХ « Артемида» расположено в географически и экономически выгодном местоположении  для производства продуктов животноводства, а также ее реализации. Это сельскохозяйственное предприятие со сложной организационной структурой. Специализируется на молочном скотоводстве.

     Показатели  развития животноводства с каждым годом  увеличиваются. Важнейшим условием эффективности производства продуктов  животноводства является реализация рентабельной продукции. В результате проведения направленной племенной работы среди  разводимого симментальского скота по основным селекционным признакам в последние годы в хозяйстве достигли значительного повышения уровня молочной продуктивности.

     После проведения анализа мини-стада в  хозяйстве ООО «Артемида» Кармаскалинского района, можно сказать, что всего в хозяйстве 1000 голов продуктивных коров, из них ремонтного молодняка 250 голов. Процент чистопородных животных в маточном стаде составляет 100% по всем половозрастным группам.

     В хозяйстве содержатся коров в  стаде класса элита – 74,3%, 1 класс – 11,9% и 2 класса – 10,0%, внеклассных коров – 3,8%. Коров класса элита-рекорд в хозяйстве нет. А также не имеется быков, так как применяется искусственное осеменение.

     С целью сохранения генетического  потенциал крупного рогатого скота  зарубежных пород, как самых  высокопродуктивных по молочной продуктивности, и дальнейшего его совершенствования в хозяйстве применяется чистопородное разведение с использованием разведения по линиям и межлинейных кроссов. 
 

     Библиографический список 

1 Борисенко, Е.Я. Разведение сельскохозяйственных животных: учебник/ Е.Я.Борисенко - М.: Сельхозгиз - 1967. С. 224-313. 

2 Горн, В.Т. Система племенной работы (в скотоводстве и свиноводстве). В кн.: Технология производства продуктов животноводства на промышленной основе в условиях Белоруссии,- Минск: Урожай,-1975.-С. 3. 

3 Данилевский, А.Д. Нормирование кормления и составление типовых рационов. В кн: «Вопросы теории и практики кормления с.-х. животных (материалы пленума отделения животноводства ВАСХ НИЛ 26-28 марта 1963 года) – М, 1963, С. 44-68. 

4 Киселев, Л.Ю. Частная зоотехния. / учебник – М.: Колос, 2000 – 320 с. 

5Красота, В.Ф., Лобанов В. Т., Джапаридзе Р. Г. Разведение сельскохозяйственных животных. / учебник -М.: Колос-1983 – 233 с.

Информация о работе Племенное дело