Технология производства молока коров в летний и зимнестойловый периоды в хозяйстве «Langenried» (Швейцария)
Курсовая работа, 10 Марта 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Молочное скотоводство - ведущая отрасль сельского хозяйства. На его долю приходится свыше 50% валового объема сельскохозяйственной продукции. В молочном скотоводстве поголовье коров с 2007 -2010 года постоянно сокращалось. Однако к 2011 году ситуация изменилась, начался восстановительный рост, составивший 1.2%, а так же численность коров превысила 8 млн голов.
Содержание
Введение…………………………………………………………………..
3
Обзор литературы……………………………………………………...
4
Характеристика черно-пестрой породы………………………….
4
Современное состояние развития молочного скотоводства в зарубежных странах и России
5
Организация и технология производства молока в разные сезоны года при стойловой и стойлово-пастбищной системе содержания коров………………………………………………….
6
Репродуктивные и продуктивные качества коров в разные сезоны года и при разных способах содержания……………..
9
Производство продукции животноводства…………………………
11
Анализ производственной деятельности хозяйства…………….
11
Анализ продуктивных качеств коров в зависимости от периода лактации………………………………………………………….
13
Анализ состояния кормовой базы и условий кормления сельскохозяйственных животных………………………………...
16
Анализ условий содержания животных…………………………
21
Зоотехнических мероприятий по повышению продуктивности животных и улучшению качества получаемой продукции…….
24
Выводы ……………………………………………………………………
25
Предложения………………………………….………………………...
27
Список используемой литературы…………………………………….
28
Работа содержит 1 файл
курсач ппж.docx
— 68.19 Кб (Скачать)
Список используемых источников литературы.
- Зеленков П.И. Скотоводство / П.И. Зеленков, А.И. Бараников, А.П. Зеленков. – Изд. 2-е. – Ростов н/Д:Феникс, 2006. – 571, [2] с. – (Высшее образование).
- Калашников А.П. Кормление молочного скота. Изд. 2-е, перераб. и доп. М., «Колос», 1978.
- Макарцев Н.Г. Технологические основы производства и переработки продукции животноводства: учебное пособие/ Н.Г. Макарцев и [др.]. – М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана, 2003.–808 с.
- Болгов А.Е. Повышение воспроизводительной способности молочных коров: Учеб. пособие / А.Е. Болгов, Е.П. Карманова, И.А. Хакана и др.; Под ред. А.Е. Болгова и Е.П. Кармановой; ПетрГУ. – Петрозаводск, 2003 – 216 с.
- Шарафутдинов Г.С. Технология производства продукции животноводства: Учебное пособие/ Г.С. Шарафутдинов, Г.В. Родионов, А.И. Любимов и др. – Казань: Изд-во Казанск. ун-та, 2006. – 528 с.
- Мурусидзе Д.Н. Технология производства продукции животноводства: учебное пособие / Д.Н. Мурусидзе, В.Н. Легеза, Р.Ф. Филонов – М.: КолосС, 2005. – 432 с.
- http://www.big-fermer.ru/
soderzhanie-krupnogo-rogatogo- skota