Шпаргалка по "Ботанике"

1.Ботаника  как наука. Разделы  ботаники.Ботаника-комплекс биологических наук, исследующих растения.1. Cистемакика растений, изучает: номенклатуру, классифика цию, устанавливает родственные связи между ними, происхождение их 2. Морфология – особенности и закономер

ности внешнего строения растений.3. Анатомия – внутренние структуры растений.4. Эмбриология – образование и развитие различных структур, обеспечивающих половое размножение растений. 5. Физиология – изучает процессы: фотосинтеза транспорта веществ, обмена, роста, развития и т.д.6. Геогра

фия -  формирование растительного покрова, распространение растительности.7. Экология – взаимоотyошение растений со средой и др.организмами8. Геоботаника (фитоценология) —сообщества растений в связи с почвой, продуктивность растительного .покрова, дает рекомендации по его улучше

нию.9. Палеоботаника — выясняет растительный облик нашей планеты в прежние эпохи па основе изучения найденных в земле окаменелостейважнейшая задача ботаники — изучение закономерностей развития и охраны среды обитания человечества — биосферы и прежде всего растительного мира — фитосферы. Ее задача – всестороннее познание растений: их строения, жизненных функций, распространения, происхождения, эволюции. 

2.Стр Растительная клетка, ее строение Типичная растительная клетка содержит хлоропласты и вакуоли и окружена целлюлозной клеточной стенкой. Плазматическая мембрана (плазмалемма), окружающая растительную клетку, состоит из двух слоев липидов и встроенных в них молекул белков. Молекулы липидов имеют полярные гидрофильные «головки» и неполярные гидрофобные «хвосты». Такое строение обеспечивает избирательное проникновение веществ в клетку и из нее. Клеточная стенка состоит Из целлюлозы, ее молекулы собраны в пучки микрофибрилл, которые скручены в макро-фибриллы. Прочная клеточная стенка позволяет поддерживать внутреннее давление - тургор. Цитоплазма состоит из воды с растворенными в ней веществами и органоидов. Хлоропласты - это органеллы, в которых происходит фотосинтез; различают зеленые хлоропласты, содержащие хлорофилл, хромопласты, содержащие желтые и оранжевые пигменты, а также лейкопласты - бесцветные пластиды. Для растительных клеток характерно наличие вакуоли с клеточным соком, в котором растворены соли, сахара, органические кислоты. Вакуоль регулирует тургор клетки. Аппарат Гольджи - это комплекс плоских полых цистерн и пузырьков, где синтезируются полисахариды, входящие в состав клеточной стенки. Митохондрии - двухмембранные тельца, на складках их внутренней мембраны - кристах - происходит окисление органических веществ, а освободившаяся энергия используется для синтеза АТФ. Гладкий эндоплазматический ретикулум - место синтеза липидов. Шероховатый эндоплазматический ретикулум связан с рибосомами, осуществляет синтез белков. Лизосомы- мембранные тельца, содержащие ферменты внутриклеточного пищеварения. Переваривают вещества, избыточные органеллы (аутофагия) или целые клетки (аутолиз). Ядро - окружено ядерной оболочкой и содержит наследственный материал - ДНК со связанными с ней белками - гистонами (хроматин). Ядро контролирует жизнедеятельность клетки. Ядрышко - место синтеза молекул т-РНК, р-РНК и рибосомных субъединиц. Хроматин содержит кодированную информацию для синтеза белка в клетке. Во время деления наследственный материал представлен хромосомами. Плазмодесмы (поры) - мельчайшие цитоплазматические каналы, пронизывающие клеточные стенки и объединяющие соседние клетки. Микротрубочки состоят из белка тубулина и расположены около плазматической мембраны. Они участвуют в перемещении органелл в цитоплазме, во время деления клетки формируют веретено деления. Жизнедеятельность клетки

1. Движение цитоплазмы осуществляется непрерывно и способствует перемещению питательных веществ и воздуха внутри клетки.
2. Обмен веществ и энергии включает следующие процессы: поступление веществ в клетку; синтез сложных органических соединений из более простых молекул, идущий с затратами энергии (пластический обмен); расщепление, сложных органических соединений до более простых молекул, идущее с выделением энергии, используемой для синтеза молекулы АТФ (энергетический обмен); выделение вредных продуктов распада из клетки.
3. Размножение клеток делением.
4. Рост и развитие клеток. Рост - увеличение клеток до размеров материнской клетки. Развитие - возрастные изменения структуры и физиологии клетки.

