Бизнес-план на производство новой продукции в ООО «Хлеб»

    Существуют  определенные виды рисков, действию которых  подвержены все без исключения хозяйствующие  субъекты, но наряду с ними есть и  специфические виды риска, характерные  для определенных видов деятельности: так, банковские риски отличаются от рисков в страховой деятельности, а последние в свою очередь от рисков предпринимательских.

    Видовое разнообразие рисков очень велико - от пожаров и стихийных бедствий до межнациональных конфликтов, изменений  в законодательстве, регулирующем предпринимательскую  деятельность, и инфляционных колебаний.

    С рисками любая организация сталкивается на разных этапах своей деятельности, и, естественно, причин возникновения конкретной рисковой ситуации может быть очень много. Обычно под причиной возникновения подразумевается какое-либо условие, вызывающее неопределенность исхода ситуации. Для риска такими источниками являются:

    1. непосредственно хозяйственная  деятельность;

    2. деятельность самого хозяйствующего  субъекта;

    3. недостаток информации о состоянии  внешней среды, оказывающей влияние  на результаты предпринимательской  деятельности и др.

    Можно составить примерный план мероприятий по управлению рисками, связанными с реализацией проекта (таблица 8): 
 
 

    Таблица 8

    Примерный план мероприятий по управлению рисками

 

    Проведем  анализ чувствительности проекта к  ухудшению условий хозяйствования в таблице 9:

    Таблица 9

 

    По  данной таблице можно видеть, что  незначительное ухудшение условий (на 10%) выручка будет больше затрат и поэтому прибыль будет положительной. А вот при значительном ухудшении условий (на 30%) затраты будут превышать выручку и проект будет не рентабельным.

    Исходя  из этого определим точку безубыточности:

    Q_C = F_C ÷ (P – V_C)

    Где Q_C - критический объем продаж

           F_C  - постоянные затраты всего

           P   - цена реализации единицы продукции

           V_C - переменные издержки на единицу продукции

    324060 ÷ (44 – 27,85) = 20066кг. – критический объем продаж

      Запас финансовой прочности характеризует тот объем продаж, который позволяет обеспечить безубыточность работы в случае сокращения масштабов деятельности, и определяется по формуле:

      S = (Q – Q_C) ÷ Q × 100%

      Где S  - запас финансовой прочности

            Q  - планируемый объем продукции

      (88716 – 20066) ÷ 88716 × 100% = 77кг. 

            Руб.

    

     3903504  

     

     2880612 

                                 

     V_C=27,85

                                                                                        

                       Q_C=20066                 Q=88716         Объем производства, кг

                        

                      -  Усл. переменн

                      - Усл. постоянн.

    Рис. 3 Безубыточный объем продаж 
 
 
 
 
 
 
 
 

8. ФИНАНСОВЫЙ  ПЛАН

     Начальная цена на выпускаемую продукцию определялась по калькуляции себестоимости с учетом цены за данный вид товара на внутреннем российском рынке. Рассматривается возможное снижение стоимости материалов в издержках производства за счет сокращения брака при освоении изделия и снижения транспортно-заготовительных расходов.

     Начальная цена продукции определялась исходя из сложившихся цен на аналогичную  продукцию. План доходов и расходов приведены в таблице10

     Таблица10

     План  доходов и расходов

Таблица11

     План  движения денежных средств, руб.

 
 

     Продолжение таблицы11