Управление издержками на предприятии с целью их минимизации

В работе тема издержек производства и их влияние на масштабы производства рассмотрены как с теоретической, так и с практической точки зрения, с учетом ситуации в экономике Российской Федерации.

Тенденция роста удельного  веса постоянных затрат в российских условиях вызвана снижением объемов  производства и, соответственно, загрузки производственных мощностей. Акцент должен делаться, прежде всего, на анализе сумм покрытия, исходя из реальной рыночной цены реализации.

В ОАО «Хлеб» тоже наблюдается  подобная тенденция, в связи с  чем были предложены меры по сокращению величины издержек:

1. Снижение материальных затрат

2. Снижение трудовых затрат

3. Повышение рентабельности товаров

4.Более полное использование производственных мощностей предприятия

5.Снижение условно-постоянных затрат

6. Управление запасами

7. Повышение эффективности  реализации продукции

8. Увеличение объемов  производства

Повышение технического уровня производства, совершенствование  организации производства и труда  приводит к снижению затрат сырья, материалов и заработной платы.

Уменьшение затрат сырья  и материалов достигается за счет снижения норм их расходов, сокращение отходов и потерь в процессе производства и хранения, использования вторичных материалов, внедрения безотходных технологий. На величину издержек существенное влияние оказывает изменение цен на сырье и материалы. При их увеличении издержки возрастают, а при снижении - уменьшаются.

Грамотная политика в  отношении издержек, их верная калькуляция, своевременная отчетность и правильное распределение средств как по временным периодам, так и по сферам деятельности может реально изменить картину производственной сферы России к лучшему уже сейчас.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список использованной литературы

 

1.Налоговый Кодекс Российской Федерации. В двух частях. (С изменениями). - 2-е изд., перераб. - М.: Приор, 2008.- 332 с.

2. ПБУ 10/99 «Расходы  организации» (утверждено приказом Минфина РФ от 6 мая 1999 г. № 33н "Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету "Расходы организации" ПБУ 10/99" (с изменениями и дополнениями).- М.: «Дело и сервис», 2006. - 119 с.

3. Письмо Минфин РФ от 15 октября 2001 г. № 16-00-14/464 «Об организации производственного учета хозяйствующих субъектов Российской Федерации»

4.Барнгольц С. Б., Мельник М. В. Методология экономического анализа деятельности хозяйствующего субъекта. М., 2006. С. 96 .

5. Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование. Москва: ИНФРА-М, 2007. 392 с.

6. Ворот И. В. Экономика фирмы. – М.: Высшая школа, 2004

7. Горфинкель В. Я. Экономика организации, М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006.

          8. Гребнева А. И. Экономика предприятия. - М.: Экономика, 2005.

          9. Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия. - М.: Инфра - М. - 2008.- 335 с.

10. Карлик А. Е., Шухгальтер М.Л. Экономика предприятий: Учебник, М.: Инфра–М, 2003.

11. Краюхина Г. А. Управление затратами на предприятии: Учебник. – СПб.: Бизнес-пресса, 2000.

12. Кураков А. П. Экономическая теория: Учебное пособие. - 2-е изд., доп. и пере. М.: Гелиос АРВ. - 2004. С.352.

13. Либерман И.А. Управление затратами. - М.: ИТК Дашков и К – 2006.

14. Николаева С.А. Учет затрат в условиях рынка. - М.: Аналитика-Пресс, 2002. - 285 с.

15. Савицкая Г. В.  Анализ хозяйственной деятельности  предприятия: Учебник. – 4-е  издание, перераб. и доп. –  М.: ИНФРА- М, 2008. – С.221.

16. Сергеев И. В. Экономика предприятия / Учебное пособие для вузов. М.: Финансы и статистика,  2006. С. 58, 65.

17. Тертышник М. И. Экономика предприятия: Учебно-методический комплекс. – М.: ИНФРА-М, 2009. – с 250.

18. Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник / Под ред. Е.С. Стояновой. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Изд-во Перспектива,2006. - С.80.

19. Хонгрен Ч. Т., Фостер Дж. Бухгалтерский учет: управленческий аспект. - М.: Финансы и статистика, 2006. - С. 29.

20. Юркова Т.И., Юрков  В.С. Экономика предприятия. Электронный  учебник. 2006.

21. В начале века в Чувашии наметился подъем. Основные экономические и социальные показатели по республике в 2005 году // Сов. Чувашия. - 2006. -№38. - С.2.

22.  http://oao-hleb.ru/doc/show/7/index.php?id=s211543151499

23. http://www.chuvashia.com/news.aspx?id=31401

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 1.

 

Приложение 6 к приказу Росимущества от 26.07.2005 г. № 228

Утвержден:

годовым собранием  акционеров

ОАО «Хлеб» 23.03.2011 г.,

протокол № б/н от 25.03.2011 года.

 

Предварительно  утвержден 

Советом директоров ОАО «Хлеб»

Протокол № 6 от 15 марта 2011 г.