  оение растительной клетки. Органоиды, их строение и функции

Органоиды клетки:

1) эндоплазматическая  сеть (ЭПС) — система ветвящихся  канальцев, участвует в синтезе  белков, ли-пидов и углеводов,  в транспорте веществ в клетке;

2) рибосомы  — тельца, содержащие рРНК, расположены  на ЭПС и в цитоплазме, участвуют  в синтезе белка. ЭПС и рибосомы  — единый аппарат синтеза и  транспорта белка;

3) митохондрии  — «силовые станции» клетки, отграничены  от цитоплазмы двумя мембранами. Внутренняя образует кристы (складки), увеличивающие ее поверхность.  Ферменты на кристах ускоряют  реакции окисления органических  веществ и синтеза молекул  АТФ, богатых энергией;

4) комплекс  Гольджи — группа полостей, отграниченных  мембраной от цитоплазмы, заполненных  белками, жирами и углеводами, которые либо используются в  процессах жизнедеятельности, либо  удаляются из клетки. На мембранах  комплекса осуществляется синтез  жиров и углеводов;

5) лизосомы  — тельца, заполненные ферментами, ускоряют реакции расщепления  белков до аминокислот, липидов  до глицерина и жирных -.кислот, полисахаридов до моносахаридов.  В лизосомах разрушаются отмершие  части клетки, целые и клетки. 

Клеточные включения — скопления запас- иных питательных веществ: белков, жиров и углеводов. 

Ядро — наиболее важная часть клетки. Оно покрыто двухмембранной оболочкой с порами, через которые одни вещества проникают в ядро, а Другие поступают в цитоплазму. Хромосомы — основные структуры ядра, носители наследственной информации о признаках организма. Она передается в процессе деления материнской клетки дочерним клеткам, а с половыми клетками — дочерним

организмам. Ядро — место синтеза ДНК. иРНК, рРНК. 

3.Ядро. Химический состав и структура. Значение ядра для жизнедеятельности клетки.                     

5.Ядро  растительной клетки, его строение и  функции

Ядро  – обязательная часть эукариотической клетки. Это место хранения и воспроизведения наследственной информации. Ядро также служит центром управления обменом веществ и почти всех процессов, происходящих в клетке. Чаще всего в клетках имеется лишь одно ядро, редко — два или несколько. Форма его чаще всего шаровидная или эллипсоидальная. В молодых, особенно меристематических, клетках оно занимает центральное положение, но позднее обычно смещается к оболочке, оттесняемое растущей вакуолью. Снаружи ядро покрыто двойной мембраной – ядерной оболочкой, пронизанной порами, на краях которых наружная мембрана переходит во внутреннюю. Внутреннее содержимое ядра – кариоплазма с погруженными в нее хроматином и ядрышками, и рибосомами. В процессе клеточного деления хроматин все более уплотняется и в конце концов собирается в хромосомы. По химическому составу ядро отличается высоким содержанием ДНК. Основная масса ДНК сосредоточена в хроматине — особых нуклеопротеидных нитях, рассеянных по всему ядру. В ядре заметно одно или несколько ядрышек. Подобно хроматину, ядрышки не имеют мембраны и свободно лежат в кариоплазме, состоя в основном из белка. Они содержат  РНК и имеют большую плотность, чем ядро. Основная функция ядрышек — синтез некоторых форм РНК и формирование предшественников рибосом 

4.Цитоплазма. Химический состав и физические свойства. Пространственная организация цитоплазмы. Строение, функции и значение биологических мембран

Цитопла́зма — внутренняя среда живой или умершей клетки, кроме ядра и вакуоли, ограниченная плазматической мембраной. Включает в себя гиалоплазму — основное прозрачное вещество цитоплазмы, находящиеся в ней обязательные клеточные компоненты — органеллы, а также различные непостоянные структуры — включения.

В состав цитоплазмы входят все виды органических и неорганических веществ. В ней присутствуют также  нерастворимые отходы обменных процессов  и запасные питательные вещества. Основное вещество цитоплазмы — вода.

Цитоплазма постоянно  движется, перетекает внутри живой  клетки, перемещая вместе с собой  различные вещества, включения и  органоиды. Это движение называется циклозом. В ней протекают все процессы обмена веществ.

Цитоплазма способна к росту и воспроизведению  и при частичном удалении может  восстановиться. Однако нормально функционирует  цитоплазма только в присутствии  ядра. Без него долго существовать цитоплазма не может, так же как и  ядро без цитоплазмы.

