Шпаргалка по "Ботанике"

12. Минеральные включения растительной клетки. Основные типы, локализация и значение для растения и в деятельности провизора.   Растения в отличие от животных не имеют специальных выделительных органов и нередко накапливают конечные продукты жизнедеятельности протопласта в виде солей оксалата или карбоната кальция . Кристаллические включения в значительных количествах накапливаются в тканях и органах, которые растения периодически сбрасывают (листья, кора). Они откладываются исключительно в вакуолях . Форма этих включений достаточно разнообразна: одиночные многогранники - стилоиды (палочковидные кристаллы), игольчатые кристаллы - рафиды , скопления множества мелких кристаллов - кристаллический песок, сростки кристаллов - друзы ( рис. 20 ). Форма кристаллов нередко специфична для определенных таксонов и иногда используется для их микродиагностики.

К кристаллическим  включениям близки цистолиты . Они чаще всего состоят из карбоната кальция или кремнезема и представляют собой гроздевидные образования, возникающие на выступах клеточной оболочки, вдающейся внутрь клетки. Цистолиты характерны для растений семейств крапивных , тутовых и др.  
 
 

36. Лист. Части листа.  Простые и сложные листья. Основные  морфологические типы листьев.  Типы расеченности листовой пластинкиЛист - плоский боковой орган побега.

Внешнее строение листа. У двудольных растений лист состоит  из плоской расширенной пластинки  и стеблевидного черешка с  прилистниками. Для листьев однодольных , растений характерно отсутствие черешков, основание листа, у них расширено, во влагалище, охватывающее стебель. У  зЛаков влагалищем покрыто все междоузлие: Листья двудольных растений бывают простые  и сложные. Простые листья имеют  одну листовую пластинку, иногда сильно расчлененную на лопасти. Сложные листья имеют несколько листовых пластинок  с выраженными черенками. Перистосложные листья имеют осевой черешок, по обе  стороны которого расположены листочки. Пальчатосложные листья имеют листочки, отходящие веером от верхушки основного  черешка.

Внутреннее строение листа. Снаружи листа находится  кожица из бесцветных клеток, покрытая воскоподобным веществом - кутикулой. Под кожицей расположены клетки столбчатой паренхимы, содержащие хлорофилл. Глубже находятся клетки губчатой паренхимы  с межклетниками, заполненными воздухом. В паренхиме расположены сосуды проводящего пучка. На нижней поверхности листьев кожица имеет устьичные клетки, участвующие в испарении воды. Испарение воды происходит для предотвращения перегрева листа через устьица эпидермы (кожицы). Этот процесс называется транспирацией и обеспечивает постоянный ток воды от корней к листьям. Скорость транспирации зависит от влажности воздуха, температуры, света и т.д. Под воздействием этих факторов меняется тургор замыкающих клеток устьиц, они замыкаются или смыкаются, задерживая или усиливая испарение воды и газообмен. В процессе газообмена в клетки поступает кислород для дыхания или выводится в атмосферу в процессе фотосинтеза.

Видоизменения листьев: усики - служат для закрепления  стебля в вертикальном положении; иглы (у кактуса) играют защитную роль; чешуйки - мелкие листочки, потерявшие свою фотосинтезирующую  функцию; ловчий аппарат - листья снабжены столбчатыми железами, выделяющими  слизь, которая используется для  захвата мелких насекомых, попавших на лист.  
 
 
 

50. Водоросли. Общая  характеристика, размножение,  экология, классификация,  значение