 

Положение открытого акционерного общества в  отрасли

 

Период  деятельности общества в соответствующей отрасли, лет	С 1981 года
Основные  конкуренты общества в данной отрасли	ОАО «Чебоксарский хлебозавод № 2»
Доля  общества на соответствующем сегменте рынка в разрезе всех видов  деятельности общества и изменение  данного  показателя за последние  три года, %	По хлебобулочным изделиям: 29 % в 2010 году, 35 % в 2009 году, 37 % в 2008 году, среди предприятий АПК  ЧР. по кондитерским изделиям: 1,7 % - в 2010 году, 1,5 % - 2009 году, 2,0 % - 2008 году
Максимально допустимая проектная  мощность (натуральный показатель, требуется обязательно указать  размерность)	66 тонн в сутки.
Данные по загрузке проектной мощности, %	Использование производственной мощности 69,0 %
Доказанные  и возможные запасы сырья (для  акционерных обществ сырьевого  сектора)	Запасы сырья имеются  в пределах существующих потребностей.

 

 

Приложение 2.

Расходы по обычным  видам деятельности (по элементам  затрат) в 2009 году

Показатель		За отчетный год	За предыдущий год
Наименование	Код
1	2	3	4
Материальные затраты	710	167657	186829
Затраты на оплату труда	720	156691	148539
Отчисления на социальные нужды	730	32681	28600
Амортизация	740	10322	8979
Прочие затраты	750	22368	14936
Итого по элементам  затрат	760	389719	387883
Изменение остатков (прирост [+], уменьшение [-]):   незавершенного производства	765	-2	2
расходов будущих  периодов	766	104	-2
резервов предстоящих  расходов	766	0	0

Приложение 3.

Расходы по обычным  видам деятельности (по элементам  затрат) в 2010 году

Показатель		За отчетный год	За предыдущий год
Наименование	Код
1	2	3	4
Материальные затраты	710	166589	167657
Затраты на оплату труда	720	150908	156961
Отчисления на социальные нужды	730	34085	32681
Амортизация	740	11518	10322
Прочие затраты	750	23615	22368
Итого по элементам  затрат	760	383715	389719
Изменение остатков (прирост [+], уменьшение [-]):   незавершенного производства	765	-3	-2
расходов будущих  периодов	766	569	104
резервов предстоящих  расходов	766	0	0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 4.

Приложение 6 к приказу  Росимущества от 26.07.2005 г. № 228

 

Утвержден:

годовым собранием акционеров

ОАО «Хлеб» 29.06.2010 г.,

протокол № б/н от 02.07.2010 года.

 

Предварительно утвержден 

Советом директоров ОАО «Хлеб»

Протокол № 6 от 26 мая 2010 г.

 

Отчет совета директоров (наблюдательного  совета) открытого акционерного общества о результатах развития общества по приоритетным направлениям его деятельности

Информация  об основных результатах работы общества в части приоритетных направлений	2008	2009	Изм.,%
Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.	595278	540913	90,9
Балансовая  прибыль / убыток, тыс. руб.	22904	13 478	59,0
Чистая  прибыль / убыток, тыс. руб.	15210	10057	66,0
Стоимость чистых активов, тыс. руб.	81335	91391	112,4
Кредиторская задолженность (имеется  в виду разделы IV, V бухгалтерского баланса – форма №1), тыс. руб. В том числе: задолженность перед федеральным бюджетом, тыс. руб.; задолженность по вексельным обязательствам краткосрочный кредит	28 295       -   -   -	22777       -   -   -	80,5       -   -   -
Дебиторская задолженность, тыс. руб. В том числе: задолженность федерального бюджета, тыс. руб.; задолженность по вексельным обязательствам	10 138   -   -	15 748   -   -	155,3 %   -   -

Приложение 5.

Приложение 6 к приказу  Росимущества от 26.07.2005 г. № 228

 

Утвержден:

годовым собранием акционеров

ОАО «Хлеб» 23.03.2011 г.,

протокол № б/н от 25.03.2011 года.

 

Предварительно утвержден 

Советом директоров ОАО «Хлеб»

Протокол № 6 от 15 марта 2011 г.

 

Отчет совета директоров (наблюдательного  совета) открытого акционерного общества о результатах развития общества по приоритетным направлениям его деятельности

Информация  об основных результатах работы общества в части приоритетных направлений	2009	2010	Изм.,%
Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.	540913	546517	101,0
Балансовая  прибыль / убыток, тыс. руб.	13 478	18235	135,3
Чистая  прибыль / убыток, тыс. руб.	10057	14111	140,3
Стоимость чистых активов, тыс. руб.	91391	105502	115,4
Кредиторская задолженность (имеется  в виду разделы IV, V бухгалтерского баланса – форма №1), тыс. руб. В том числе: задолженность перед федеральным бюджетом, тыс. руб.; задолженность по вексельным обязательствам краткосрочный кредит	22777       -   -   -	28675	125,9
Дебиторская задолженность, тыс. руб. В том числе: задолженность федерального бюджета, тыс. руб.; задолженность по вексельным обязательствам	15 748   -   -	22381	142,1