Планирование и контроль производственной деятельности предприятия (на примере ОАО «Молочный комбинат «Саранский»)
Отчет по практике, 11 Октября 2011, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Целью практики является изучение процесса управления на данном предприятии, а также рассмотрение практики руководства предприятием и разработка предложений по ее совершенствованию.
Отчет по менеджменту включает в себя следующие разделы:
1. Ознакомление с предприятием. Здесь отражаются такие особенности, как:
организационно-правовая форма;
вид хозяйственной деятельности;
номенклатура производимой продукции, услуг;
основные поставщики сырья и материалов и потребители продукции, услуг;
основные конкуренты;
объем производства;
структура предприятия, его цехов и подразделений;
численность профессиональных групп рабочих и специалистов;
технико-экономические показатели работы предприятия.
Содержание
Введение…………………………………….………………………………………..…3
Раздел 1. Характеристика предприятия...……………………………………………..4
Общие сведения…………………………………………………………………4
Организационно-правовая форма……………………………………………...4
Вид хозяйственной деятельности……………………………………………...4
Ассортимент вырабатываемой продукции……………………………………5
Основные поставщики сырья и потребители продукции…………………….5
Основные конкуренты…………………………………………………………..5
Режим работы …………………………………………………………………..5
Перечень профессиональных групп рабочих и специалистов……………….6
Структура предприятия………………………………………………………...8
Технико-экономические показатели работы……………………………..….10
Раздел 2. Работа в плановом отделе…...……………………………………………..10
2.1. Миссия и цели предприятия……………………………………………………..11
2.2. Оценка и анализ внешней среды………………………………………………...13
2.3. Анализ внутренних сильных и слабых сторон предприятия………………….15
2.4. Выбор стратегии………………………………………………………………….17
2.5. Оценка стратегического плана…………………………………………………..20
2.6. Реализация стратегического плана…………………………………...…………21
Раздел 3. Работа в отделе снабжения и сбыта………………………………………22
Раздел 4. Работа в отделе труда и заработной платы……………………………….25
4.1. Разделение труда…………………………………………………………………26
4.2. Организация труда………………………………………………………………..27
4.3. Нормирование труда……………………………………………………………..28
4.4. Система стимулирования труда…………………………………………………30
4.5. Расчет заработной платы………………………………………………………...32
Раздел 5. Работа в финансовом отделе………………………………………………33
5.1. Уплотненный аналитический баланс предприятия…………………………….34
5.2. Сравнительный аналитический баланс…………………………………………36
5.3. Абсолютные показатели финансовой устойчивости…………………………..39
5.4. Оценка относительных показателей финансовой устойчивости……………...42
Раздел 6. Работа дублером руководителя……………………………………………43
Заключение……………………………………………………………………….……46
Приложения……………………………………………………………………………49
Литература……………………………………………………………………………..55
Работа содержит 1 файл
Отчет о практике по менеджменту на ОАО Измайловская мануфактура.doc
— 1.04 Мб (Скачать)| АКТИВ |
Код строки | На начало года | На конец года |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ | |||
| Нематериальные активы (04, 05) | 110 | — | — |
| в том числе: | |||
| организационные расходы | 111 | — | — |
| патенты, лицензии, товарные знаки (знаки обслуживания), иные, аналогичные с перечисленными, права и активы | 112 |
— |
— |
| Основные средства (01, 02, 03) | 120 | 23 162 | 21 468 |
| в том числе: | |||
| земельные
участки и объекты |
121 | — | — |
| здания, сооружения, машины и оборудование | 122 | 21 344 | 19 670 |
| Незавершенное строительство (07, 08, 61) | 130 | — | 108 |
| Долгосрочные финансовые вложения (06, 56, 82) | 140 | 2 | 2 |
| в том числе: | |||
| инвестиции в дочерние общества | 141 | — | — |
| инвестиции в зависимые общества | 142 | — | — |
| инвестиции в другие организации | 143 | 2 | 2 |
| займы, предоставленные организациям на срок более 12 месяцев | 144 |
— |
— |
| прочие долгосрочные финансовые вложения | 145 | — | — |
| Прочие внеоборотные активы | 150 | — | — |
| ИТОГО по разделу I | 190 | 23 164 | 21 578 |
| II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ | |||
| Запасы | 210 | 2 341 | 5 627 |
| в том числе: | |||
| сырьё, материалы и другие аналогичные ценности (10, 15, 16) | 211 |
555 |
1 667 |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| животные на выращивании и откорме (11) | 212 | — | — |
| малоценные и быстроизнашивающиеся предметы (12, 13, 16) | 213 |
25 |
62 |
| затраты в незавершенном производстве (издержках обращения) (20, 21, 23, 29, 30, 36, 44) | 214 |
857 |
1 493 |
| готовая продукция и товары для перепродажи (40, 41) | 215 |
904 |
2 405 |
| товары отгруженные (45) | 216 | — | — |
| расходы будущих периодов (31) | 217 | — | — |
| прочие запасы и затраты | 218 | — | — |
| Налог на добавленную стоимость по приобретённым ценностям (19) | 220 |
173 |
626 |
| Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты) | 230 |
— |
— |
| в том числе: | |||
| покупатели и заказчики (62, 76, 82) | 231 | — | — |
| векселя к получению (62) | 232 | — | — |
| задолженность дочерних и зависимых обществ (78) | 233 | — | — |