Водоросли – многочисленная и разнообразная  группа низших талломных растений, первичной средой обитания которых  является вода. На долю водорослей приходится не менее половины всей кислородной  продукции биосферы Они могут  быть одноклеточными и многоклеточными. Их основной особенностью является отсутствие деления тела на органы и истинных тканей. Такое тело называют  - талломом. Водоросли распространены в пресных  и соленых водоемах, гораздо реже встречаются на суше (стволы деревьев). Водоросли размножаются половым  и бесполым способом. Дыхание происходит всей поверхностью тела. Питание автотрофное (на свету) – фотосинтез, в темноте  многие водоросли переходят на гетеротрофный  способ питания, поглощая растворенные органические вещества всей поверхностью тела. Отдел зеленые водоросли  включают одноклеточные, колониальные и многоклеточные организмы, содержащие хлорофилл. В отличие от высших растений, хлорофилл содержится в хроматофоре (пластиды водорослей). Хроматофоры в клетках различных водорослей имеют различную форму: ленты, спирали, чаши. Многие одноклеточные представители имеют органоиды движения – жгутики. Водоросли бывают : синезеленые, пирофитовые, золотистые, диатомовые, желто-зеленые, бурые, красные, эвгленовые, зеленые и харовые.Отдел Зеленые водоросли, 20 тыс. видов   Одноклеточные колониальные и многоклеточные слоевищные растения. Обитают в пресных и соленых водоемах, на сырой почве и коре деревьев в симбиозе с грибами (лишайники).  В хроматофорах содержится зеленый пигмент хлорофилл.   В результате фотосинтеза образуют крахмал Размножаются половым, бесполым путем при помощи спор и вегетативно – кусочками слоевища. Зимуют на стадии зиготы (2n) на дне водоемов. В цикле преобладает вегетативное гаплоидное поколение (n) Одноклеточные: хламидомонада, хлорелла – составляют фитопланктон водоемов, служащий пищей водным рачкам и рыбам. Многоклеточные: улотрикс, спирогира, кладофора – обогащают воду кисло-родом и образуют основную массу органических веществ водоема. Отдел Бурые водоросли, 1,5 тыс. видовВ большинстве многоклеточные обитатели дна моря (бентос) до глубины 50 м.  Слоевище состоит из стеблевой, листовой частей и ризоидов (достигает у некоторых видов десятков и сотен метров).   В хроматофорах содержится хлорофилл, бурый пигмент – фукоксантин и оранжевые – каротиноиды.   Продуктами фотосинтеза являются сахароспирты – маннит и ламинарин В цикле развития преобладает споровое поколение – спорофит (2n). Фукус, цистозейра, саргасса, хорда. В промышленности из водорослей получают соли калия, йод, альгиновую кислоту.Пищевое применение имеет ламинария (морская капуста). Отдел Красные водоросли, или Багрянки, 4 тыс. видов Чаще многоклеточные обитатели дна моря (бентос) до глубины 100 м. Оболочки клеток некоторых видов могут минерализоваться солями магния и кальция. Хроматофоры звездчатой формы содержат красный пигмент фикоэритрин и синий фикоциан.    Продуктом фотосинтеза является багрянковый крахмал. Размножаются бесполым и половым путем. В цикле развития отсутствуют жгутиковые стадии. Преобладает споровое поколение. Вместе с коралловыми полипами участвуют в формировании океанических островов.В промышленности из анфельции получают агар-агар.Пищевое применение имеет порфира 
 

48. Царство грибы.  Общая характеристика, размножение, экология, классификация, значение..Грибы. Классификация, особенности строения и размножения

Грибы –  особая группа клеточных ядерных  организмов, имеющих сходство с растениями и животными. Клетки грибов имеют  клеточную стенку; имеют малую  подвижность; неограниченный рост; поглощение веществ из окружающей среды путем  всасывания; размножаются спорами и  вегетативно, частями грибницы. В  клеточной оболочке содержится хитин; запасным питательным веществом  является гликоген; в клетках грибов нет хлоропластов, поэтому по способу  питания они относятся к гетеротрофам.; тело состоит из отдельных нитей, часто ветвящихся – гиф, грибы  представлены одноклеточными и многоклеточными  формами. Вегетативную часть гриба  образуют гифы – тонкие, часто ветвящиеся нити, в совокупности образующие мицелий  или грибницу. У низших грибов мицелий  отсутствует, гриб состоит из одной  разросшейся клетки. У высших грибов есть мицелий, образованный гифами. У  шляпочных грибов, как у более  развитых представителей царства, надземная  часть мицелия образует плодовое тело, состоящее из пенька и шляпки. Плодовое тело образовано плотно прилегающими друг к другу гифами гриба. На нижней стороне шляпки плодового тела, в  трубочках или на пластинках, развиваются  споры.  
 

51. Отдел мохообразные. Общая характеристика, цикл развития, классификация,  значение.Отдел Моховидные (Bryophyta) Общая характеристика, особенности строения и размножения.

Мхи – наземные растения, не имеют проводящей ткани (сосудов) и механической ткани. Тело разделено на стебель и листообразные  выросты – филлоиды, корней нет, иногда имеются ризоиды.  Поскольку  для полового процесса, требуется  вода, мохообразные вынуждены находиться в приземных слоях атмосферы. Этим в значительной степени объясняются  их небольшие размеры приуроченность к влажным местообитаниям. Мохообразные насчитывают до 27000 видов. Мохообразные подразделяются на 3 класса: печеночники, или маршанциевые; антоцеротовые; листостебельные  мхи. Они широко распространены на всех материках земного шара  Взрослое растение имеет либо талломную (пластинчатую) форму с одноклеточными или многоклеточными  ризоидами. Моховидные - единственный отдел растительного царства в жизненном цикле которых безраздельно и полно господствует гаметофаза. На гаметофите формируются половые органы - антеридии и архегонии. В результате полового процесса на гаметофите развивается спорофит, живущий на гаметофите и питающийся за счет него. Поэтому спорофит состоит из двух обязательных частей – коробочки со спорами и гаустории. У многих мохообразных между гаусторией и коробочкой интеркалярно формируется ножка, выносящая коробочку вверх. Такой своеобразный спорофит, не являющийся самостоятельным организмом, получил название спорогоний, или спорогон.

Мхи: являются многоклеточными организмами, способными размножаться половым путем; имеют  специализированный орган, внутри которого развивается зигота; имеют споры  и спороносные органы, покрытые кутикулой. 
 