Важнейшая роль цитоплазмы заключается в объединении  всех клеточных структур (компонентов) и обеспечении их химического  взаимодействия.

      Цитоплазма. - обязательная часть клетки, заключенная между плазической мембраной и ядром и представляющая собой вязкое бесцветное  основное вещество цитоплазмы,  органоиды — постоянные компоненты цитоплазмы и включения — временные компоненты цитоплазмы. Химический состав цитоплазмы разнообразен. Ее основу составляет вода (60—50% всей массы цитоплазмы). Цитоплазма богата белками, в состав цитоплазмы могут входить жиры и жироподобные вещества, различные органические и неорганические соединения.

  Цитоплазма  имеет щелочную реакцию.  Одна из характерных особенностей цитоплазмы —постоянное движение (циклоз). Оно обнаруживается прежде всего по перемещению органелл клетки, например хлоропластов.Если движение цитоплазмы прекращается, клетка погибает , так как только находясь в постоянном движении она может выполнять свои функции.   

Основное вещество цитоплазмы — гиалоплазма (цитозоль) — представляет собой бесцветный, слизистый, густой и прозрачный коллоидный раствор. Именно в нем  
протекают все процессы обмена веществ, она обеспечивает  взаимосвязь ядра и всех органоидов. В зависимости от преобладания в гиалоилазме жидкой части или крупных  
молекул различают две формы гиалоплазмы: золь — более жидкая гиалоплазма и гель — более густая гиалоплазма.  Между ними возможны взаимо переходы: гель легко превращается в золь и наоборот.

Функции гиалоплазмы:

1.      объединение всех компонентов клетки в единую среду

2.      среда для прохождения химических реакций

3.      среда для существования и функционирования органоидов.

 
 
Цитозоль – это вязкий водный раствор различных солей и  органических веществ, пронизанный  системой белковых нитей – цитоскелетам. Большинство химических и физиологических  процессов клетки проходят в цитоплазме. Строение: Цитозоль, цитоскелет. Функции: включает различные органоиды, внутренняя среда клетки.  Она может находится в состоянии золя и геля. 
Эндоплазматическая сеть. Эндоплазматическая сеть является системой синтеза и транспорта органических веществ в цитоплазме клетки, представляющая собой ажурную конструкцию из соединенных полостей. 
К мембранам эндоплазматической сети прикреплено большое число рибосом – мельчайших органоидов клетки, имеющих вид сферы с диаметром 20 нм. и состоящих из РНК и белка. На рибосомах и происходит синтез белка. Затем вновь синтезированные белки поступают в систему полостей и канальцев, по которым перемещаются внутри клетки. Полости, канальцы, трубочки из мембран, на поверхности мембран рибосомы. Функции: синтез органических веществ с помощью рибосом, транспорт веществ. 
 

3.Пластиды. Типы пластид, их строение и функции. Пигменты пластид.

Пластиды это органеллы протопласта, характерные только для растительных клеток. Они выполняют различные функции, связанные, главным образом, с синтезом органических веществ. В зависимости от окраски, обусловленной наличием пигментов, различают три основных типа пластид: хлоропласты, хромопласты и лейкопласты.

Хлоропласты - зеленые пластиды, содержащие зеленый пигмент хлорофилл и небольшое количество каротина и ксантофилла. Главная функция хлоропластов - фотосинтез, в результате которого происходит образование богатых энергией органических веществ. Синтез хлорофилла обычно происходит только на свету, поэтому растения, выращенные в темноте или при недостатке света, становятся бледно-желтыми и называются этиолированными. Вместо типичных хлоропластов в них образуются этиопласты.

В клетках низших растений (водорослей) хлоропласты  крупные и немногочисленные (один или несколько). Они имеют разнообразную  форму (пластинчатую, звездчатую, ленточную  и др.). Такие хлоропласты называются хроматофорами.

Хромопласты представляют собой пластиды, содержащие пигменты из группы каротиноидов, имеют желтую, оранжевую или красную окраску. К каротиноидам относят широко распространенные каротины (оранжевые) и ксантофиллы (желтые). Хромопласты имеют разнообразную форму. Они образуются в осенних листьях, корнеплодах (морковь), зрелых плодах и т.д. В отличие от хлоропластов, форма хромопластов очень изменчива, но видоспецифична, что объясняется их происхождением и состоянием в них пигментов.