| авансы выданные (61) | 234 | — | — |
| прочие дебиторы | 235 | — | — |
| Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты) | 240 |
5 112 |
6 411 |
| в том числе: | |||
| покупатели и заказчики (62, 76, 82) | 241 | 4 620 | 4 027 |
| векселя к получению (62) | 242 | — | — |
| задолженность дочерних и зависимых обществ (78) | 243 | — | — |
| задолженность участников (учредителей) по взносам в уставный капитал (75) | 244 |
— |
— |
| авансы выданные (61) | 245 | — | — |
| прочие дебиторы | 246 | 852 | 2 384 |
| Краткосрочные финансовые вложения (56, 58, 82) | 250 | — | — |
| в том числе: | |||
| инвестиции в зависимые общества | 251 | — | — |
| собственные акции, выкупленные у акционеров | 252 | — | — |
| прочие краткосрочные финансовые вложения | 253 | — | — |
| Денежные средства | 260 | 5 | 20 |
| в том числе: | |||
| касса (50) | 261 | 4 | 5 |
| расчетные счета (51) | 262 | — | 15 |
| валютные счета (52) | 263 | — | — |
| прочие денежные средства (55, 56, 57) | 264 | 1 | — |
| Прочие оборотные активы | 270 | — | — |
| ИТОГО по разделу II | 290 | 7 631 | 12 684 |
| III. УБЫТКИ | |||
| Непокрытые убытки прошлых лет (88) | 310 | 4 585 | 2 460 |
| Непокрытый убыток отчетного года | 320 | х | — |
| ИТОГО по разделу III | 390 | 4 585 | 2 460 |
| БАЛАНС (сумма строк 190+290+390) | 399 | 35 380 | 36 722 |
| ПАССИВ |
Код строки | На начало года | На конец года |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| IV. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ | |||
| Уставный капитал (85) | 410 | 84 | 84 |
| Добавочный капитал (87) | 420 | 27 172 | 27 172 |
| Резервный капитал (86) | 430 | — | — |
| в том числе: | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| резервные фонды, образованные в соответствии с законодательством | 431 |
— |
— |
| резервы, образованные в соответствии с учредительными документами | 432 |
— |
— |
| Фонды накопления (88) | 440 | 79 | — |
| Фонд социальной сферы (88) | 450 | 2 888 | 2 888 |
| Целевые финансирование и поступления (96) | 460 | — | — |
| Нераспределенная прибыль прошлых лет (88) | 470 | — | — |
| Нераспределенная прибыль отчетного года | 480 | х | — |
| ИТОГО по разделу IV | 490 | 30 223 | 30 144 |
| V. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ПАССИВЫ | |||
| Заемные средства (92, 95) | 510 | — | — |
| в том числе: | |||
| кредиты банков, подлежащие погашению более чем через 12 месяцев после отчетной даты | 511 |
— |
— |
| прочие займы, подлежащие погашению более чем через 12 месяцев после отчетной даты | 512 |
— |
— |
| Прочие долгосрочные пассивы | 520 | — | — |
| ИТОГО по разделу V | 590 | — | — |
| VI. КРАТКОСРОЧНЫЕ ПАССИВЫ | |||
| Заемные средства (90, 94) | 610 | 2 187 | 1 250 |
| в том числе: | |||
| кредиты банков | 611 | 2 187 | 1 250 |
| прочие займы | 612 | — | — |
| Кредиторская задолженность | 620 | 2 885 | 5 043 |
| в том числе: | |||
| поставщики и подрядчики (60, 76) | 621 | 1 718 | 2 429 |
| векселя к уплате (60) | 622 | — | — |
| задолженность перед дочерними и зависимыми обществами (78) | 623 |
— |
— |
| по оплате труда (70) | 624 | 310 | 382 |
| по
социальному страхованию и |
625 | 41 | 228 |
| задолженность перед бюджетом (68) | 626 | 509 | 1 490 |
| авансы полученные (64) | 627 | — | — |
| прочие кредиторы | 628 | 307 | 514 |
| Расчеты по дивидендам (75) | 630 | — | — |
| Доходы будущих периодов (83) | 640 | — | — |
| Фонды потребления (88) | 650 | — | — |
| Резервы предстоящих расходов и платежей (89) | 660 | 85 | 285 |
| Прочие краткосрочные пассивы | 670 | — | — |
| ИТОГО по разделу VI | 690 | 5 157 | 6 578 |
| БАЛАНС (сумма строк 490+590+690) | 699 | 35 380 | 36 722 |
Руководитель ____________ ______________
МП
Главный бухгалтер ____________ ______________
Список использованной литературы.
- Артеменко В. Г., Беллендир М. В. Финансовый анализ: Учебное пособие.— 2-е издание, переработанное и дополненное.— М.: Издательство "Дело и Сервис"; Новосибирск: Издательский дом "Сибирское соглашение", 1999. — 160 с.
- Кутепова К. В., Победимский Г. В. Научная организация и нормирование труда в текстильной промышленности: Учебник для вузов.— М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981.— 296 с.
- Мескон М. и др. Основы менеджмента.—М.: издательство "ДЕЛО", 1998.—701с.
- Миловидов Н. Н. И др. Проектирование хлопкопрядильных фабрик: учебное пособие для средних спец. учеб. заведений легкой промышленности / Н. Н. Миловидов, П. П. Фаминский, Е. И. Шишкунова — М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981.— 310 с., ил.
- Павлов А. П. Лекции по курсу "Менеджмент".—М., 1999.
- Поляк Т. Б. и др. Организация, планирование и управление ткацким производством: Учебник для вузов / Т. Б. Поляк, Е. А. Стерлин, А. А. Летуновская.— М.: Легпромбытиздат, 1986.— 264 с.
- Райзберг Б. А. Введение в экономику.—М., 1992.—130с.
- Устав ОАО "Измайловская мануфактура".—М.,1996.
- Экономика / учебник под редакцией к. э. н., доц. А. С. Булатова.—М.: издательство БЭК, 1996. — 605 с.
- Фатхутдинов Р. А. Производственный менеджмент, М.: 1997.— 260 с.