 
 

52. Отдел плауновидные. Общая характеристика, цикл развития, значение. Классификация, общая характеристика, цикл развития.

самая древняя  группа из ныне живущих высших растений, сохранившая комплекс примитивных  признаков и насчитывающая около 1200 видов. Современные плауновидные представлены исключительно травянистыми жизненными формами. Объединяет два  класса – равноспоровые плауновые(баранец  и плаун) и разноспоровые полушниковые(селагинелла  обыкновенная; полушник морской, озерный, азиатский) Плауновидные. Это сосудистые растения с прямостоячими (у большинства видов) или стелящимися стеблями, покрытыми мелкими листочками. Многие виды образуют споры в шишковидных структурах — стробилах. Плауны обычны в северных лесах, но широко представлены и в тропиках. У полушника, или шильника (род Isoetes) длинные узкие листья отходят от укорененного в иле укороченного стебля. Все растение часто полностью погружено в мелкую воду. Споры у него образуются в полостях у основания листьев. Плауновидные сходны с папоротниками по жизненному циклу, но отличаются от них, во-первых, мелкими размерами листьев, в которых, впрочем, содержатся проводящие ткани (жилка), а во-вторых, присутствием у мужской гаметы (сперматозоида) всего двух жгутиков (у папоротниковидных их много). Последний признак сближает их с мхами. У многих видов спороносные листья формируются только на концах специализированных побегов, отличаются от вегетативных листьев и собраны в длинные узкие стробилы. Из спор развиваются образующие гаметы растения — заростки, обычно представляющие собой компактные подземные структуры. У рода Selaginella, распространенного главным образом в тропиках, споры различаются по размеру и дают заростки двух типов — мужские и женские. Обнаружено много близких к плауновидным ископаемых форм. Некоторые из них были крупными деревьями с дихотомически разветвленными стволами, покрытыми чешуевидными листочками; несколько таких видов размножались настоящими семенами. 

53. Отдел хвощевидные.  Общая характеристика, цикл развития, значениеКлассификация, значение в природе и жизни человека, особенности размножения.++

Единственный  род Хвощ (Equisetum), включающим около 25 видов.  Как и у всех высших споровых растений, у хвощей в жизненном цикле преобладает спорофит. Все современные хвощи – многолетние корневищные травы. Стебель часто ребристый членистый, легко разламывающийся в узлах. Междоузлия полые. Клетки  эпидермиса стебля пропитаны кремнеземом, который играет не только механическую, но и защитную роль: благодаря этому хвощи практически не поедаются животными. Основную роль в фотосинтезе у хвощей играют стебли, а листья почти утратили эту способность. Листья у них мелкие, с одним простым коллатеральным пучком. Они срастаются основаниями, образуя зубчатое влагалище. Форма влагалища, цвет, форма и время жизни зубцов различны у разных видов, и эти признаки используются при определении хвощей. жизненный цикл и чередование поколений. Споры образуются на верхушке стебля в компактных стробилах; у некоторых видов для этого развивается особый спороносный стебель, лишенный хлорофилла. Споры прорастают в половые заростки. Хвощевидные — самостоятельная, хотя и близкая к папоротникам, линия эволюции. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

54. Отдел папоротниковидные.  Общая характеристика, цикл развития, значение  Классификация, особенности размножения. Значение.

насчитывают около 300 родов и более 10000 видов, наибольшее разнообразие папоротников отмечается в тенистых и сырых лесах  они  имеют крупные листья, которые  называют вайами, настоящие придаточные корни и достаточно развитая проводящая систему. В жизненном цикле папоротников преобладает бесполое поколение - спорофит. В отличие от обычных листьев, вайи нарастают не основанием, а верхушкой, как побеги, и развиваются достаточно долго. На нижней стороне листовых пластинок находятся скопления спорангиев, именуемые сорусами. Спорангии крепятся к плаценте и сверху прикрыты своеобразным защитным зонтиковидным покрывалом - индузиумом. Созревшая спора, попав в благоприятные условия, например, на влажную почву прорастает и развивается в заросток. Заросток является гаметофитом папоротников. На нижней стороне, которой заросток крепится к почве, развиваются многочисленные ризоиды. Здесь же формируются антеридии и архегонии. Оплодотворение происходит при наличии капельножидкой влаги. Возникшая в результате оплодотворения диплоидная зигота дает начало молодому спорофиту, который некоторое время остается прикрепленным к заростку и частично питается за его счет. Однако очень скоро заросток отмирает, а окрепший молодой спорофит начинает самостоятельное существование. Характерно половое и бесполое размножение. Кусочками корневища, усами.  Значение папоротников велико Они выступают в роли важнейшего компонента многих лесных сообществ. Корневище щитовника мужского обладает антигельминтным действием, молодые побеги орляка в некоторых странах употребляют в пищу. В настоящее время папоротниковидные представлены 7 классами, из которых три включают современных представителей - ужовниковые, мараттиевые и полиподиевые.