Отчет по практике в столовой

Автор: Пользователь скрыл имя, 24 Ноября 2012 в 18:01, отчет по практике

Описание работы

Задачей учебной практики является расширение и систематизация знаний, приобретение практического опыта.
Базами практики являются, предприятия общественного питания: рестораны, кафе, столовые, работающие на сырье.
Программой практики предусматривается работа студентов - практикантов в качестве поваров 3 разряда.
Предприятие, на котором я проходила производственную практику является школьная столовая на 65 мест, где я работала в качестве повара 3 разряда.

Работа содержит 1 файл